Селеворони резин

Шашлики аз sturgeon як табақе, ки аслӣ ва ороишӣ аст, ки ба осонӣ метавонад ҳама мизро оро медиҳад! Моҳӣ ба воя мерасанд, то кофӣ болаззату болаззат шавад ва танҳо дар даҳони он мерезад.

Рӯйхати шашли аз sturgeon

Компонентњо:

Лаблабурҳои Sturgeon - 0.5 дона.
помидор - 3 адад;
Баҳри Bulgarian - 1 адад;
равғани растанӣ - 50 мл;
лимон - 1 адад;
ҳанут - барои тамаркуз;
кабудї.

Омодагӣ

Sturgeon аз пӯст ва тарозуи тоза карда шудааст. Барои ин, мо моҳидиҳоро бо оби ҷӯшон пур мекунем, бодиққат дандон, сар, путчаҳо ва бодиққат тоза кардани ҳамаи пӯстҳо, буридани қафо бодиққат аз сарлавҳа ба антими анти. Сипас, пӯстро дар зери оби хунук шустани шустани шустани пӯстро ба қисмҳои калон кашед.

Акнун ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба мартабаи кебаб равғани зардолуро меандозед . Ба моҳии помидор бо шарбати лимӯ ва ба хотири афшураи ширин ба об додан беҳтар аст, илова кардани равғани растании хурд. Ҳамаи лавҳаҳои бо ќаламфури сафед печида ва дар якчанд соат тарк кардани sturgeon.

Ин вақт мо сабзавот омода мекунем: Батареяи болаззат, помидор ва бодиққат шустани он. Сипас помидорро ба қисмҳои хурди баробар бурида, қисмҳои майнаи решакан пошед. Баъд аз он, мо порчаҳои сабзавот ва сабзавотро дар шиша ҷойгир мекунем, бо ҳамдигар ҷудо мекунем. Илова бар каме podsalivayem shish kebab ва frying каме дар равғани офтобпараст.

Ҳамин ки теппаҳои ранге аз рӯи моҳӣ ба вуҷуд меоянд, ба sturgeon ба суфраи нонпазӣ гузаред ва онро дар як дақиқа 20 дақиқа гузоред. Давра ба давра, kebab shish табдил меёбад ва бо маринад, ки дар он тамоми моҳӣ мариноватсия шуда буд, пошида пошид. Каваб аз ковед аз sturgeon, пухта дар танӯр, паҳн ба табақаи зебо паҳн ва фавран моҳӣ дар мизи ҳамроҳ бо яхмос сметана ва parsley биносту решакан. Мо як kebab shish ба хоҳиши бо лимӯ, зайтун бе тухми ё сабзавот тару тоза.