Ман мехоҳам пухтани чизҳои ғайриоддӣ, шавқовар ва фоиданокро пухта, ва он сақф ва сабук ...
A dishes ғайриоддӣ ғайриоддӣ - лаблабу бо сабзавот пур. Ин дорухат, бешубҳа, ба шавқу ҳаваси шириниҳои гуногун ва рӯзадорӣ таваҷҷӯҳ хоҳад дошт. Лаблчаҳое, ки мо мехоҳем, шумо метавонед напазед ва бо сабзавот бо як роҳ ё дигар коркард, ё лаблабаи хом бо сабзавот ва оҷиз, ё лаблабу тару тоза ва сабзавоти алоҳида тайёр карда шаванд.
Лаблабҳои пухташуда бо сабзавот ва биринҷ ғафс карданд
Компонентњо:
- зироатҳо решаҳои лаблабуи калон надоранд (бештар аз таркиби он) - 3-4 дона;
- биринҷ судак - 0,5 пиёла;
- пиёз - 1 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- ҳанутҳои хушк;
- равғани растанӣ ё гиёҳҳои табиӣ;
- кабудї барои ороиши.
Омодагӣ
Аввал мо пур кардани пурро тайёр мекунем. Мо пиёз ва сабзавотро тоза мекунем. Печида пиёзро дар як шафааш печонед, сипас ба сабзӣ ва braise барои 15 дақиқа илова кардани пиёз пиёз, ва сабзӣ бо равған (Пас аз он беҳтар absorbed). Мавсими бо ҳанут, каме илова ва омехта бо биринҷ судак .
Мо бо лӯбиёро бо оби хунук шуста, дандон ва боқимондаҳои баргҳо шуста, бо равған сабзавотро тоза карда, ҳар решаро дар нисфи бурида хоҳед бурд ва ҳар як аломати яктарафаро анҷом диҳед. Эҳтиёт бошед, афшураи лаблабу ранги дурахшон ва оддии табиӣ аст (лӯнҳо одатан бо шарбати лимӯ ё ҳалли лимуи лимуи) тоза карда мешаванд.
Мо аз марзи лаблабу «киштӣ» гирифтаем, мо онҳоро ба шакли оташпӯшӣ медиҳем. Мо дар "қаиқҳо" бо як spoon гузоштем.
Лаблабу мизи мудаввар барои тамоми ғафсӣ беҳтар аст: шумо бояд як қисми як тарафро буред, то ки меваи метавонад ба қолаби гузошта шавад, ва аз тарафи дигар - барои пур кардани чуқур. Дар ин ҳолат, решаҳои хурдро гиред.
Лаблабҳо таркиб дар шакли тақрибан 40-60 дақиқа (бетағйир дар зери зарф). Мо лаблабу хӯрокҳои пухта, бо наботот, ки бо сирк-сирпиёз ё сирко-соя-чормағз, - он хеле болаззат хизмат мекунад. Барои омода кардани судасҳо бо чормағз, онҳо бояд ҳарчи бештар имконпазир бошанд.
Пеш аз нонпазӣ, лаблабуҳои бегуноҳ ва бесадо
Non-vegetarians and non-swimmers cancere recipes to their own taste and cookies, ки бо сабзавот, биринҷ ва гову пухта метавонанд. Вақте ки шумо пиёз ва сабзӣ мегузаред (ба боло нигаред), дандонҳои равғанро ба равған пошед ва ҳамаро якҷоя кунед, пас бо биринҷ судак омехта, ва лаблабу омода кунед. Ҳамчунин, тухм метавонад ба пур кардан дохил карда шавад.