Мо ба шумо хўрокхўрии классиро барои хўрока гӯш медиҳем. Он рӯй медиҳад, ки ба таври бебаҳо, болаззат ва комилан бо ҳама гуна либос.
Қуттиҳои классикӣ барои салат гов бо гӯшти гов
Компонентњо:
- гўшт судак - 220 г;
- картошка - 215 г;
- нахи консерва - 100 г;
- сабзӣ тару тоза - 1 адад;
- тухм - 3 адад;
- бодиринг ҷамъоварӣ - 210 г;
- фурӯзонак-55 г;
- ҳанут.
Барои сӯзишворӣ:
- сметана - 3 tbsp. юми;
- хардал сахт - 1 tbsp. spoon;
- майонез - 50 мл.
Омодагӣ
Барои ҳамин, хӯриш гӯшти классикӣ бо гов, картошка ва сабзӣ бо хасуки ман ва напазед, то нарм, каме намак. Алоҳида, пухтан гӯшт ва тухм. Сипас ин компонентҳо хунук ва тоза карда мешаванд. Next, картошка ва сабзӣ ба мукааб хурд бурида ва ба як косаи хӯриш партофта мешавад. Тухм селлюлоза, бодиринг ва гӯшти гӯшт каме калонтар аст. Ном лакро бурида буред. Ҳамаи компонентҳо дар як косаи хӯриш ҷойгир карда шудаанд ва омехта шудаанд. Аз майонез, хардал ва сметана тайёр кардани либосро тайёр кунед ва онро ба салат бирезед. Мо ҳама чизро хуб омӯхта, бо мавсими он бо нархҳо омехта мекунем.
Кадом дорухат равған Classic бо мурғ
Компонентњо:
- мурғи тару тоза - 320 г;
- картошка - 220 г;
- сабзӣ - 55 г;
- тухм - 3 адад;
- нахўд решаи сиёҳ - 2 адад;
- бодиринг консерваьои - 80 г;
- нахўд сабзавот - 1 дона;
- ҳанут.
Омодагӣ
Сиркаҳои чӯб шуста шудаанд, аз филми тоза карда шуда, ба чуқури чуқур гузошта шудаанд ва бо оби хунукшудаи обпазӣ рехтаанд. Якчанд нахўд аз ќаламфури сиёҳ ва podsalivaemро кашед. Напазед гўшт бо садаф зада то пухта, cover бо як зарф. Дар айни замон, мо сабзавотро шуст ва онҳоро бо пӯст мепартоянд. Маҳсулоти тайёр сард, тоза ва пошида мешавад. Сулаймон пухта, инчунин, косаи ғарқшуда. Набзи сабз ва тамоми компонентҳои тайёр дар косаи алоҳида. Ҳамаи бодиққат омехта, мавсими бо майонез, илова намак ва ҳама чизро омехта кунед. Хӯришҳои гӯшти классикии классикӣ каме сард карда шуда, ба мизи корӣ, бо растаниҳои тару тоза решакан карда мешаванд.
Кадом дорухат равған Classic бо панир
Компонентњо:
- гов - 320 г;
- панир аз навъҳои сахт - 120 г;
- пиёз - 55 г;
- тухм - 4 адад;
- сирко 9% - 3 tbsp. юми;
- майонез - барои сӯзишворӣ;
- ҳанут.
Омодагӣ
Гӯшт аст ва то тайёр аст, судак, рехт об ба мечашонем. Сипас, мо гилро шуст ва онро ба фабрикаҳо бурида бурдем. Ба ҳамин монанд, тухм тайёр кунед ва онҳоро ба мукааб буред. Нишон тоза карда шуда, бо майнкрҳои лампаҳои майна рехта мешавад. Онро бо оби хунук пур кунед ва сирко андаке илова кунед. Пас аз 25 дақиқа, маринад аз лой, ва лучок рехт ва маҷрӯҳ. Панезӣ ба мо як шишагини бад меоварад ва мо оғози як хӯришро оғоз мекунем. Дар як табақ ҳамвор, пиёз бодиринг паҳн. Онро бо меши майонез пӯшед ва ҳамзамон гӯшти судак каме тақсим кунед. Ғайр аз он, мо тухмро бароварда, боз бо майонез фаро гирифта, бо гӯшти боқимонда фаро мегирем. Пошидани бо панир ва хӯриш тайёр ба яхдон барои тақрибан як соат фиристед ва сипас онро дар сари суфра бихаред ва лаззати хӯрокҳои ғайриозуқа болаззат кунед.
A дорухат хӯриш гӯшт бо гӯшт ҳасиб
Компонентњо:
- тухм - 2 дона;
- картошка - 450 г;
- пиёз сабз тару тоза - 0.5 хӯшаи;
- бодиринг тару тоза - 100 г;
- майонез - 60 мл;
- ҳасиб - 150 г;
- ҳанут - мечашонем.
Омодагӣ
Картошка напазед "дар либоси" бо тухм мурғ. Сипас мо ин маҳсулотро тоза карда, онҳоро тоза мекунем, онҳоро ба мукааб бурида, онҳоро ба косаи худ гузоред. Решаи пиёз бо сабз ва пӯсида буред. Баъдан, мукаабҳои хурди таркиби тару тоза ва ҳасиб чошнӣ. Мо ҳамаи компонентҳо дар як косаи, мавсими бо майонез ҷамъоварӣ ва бодиққат омехта хӯриш. Мо онро ба нур ва баъд аз 40 дақиқа медиҳем, онро ба мизи хизмат мекунем.