Чӣ тавр пазироӣ бо гӯшти кӯҳна пухтан?

Лагаагна як табақ лавҳаи тарбияи итолиёвӣ аст. Ва барои он кӯшиш кунед, ҳатман ба як тарабхона рафта истодаед. Акнун мо ба шумо гӯед, ки чӣ тавр ба лонаагӯ бо гӯшти minced.

Лаваген бо гӯшти minced

Компонентњо:

Омодагӣ

Тайёр намудани лимачаи оддӣ бо гӯшти кӯҳна бо тайёр кардани пуркунӣ оғоз меёбад - дар аввал мо пиёз ба решаканкунӣ мегузарем. Мо илова кардани гӯшти minced, podsalivaem он ва ќаламфури pritrushivaem. Акнун помидор помидор паҳн ва 10 дақиқа дар гармии паст печонида мешавад. Баъд аз ин, шумо метавонед кабудї решаҳои бодиён ва parsley илова кунед.

Акнун оғоз ба тайёр кардани чошнии: равған гудохта, илова орд, исьени ва рехт дар омма натиҷа шир. Дар ин ҳолат, мо ҳамеша мунтазам омехта кардани омехтаи. Дар як оташ хурд гарм ба пӯст, podsalivaem, ќаламфури ва оташро хомӯш кунед. Ҳоло як шакли росткунҷаи муносиби равған бо равғани растанӣ, ки мо барге аз лона, паҳн мешавад, бо чошнии он. Мо пур аз филиал тақсим мекунем. То он даме, ки ҳамаи компонентҳоро истифода набаред, қабатҳои такрориро такрор кунед. Мо ба боло бо чошнии рехт ва онро бо панир пармани ширин пўшед. Мо либосҳои кллимӣ бо гӯшти кӯҳнаро барои 30 дақиқа дар танӯр то сурх кӯред.

Растаниҳои ламаги бо гӯшт ва гӯшти minced

Компонентњо:

Омодагӣ

Агар дастурҳо оид ба ламагаген мегӯянд, ки онҳо аввал бояд пухта шаванд, пас, бо дастурҳои зерин, Мо онҳоро ғӯзапоя мекунем, сипас онҳоро ба қафо бармегардонем. Мошинро то даме, ки ба помидор меафтад, кетупро илова кунед. Хуб, ҳама чиз омехта аст, podsalivayem ва қубур барои қариб 5 дақиқа. Занбурўѓњо ба мукааб бурида мешаванд. Пиёз пӯстро пур кунед. Ҳама якҷоя барои 10 дақиқа ғизо диҳед. Дар шакли ба қабати гӯшти каҳкашон гузошта, дар болои болои ҷойҳо ҷойгир кунед. Он гоҳ мо ба занбурўѓњо бо пиёз паҳн карда, онҳоро бо лавозимоти ламс фаро мегирем. Мо равғанро дар як ШМШ гудохта, рехт, дар орд ва хуб омехта. Вақте ки равған рехт, рехт, дар шири шир ва шиддати шадиде. Ҳангоме, ки чошн қабатҳои болаззатро бурида гиред. Мо дар логагаи хонагӣ бо гӯштҳои minced ва mushroom чошнӣ пур ва онро бо панир зављааш пур кунед. Дар 180 дараҷа барои 40 дақиқа оҷил.