Вақте ки шумо хоҳед, ки бо оилаатон бо хӯроки болаззат ва солим муносибат кунед, аз ашёи шираи косибӣ ҳамеша ба хонадон кӯмак мекунад. Намудҳои гуногуни хӯрокҳои оддӣ ва қаноатбахш ба шумо имкон медиҳанд, ки кӯдакро, шавҳаратон ва меҳмонон, ки ногаҳон ногаҳонӣ омада буданд, ғизо диҳанд.
Чӣ бояд аз панир, косибӣ омода?
Мазкр аз панир, косибӣ дар шитоб кӯмак хоҳад кард, ки hostess ба муомилаи ғайриоддӣ табдил, бе сарф вақт ва энергия бисёр. Бо миқдори ками маҳсулоти ширии ширӣ дар саҳнеӣ, шумо метавонед аз хӯрокҳои ширин ё шириниҳои гуногун тайёр кунед.
- Пухтан дар панир, косибӣ дар як шитоб ҳамеша дар берун аз ашёи хом ва хушбӯй меояд. Маҳсулоти ширӣ илова ба хамирро пӯшида, онро ҳаво медиҳад.
- Иловаи як қисми панирҳои косибӣ бо тухм ва манго, шумо метавонед сиркнои хубро тайёр кунед, ки мумкин аст ширин ва солим, гуногунандешии дорухат бо сирпиёз ва гиёҳҳо.
- Кӯдакон хушбахтанд, ки ғӯзапояи тендерро ғамхорӣ мекунанд, барои тайёр кардани он, ашёи мураккаб, аз қабили орд, тухм ва буттамева лозим намешавад - ин албатта кофӣ аст, ки муносибати хубро эҷод кунад.
- Агар сари он наравед, он метавонад аз панирҳои косибӣ пухта шавад, онро ҳамчун пур барои пухтупаз, палатаҳо, cheesecakes ё хачапури истифода кунед.
Чӣ тавр ба пирожни панир аз панир, косибӣ кунад?
Занҳои лалмӣ аз панирҳои косибӣ ҳатто аз миқдори кам ё маҳсулоти серғизо мегиранд. Хеле муҳим аст, ки панирҳои косибӣ кам-фарбеҳро истифода баранд, парҳезӣ хеле мувофиқ аст. Чун thicker, орд анъанавӣ истифода бурда мешавад, вале шумо метавонед онро бо semolina ва дар он ба маҳсулоти zaponirovat - Сирники бо crazy crispy даст ба даст.
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 500 г;
- шакар - 2 tbsp. л.
- manga - 4 tbsp. Бештар + барои нон;
- тухм - 1 адад;
- Бахром
- равған.
Омодагӣ
- Панир, косибӣ бо тухм ва шакар омехта.
- Дар mango гузошта, омехта ва барои 10 дақиқа тарк.
- Ба ванил илова кунед, ба толорҳо ва панеле, ки дар manga рӯй дода мешавад.
- Сиринҷ аз ҷониби ду тараф ба канори рангест.
Торт бе нонпазӣ аз кукиҳо ва панир, косибӣ
Мазкр дар панир, косибӣ, махсусан дар фасли тобистон, вақте ки шумо мехоҳед, ки ба шириниатон тамошо кунед, ва хоҳиши ба даст овардани оташдон нест. Торт дар саросари заминҳо ҷамъоварӣ мекунад, кукиҳо бо хокистарӣ интихоб мекунанд, бо дорухои дӯстдоштаи худ мувофиқат мекунанд, онҳо ба тамокукашӣ ниёз доранд, ки ба шӯрбаҳои ширин табдил диҳанд.
Компонентњо:
- кукиҳо - 500-600 г;
- панир, косибӣ - 400 г;
- сметана - 200 мл;
- равған - 50 г;
- шакар - 3 tbsp. л.
- espresso - 150 мл;
- шир - 50 мл;
- шоколад гудохташуда - 1 лимӯ;
- буттамева - 200 г;
Омодагӣ
- Дар як контейнер алоҳида қаҳва ва шир-коса омехта кунед.
- Патик бо як шакли торт мувофиқро пӯшед.
- Шир шакар бо равған, панир, косибӣ ва Бахром. Иловаи сметана ва blender whisk илова кунед.
- Бодиринги кукиҳо дар як коса ширин ширин, як қабати як қолаби гузошт.
- Қисса бо як қисми яхмос.
- То он даме, ки компонентҳо ба анҷом расанд, қабатҳои такрориро такрор кунед.
- Шоколад гудохта бо буттамева омехта ва бо торт бо панел ва панираш пӯшед.
- Барои рехтани 30 дақиқа дар яхдон гузоред.
Панир парҳез аз панирҳои косибӣ дар хона
Услуби осонтарини эфирии ошпази ошомиданӣ ин аст, ки панир гудохта аз панирҳои косибӣ . Баъди он, дорухои асосӣ барои омодасозии он тасвир шудааст, бинобар ин, агар хоҳед, шумо метавонед таркиби бо fillers шавқоварро илова кунед: гиёҳҳо, сирпиёз, қисмҳои бекон ё занбурўѓњо пухта. Захираи косибӣ беҳтар аст, ки ба истеъмоли равған истифода барад, он эҳтимол дорад, ки гудохта шавад.
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 500 г;
- тухм - 1 адад;
- равған - 80 г;
- Содаи ғизо - 1 tsp.
Омодагӣ
- Ҳамаи компонентҳоро омехта, бо blender якҷоя кунед.
- Ин контейнерро ба ванна об гузоред ва пухтан омехта, ба шӯр доимо.
- Пас аз он ки ҳамаи ғаллаҳо нобуд мешаванд, косаи оташро берун кунед, бар зарфҳо резед ва бо филми фаро мегирад. Дар сард барои 2-4 соат тарк кунед.
Кассерольный помидор косибӣ
Аксаран, аз меъ- шир аз панирҳои косибӣ барои хӯрокҳои хӯрокхӯрӣ истифода мебаранд ва косероле, ки бештар дар менюи оила талаб карда мешавад. Озуқавориро бо навъҳои тару тоза ё хушк, дона шоколад ва дигар пуркунандаҳо пур кунед. Аз шириниҳои боло баъзан бо шарбатҳо, шир ё рехт.
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 400 г;
- хокаи нонпазӣ;
- manga - 100 г;
- шакар - 150 г;
- тухм - 2 дона;
- сметана - 200 мл;
- Бахром.
Омодагӣ
- Манго бо сметана омехта ва барои 30 дақиқа ҷудо кунед.
- Пӯшед curd бо blender, омехта бо компонентҳои боқимонда, илова як poppy варам.
- Омезиши омехта ба шакли равған резед.
- Падида аз панир ва косибӣ дар 40 дақиқа дар танӯр тафсон карда мешавад.
Пӯстҳо бо панир, косибӣ
Таркиби оддӣ аз помидор ва панир, дар як дақиқа тайёр карда мешаванд. Зарур аст, ки маҳсулотҳои ярмаркаи қабати қаблӣ пешакӣ вайрон карда шавад ва пур кардани шакар бо шакар ва пурқувваттарини пурқувват бошад. Pies бо панир косибӣ дар шакли лифофа баста, то пур кардани варақаи нонпазӣ рехт ва нест карда намешавад. Хамиртуруши хамиртуруши хуб.
Компонентњо:
- хамир - 500 г;
- панир, косибӣ - 200 г;
- тухм - 1 адад;
- шакар - 2 tbsp. л.
- Бахром
- мавизин - 1 пӯлод.
Омодагӣ
- Хамирро хамрох кунед, онро каме резед, ба қисмҳо буред.
- Аз панир, кӯзаи, шакар, Бахром ва тухм, пур кардани чуқур, кандани омехта бо blender.
- Ҷойгир кардани қисмҳо, лифофа ва оҷур дар танӯр барои 30 дақиқа дар 190 дараҷа пӯшед.
Muffins бо панир, косибӣ
Мӯйҳои лазиз аз ҷуфтҳои оддии косибӣ мумкин аст баъзан иваз карда шаванд ва аз косахонаи оддии ширини лазиз, ки ҳамаи онҳо сазовори арзёбӣ хоҳанд шуд. Чунин muffins аз берун аз классикӣ фарқ намекунанд, вале бо тухмии он равшан мегардад, ки ин лаззат мефаҳмонад, ки дар лаҳзаҳои ширини пиёдагард.
Компонентњо:
- равған - 150 г;
- сметана - 200 мл;
- шакар - 100 г + 50 г дар пур;
- коса - 50 г;
- хокаи нонпазӣ;
- Бахром
- тухм - 2 дона;
- орд - 400 гр.
Омодагӣ
- Рабти равған бо шакар, илова сметана ва Бахром.
- Бо коко, хокаи нонпазӣ ва орд.
- Панир, косибӣ омехта бо Бахром ва шакар, як spoonful орд. Голҳои хурд.
- Дар қолинҳо, хамирро ба сеяки ҳаҷми онҳо паҳн карданд.
- Дар маркази он, ба оне,
- Top бо spoonful аз хамир.
- Бихӯред ба muffins бо панир косибӣ дар танӯр барои 30 дақиқа дар 190 дараҷа.
Cheesecakes бо панир, косибӣ аз хамир хамиртуруши - дорухат
Барои тайёр кардани шалғамчаи помидор ҳар гуна хамир, ки бо усули лӯбиё пухта мешавад, кор хоҳад кард. Ба пуррагӣ бояд диққати махсус дода шавад, он бояд ширин ва зич бошад, ба хамир не. Кӯзаи қанд тақрибан 700 грамм панирҳои косибӣ лозим аст, ки миқдори муайяни компонентҳо 10-12 ҷаббида мешаванд.
Компонентњо:
- хамир - 1 кг;
- паниран косибӣ - 700 г;
- тухм - 1 адад;
- шакар - 150 г;
- Бахром
- yolk - 2 адад.
Омодагӣ
- Дар аввал омода кардани cheesecakes аз панир, косибӣ, шакар, тухм ва Бахром омода кардааст. Омехта ва blender.
- Хамирро ба қисмҳои баробар тақсим кунед, ба ҳам мепайвандад, дар маркази гулҳо.
- Нигоҳ кунед, қуттиҳои хамирро пур кунед.
- Корҳои тозакунӣ бо борик, рехтан ва барои 15 дақиқа истироҳат кунед.
- Оғоз дар танӯр 25 дақиқа дар 195 дараҷа.
Хачапури бо панир ва коштанӣ
Ин хачапури бо панир, косибӣ ва сулугунӣ ранга, даҳони обро бо як чизи ғайриозуқа ва болаззат қаймоқ мепошанд. Тайёр кардани муносибат ба зудӣ, пас шумо метавонед онҳоро барои наҳорӣ пазед ва хешовандони онҳо бо табобати ошиқона лутф кунед. Пирожниҳо низ лаззат ва дар шакли хунук ҳастанд, чунки шумо метавонед ҳам хӯрок бихӯред.
Компонентњо:
- suluguni - 150 г;
- brynza - 150 г;
- панир фаршери фарбеҳро - 150 г;
- тухм - 1 адад;
- сирпиёз - 2 дандон;
- кабудии решакан - 1 пӯлод;
- тухм - 1 адад;
- орд - 500 г;
- kefir - 250 мл;
- равған - 20 г;
- сода - 1 tsp;
- намак.
Омодагӣ
- Равғани мулоим, кефир, тухм.
- Дар орд бо намак ва сода, бирезед, хамиртуруши зиччи, ширин. Барои 30 дақиқа истироҳат кунед.
- Suluguni, панир grate, омехта бо панир, косибӣ, тухм, кабудї, сирпиёз. Абрешим.
- Хамирро ба 8 қисм ҷудо кунед, онро резед.
- Дар маркази як spoonful of toppings, ба кунҷ ҷамъ, зич баста.
- Ҳар як порча ба ғафсии 7 мм.
- Fry дар ШМШ frying хушк, фаро бо як зарф, барои 3-5 дақиқа.
- Хачапураи паҳншуда дар ҳар як тараф бо равған.
Дондан аз панир, косибӣ - дорухат
Гӯшаҳои такрорӣ аз панирҳои косибӣ ҳастанд, ки анъанаҳои чуқурро пухта мекунанд. Дар натиҷа, ранге бо пӯсти гусфанд ва базаи дилхоҳи тендер ба даст оварда мешавад. Барои пухтупаз, шумо ба панир равғани фарбеҳ ниёз надоред, ки бояд ба омезиши амиқи ҳамвор, бо истифода аз blender ва сипас онро тавассути ҷумбонидан бардоред.
Компонентњо:
- вазни панирии косибӣ - 300 г;
- тухм - 2 дона;
- орд - 200 г;
- шакар - 50 г;
- хокаи нонпазӣ;
- равған барои пошидани амиқ.
Омодагӣ
- Ҷойгир кардани панир, косибӣ бо тухм, шакар, хокаи нонпазӣ, илова орд.
- Голҳои шакли таркибҳо.
- Тақволи гулҳо дар равғани гарм то Браун тиллоӣ.