Чӣ тавр ба пухтан фермарди пухта, ба болаззат ва қаноатмандӣ, ки ба бисёре аз дӯстдорони cuisine экзотикӣ манфиатдор аст. Ин корхона дар мамлакатҳои Шарқ - Чин, Япония, Корея хеле маъмул аст. Он ҷо онҳо хуб медонанд, ки чӣ тавр бурдани, пухтупаз ва fry, ҳамчунин салатҳои ва дигар маҳсулоти хӯрокворӣ омода мекунанд.
Чӣ тавр fry як фермери?
Ферр аз маҳсулоте, ки аз ҳама шинос аст, пеш аз он ки шумо аввалин пухтупазро оғоз кунед, шумо бояд баъзе аз хусусиятҳои омодагии онро донед. Барои фермарди пухта хуб омадан ва мехост, ки онро боз такрор кунад, он ба тавсияҳои зерин пайравӣ мекунад:
- Ферментҳои намак бояд дар давоми гармии 12-15 соат, дар аксар вақт об тағйир дода шаванд.
- Пеш аз он ки frying навҷой тоза, он аввалин аст, ки напазед. Пас аз он хашмгин мешавад.
- Пас аз лаҳзаҳои омодагӣ, ферр ба шӯр бо равған фиристода мешавад - он метавонад равғани растанӣ-равғанӣ ё фарбеҳро гудохта шавад.
- Дар ҷараёни пошидани, боварӣ ҳосил кунед, ки фермент якбора боқӣ мемонад, яъне он муҳим нест, ки онро аз даст диҳад.
- Растаниҳо комилан бо сабзавот, гўшт ва тухм иборат аст. Аз ин рӯ, шумо метавонед ин маҳсулоти худро бехатар созед.
Чӣ тавр ба фермери тару тоза?
Агар шумо хоҳед, ки диверсификатори менюи худро тағйир диҳед ва ҷилдро ба хӯроки муқаррарӣ биёваред, ин дорухат хеле муфид аст. Он дар бораи чӣ гуна ба пухтупази тару тоза хушк пухта мешавад. Агар хоҳед, табақ метавонад бо ягон чошнии, кетер ё майонез илова карда шавад. Аммо бе ин чизҳои иловагӣ на он лаззат хоҳанд буд.
Компонентњо:
- навҷавонони ферментҳои фоли - 1 хӯшаи;
- сабзӣ, пиёз - 1 адад;
- сирпиёз - 1 клир;
- намак;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
- Ферр барои як рӯз афтида, ва сипас барои 10 дақиқа напазед.
- Дар бораи равғани растании равған пиёз, сабзӣ ва сирпиёз.
- Иловаи фермент, намак ва fry то анҷом дода мешавад.
- Ба fern пухта ҳамчун як бино хизмат кунед.
Чӣ тавр пухтанро бо картошка пухта пухтан?
Картошкаҳо бо фермент хеле ғайриоддӣ ва машғуланд. Имконияти хубе, ки шумо мехоҳед, ки меҳмононро бо як табақ навиштам. Барои нон хӯрдани фермарди пухта ба монанди боғи пахта ё занбурўѓњо пухта мешавад. Дар дорухои камон дар бар намегирад, аммо агар шумо ба картошка пиёз бо пиёз одат карда бошед, дар ин дорухат ин компонент хеле ҳам лозим аст.
Компонентњо:
- фермент намак - 250 г;
- картошка - 500 г;
- равғани растанӣ - 5 tbsp. юми;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
- Ферром шуст, бурида ва fry барои 5 дақиқа дар равған.
- Иловаи картошка ба мукаабҳои хурд бурида, fry то сурх, намак, ќаламфури, зарф бо зарф ва омодагї ба омодагї.
Чӣ тавр ба як порчаи бо гӯшт fry fry?
Агар саволе вуҷуд дошта бошад, ки чӣ гуна тайёр кардани фермарди пухта, то ки онро қонеъ гардонад, онро бо гӯшт пухта. Паҳншавии пурраи ғизо гиред. Шумораи муайяни компонентҳо 3-4 сертификати тамокукашӣ хоҳад буд. Ҳангоми истифодаи фермарди намак бо ҳанут ва намак, шумо бояд хеле эҳтиёт бошед, ки хӯрок намакро намак намекунад.
Компонентњо:
- salty fern - 800 г;
- гов - 500 г;
- пиёз - 1 порча;
- Намак, қаламфури, чошнии лимӯ, сирпиёз - ба тамошобин;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
- Фермайи афтидашуда 4 см дарозтар аст.
- Пиёз бо strows рехт.
- Селлюлпӯшии сел ба қисмҳои борик ба бурида ва каме дар чошнии лимуи мариноватсия карда мешаванд.
- Дар як ШМШ frying, гарм кардани равған, fry ба он дар он, он гоҳ он гирифта, пухта, инчунин extracted ва пухта гӯшт то нарм.
- Фермент пухта бо гӯшт ва пиёз, намак намак, ќаламфури, мавсими сирпиёз ва хизмат кунед.
Фернандр бо пиёз
Занбурўѓњо бо пиёз комилан якљоя мешаванд. Ва ферри фермент ба пойҳои занбурўѓњо хеле монанд аст. Пас, агар шумо фикр кунед, ки чӣ тавр ба пӯсти пухта пухтан, пиёз бо пиёз. Мазмуни пухташудаи тару тоза дар таркиби он гоҳ бо майонез пур мешавад. Ба ҷои ин, шумо метавонед бехатарии яхмосро истифода баред, инчунин майлу рағбат ва қаноатмандӣ хоҳад шуд.
Компонентњо:
- ферн - 500 г;
- пиёз - 2 дона;
- равғани растанӣ;
- майонез - 4 tbsp. юми;
- намак.
Омодагӣ
- Ферр дар миқдори зиёди об сӯзонида мешавад то нисфи пухта.
- Равған бо оби хунукро бишканед ва ба пора 4 см дароз кунед.
- Оғоз ба пиёз пиёз, бурида ба тасмаҳои, илова fern ва пухтан барои 10 дақиқа.
- Дар охири, як борике пухта пухта бо пиёз бо майонез гузошта ва ба шӯр.
Чӣ тавр ба фермарди намаки fry?
Чӣ тавр пухтан як фермарди намаки пухта бо пиёз, помидор ва сабзӣ, ҳоло пайдо. Дар дорухат маҳсулоти торт истифода мебаранд, бинобар ин, то он даме, Барои сабзавоти дастрас, шумо метавонед бехатарии қаламфури ширин илова кунед. Ин танҳо ба таъми табақ аломати беҳтар хоҳад кард.
Компонентњо:
- ферментҳои шолӣ - 700 г;
- равғани растанӣ;
- пиёз, сабзӣ, помидор - 1 адад;
- ҳанут.
Омодагӣ
- Ферментҳои қабати болаззат ба 3-5 см дароз карда шудаанд ва дар равған пошидан бо равғани preheated паҳн.
- Fry то намнокии зиёда аз бухоршавӣ.
- Иловаи пиёз, решакан пиёз, сабзӣ бо пахта ва помидор diced.
- Абрро хуб ва пухтан то сабзавот нарм, илова кардани ҳанут ба бичашед ва хизмат кунед.
Чӣ тавр пухтан пухта пухта бо тухм?
Дар дорухат барои феррит пухта бо тухм хеле содда аст. Натиҷа як ферментест, ки дар зарфи себ мекашад, ки он гоҳ ба тухм судак паҳн мешавад ва хизмат мекунад. Чунин тарзи пешниҳоди дархостҳо бартарӣ дорад, аммо на ҳама вақт зарур аст. Он метавонад тухмро ба курси асосӣ илова кунад ва омехта шавад, ки бичашонем ин азоб нахоҳад расонд.
Компонентњо:
- ферн - 750 г;
- равған - 1 tbsp. spoon;
- пиёз - 2 дона;
- шўрбои - 100 мл;
- орд - 1 қошуқ;
- сметана - 150 г;
- намак, қаламфури;
- тухм - 3 адад.
Омодагӣ
- Фером биносту бурида, пиёз ва fry решакан кунед.
- Резед дар орд, бирезед шўрбои ва то он даме, ки нармафзори фермед пухтан.
- Онҳо ба яхмос, бичашонем намак ва ќаламфури.
- Тухм сахт судак, бурида ба доираҳо ва дар як табақ истихроҷ карда шуд.
- Ба мундариҷаи ШМШ боло кунед.
- Ферма пухта бо тухм дар шакли гарм хизмат кунед.
Фермент бо гӯшт ва картошка
Чӣ хел қаноатбахш барои пухтан пухта пухта бо картошка ва гӯшт, ки минбаъд тасвир шудааст. Ин компонент ба растаниҳои оддӣ майл мекунад ва онро муфидтар ва болаззат мекунад. Дар охири, агар хоҳед, илова сметана ба табақ ва омехта. Ва шумо метавонед онро пеш аз худаш илова кунед.
Компонентњо:
- гӯшт - 200 г;
- сабзӣ - 1 адад;
- ферн - 300 г;
- картошка - 500 г;
- равғани растанӣ;
- намак.
Омодагӣ
- Гӯш ба пораҳо бурида ва дар равғани растанӣ пухта шудааст.
- Иловаи сабзӣ бо stroutded ва пухтан якчанд дақиқа дигар.
- Картошка бо порчаҳои хурди ва якҷоя бо фернинг, бурида пухта, илова ба гӯшт ва fry ҳама якҷоя.
- 15 дақиқа пӯшед ва тайёр кунед, ки фермери тару тоза, бо картошка ва гӯшт бирезед.