Имрӯз мо ба шумо баъзе аз меъ- ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр пухтан legs мурғ. Табақ комилан ҳар як мизро оро медиҳад ва менюи шумо гуногун мешавад.
То чӣ андоза зебо барои пухтан пӯчоқҳои мурғ дар танӯр?
Компонентњо:
- пойҳои мурғ - 6 адад;
- панир дар тиллоҳо - 100 г;
- ҳанут;
- равғани растанӣ - 50 мл.
Омодагӣ
Драйверҳои мурғ шуста, пошидан бо ҳанут ва ба фоле, ки платетро аз он бароварда месозанд. Мо гӯштро бо равғани растанӣ рехтем ва мурғро ба танӯр фиристем. 55 дақиқа дар охири 200 грамм оҷил ва сипас берун аз ҳар як пои дар як буридаи панир гузоред. Бозгашт ба чӯб ва оҷур барои 10 дақиқа дигар.
Чӣ хел қаноатбахш барои пухтан пӯсиҳои мурғ?
Компонентњо:
- Драйверҳои мурғ - 1 кг;
- ҳанут.
Барои маринад:
- шароб хушк - 3 tbsp. юми;
- сирпиёз - 2 дона;
- хардал - 2 tbsp. юми;
- ҳанут.
Омодагӣ
Якум, мо маринатан омода мекунем: мо тоза, маҷақ мекунем, онро бо хардал ҳамроҳ мекунем. Иловаи намак барои бичашед ва як шароб каме рехт. Роҳҳои мурғ коркард ва ба омехта омода карда мешаванд. Мо фолро бо равған пӯшида, гӯшти говро дар болои он паҳн мекунем, онро бо варақаи пластикӣ пӯшед ва ба кунҷҳои чуқур пӯшед. Мо чӯбро ба пӯсти нонпазӣ ва офтоб барои 40 дақиқа дар танӯр фиристед. Вақте ки пойҳо хушк мешаванд, мо онҳоро бо мизи бо сабзавот ва чошнӣ хизмат мекунем.
Чӣ тавр пухтан пои пӯсида дар як ШМШ frying
Компонентњо:
- Drumsticks мурғ - 8 адад;
- breadcrumbs - 8 tbsp. юми;
- тухм - 1 адад;
- равғани растанӣ - 5 tbsp. юѓу.
Барои маринад:
- майонез - 4 tbsp. юми;
- сирпиёз - 2 дона;
- хардал сахт аст - мечӯшед.
Омодагӣ
Ганҷҳо шуста мешаванд, мо пӯстро партофта, онро бо як пӯлоди коғазӣ кашида мегирем. Барои майонез омехтаи marinade бо сирпиёз решакан, хардал ва омехта. Омехтаи хушбӯй бодиққат гўштини бегона аст ва онро барои ним соат ҷудо мекунад. Баъд аз он, мо онҳоро дар як тухм латукӯб, breadcrumbs ва fry рехт, то ковони тиллоӣ дар ШМШ frying дар равғани растанӣ пайдо мешавад.
Чӣ хел қаноатбахш барои пухтанҳои пӯсида дар як чандто?
Компонентњо:
- Drumsticks мурғ - 6 адад;
- ширин ва хушбӯй - ба тамошобин;
- майонез - 3 tbsp. юми;
- сирпиёз - 3 дона;
- панир - 50 г;
- dill - 1 sprig.
Омодагӣ
Роҳҳои мурғ шуста, бо списка пошида мешаванд ва дар як multivarka косаи сарпӯш мекунанд, барномаи "Тарбуз" -ро гузоштанд. Пас аз 15 дақиқа пухтан, баъд аз 20 дақиқа дигар дастгоҳро ба "Оғоз" табдил диҳед. Дар майонез дона сабуси сирпиёзро омехта, омезиш кунед ва ин омехтаи мурғро кашед. Баъдтар, ҳар як пои бо як буридаи панир фаро гирифта шудааст, бо бодиён пошида ва барои 50 дақиқа дар таркиби "ковокӣ" пухта истодааст.