Баъзан шумо мехоҳед, ки пухта баъзе табақҳои болаззат, муфид ва қаноатбахш бигиред. Як ҳалли нек метавонад хӯриш бо забони хукӣ бошад. Пас, биёед як чанд дорухои оддӣ ва аҷибро барои ин майзила диққат диҳем.
Дорухат барои хӯриш бо забонҳои хук ва бодиринг
Ин хӯриш хеле содда аст, аммо он аст, ки тоза ва ғайриоддӣ дар таъми аст. Он метавонад дар як табақи калон анҷом дода шавад, вале дар креманкам ҷойгир карда шавад.
Компонентњо:
- бодиринг тару тоза - 1 адад;
- забони хуккардашуда - 300 г;
- панир қаймоқ - 50 г;
- пиёз - 1 адад;
- консерваҳои консерва - 300 г;
- пиёз сабз, бодиён, parsley - мечашонем;
- сметана ва хардал - барои сӯзишворӣ;
- намак ва ќаламфури сиёҳ - мечашонем.
Омодагӣ
Пас, барои тайёр кардани хӯриш аз забони забон, бигзор забони худро бигиред ва онро дар як дақиқа об намакинед, барои ду соат. 15 дақиқа пеш аз омодагӣ, пиёз илова, бурида ба 3 қисм, барг Бей, намак ва ќаламфури ба бичашед.
Сипас тоза кардани забонро, хунук, пӯст ва бурида ба тасмаҳо тоза кунед. Гирифтан ба кабудӣ. Занбурўѓњо консерва ба тилло ё ҷўйҳо бурида мешаванд. Бодиринг тару тоза бо коҳи, ва сеи панир гудохта дар grater калон. Ҳамаи компонентҳои омодашуда ба як косаи хӯриш интиқол дода мешаванд, мо илова намак ва ќаламфури. Мо хӯришро бо сметана пур мекунем, бо хардал омехта, ва ҳама чизро бодиққат кунед. Хӯриш бо забон ва бодиринг бе майонез омода аст.
Дар дорухат барои хӯриши оддии забти хук
Забони пухтааш хеле болаззат аст, ва аксар вақт он ба мизе ҳамчун ғизои мустақил хизмат мекунад. Аммо ин табақ низ метавонад бо якчанд ҷузъҳои иловагӣ илова карда шавад ва ҳоло мо онро амалӣ хоҳем кард. Ин хӯриш хеле осон аст, ки тендер ва ғизо медиҳад.
Компонентњо:
- забони гулӯгиранда - 100 г;
- бодиринг тару тоза - 100 г;
- панир аз навъҳои сахт - 50 г;
- чормағз - 50 г;
- майонез - барои сӯзишворӣ;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Забонро дар деги об гузоред ва 2 соат напазед. Пас аз он, ки он тамоман кам мешавад ва ба тасмаҳо бурида мешавад. Бодиринг, мо бо strips бурида, панир оид ба grater хурд, ва чормағз онҳо маҷақ кунад. Ҳамаи компонентҳо, ғайр аз чормағз, дар як косаи хӯриш, намак ва омехта. Мо либосро бо майонез либос мекунем ва онро бо чормағз бурида пошед. Ҳатто дар чунин як хӯриш шумо метавонед пиёз полезро илова кунед, аммо ин аллакай аллакай алтернативӣ аст. Саломати лалмӣ ва оддии забти хук омода аст!
Равған барои хӯриш аз забони хук ва хом
Хӯриш мувофиқи ин дорухат хеле сарватманд ва аслист, чунки таркиби он бо компонентҳои гуногун, ки шумо метавонед ба таъми худ мувофиқат кунед.
Компонентњо:
- забони гулӯгиранда - 200 г;
- хом - 100 г;
- бодиринг тару тоза - 3 адад;
- Баҳри Bulgarian - 1 адад;
- шакар - 1 қошуқ;
- champignon - 300 г;
- гулпӯшон маринован - 50 г;
- сирко шароби - 50 мл;
- пиёз - 1 адад;
- равғани растанӣ - барои сӯзишворӣ;
- салат баргҳо - 100 г;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Пиёз тоза, бурида ба ҳалқаҳо нисфи ва ба оби ҷӯшон барои 15 дақиқа рехт, илова сирко ва шакар шароб. Дар ҳоле, пиёз marinated, мо қатори қатори ќаламфури Булғор, бодиринг ва зуњур. Забони пошидаро мо буридани лоғарҳои борик ва як ham - кӯзаҳо буриданд. Занбурўѓњо, тоза, пластикї ва fry дар равѓани растанї бурида. Ҳамаи компонентҳо ба як косаи хӯриш, намак, ќаламфури ба тамошобин ва мавсими бо равғани растанӣ интиқол дода мешаванд. Мо хӯришро дар яхдон бардоред ва бигзор онро дубора ва барои як соат резед. Сипас дар як табақаи зебо мо баргҳои салат паҳн мекунем, ва аз болои он ба табақ дар табақ гузоштаем! Шабакаи фестивали ва табақ тайёр аст, шумо метавонед ба ҳар як ҷадвал даъват кунед. Бештар