Бо ёрии номи калисои русӣ "churchkhela" бо як табақи шарқии миллӣ табобат карда мешавад. Гурҷистон, Абхазия, Арманистон, ва ғ. кишварҳо. Ва онҳо бо хушнудӣ дар дигар кишварҳо хӯрок мехӯранд, ки дар он тӯлонӣ rasprobovali ва таъми аслии худро қадр мекард. Аммо хеле кам одамон медонанд, ки чӣ гуна калисои пурқуввате , ки фоиданок ва зараровар аст, барои бисёриҳо - сирри бо ҳафт мӯҳр.
Калисои кальскӣ чӣ гуна аст?
Албатта, ҳар як шахсе, ки дар яке аз қаҳвахонаҳои ҷанубӣ истироҳат мекард, масалан, Қрим, дар бозорҳои маҳаллӣ дидан ҳосили тӯлониҳои дурахшонеро, ки ба монанди нахӯд ё нахӯдпарварӣ ба назар мерасид, диданд. Ин ҳамон якбора аст ва дар муддати мунтазам якчанд thickenings дорад. Танҳо калисоҳо аз қаҳва калонтаранд, ва дар дохили он тамоми чормағзро пинҳон мекунад: чормағз, ҷангал ё бодом.
Чӣ тавр калисои Худо ба анҷом мерасонад?
Дар ниҳолшиноси берунаи муолиҷа, ки одатан сурх аст, вале метавонад арғувон ё зард бошад, аз шарбати зироати ангур офарида шудааст. Вай хеле ба карамел бурида, сипас чормағзро ба як сатр мепартояд. Амалиёт якчанд маротиба такрор карда мешавад, то хӯшаи чормащз бо қабати қабати шарбати пӯшида фаро гирифта мешавад. Он гоҳ ба хушк монед.
Фоида ва зарари калисо
Мисли ҳама гуна ширин, ин табақ хеле баланд-калория аст, гарчанде ки аз ҳад зиёд нест. Шакли напазед нест, танҳо табиӣ, ки дар афшураи ангур мавҷуд аст. Ва бисёр витаминҳо дар он аст, ки дар чормащз. Аз ин рӯ, истифодаи Churchhela бояд дар он маводҳои арзишманд, аз ҷумла витаминҳои гурӯҳи B, витамини C ва E, оҳан, магний ва калий, кислотаҳои равғании пӯстро дар бар мегирад. Аммо он қадар зиёд аст. Ин хӯрокворӣ метавонад нишонаҳои аллергияро ба вуҷуд орад, манбаи ғазабро ба mucosa gastric, ва ҳатто боиси диабети қанд.