Басил як растанипарварии солонаи фарҳангӣ мебошад, ки хонашинҳо одатан дар кат ё дар кӯзаҳо калон мешаванд. Меъёрҳои зебои ин алафи он хеле маъмул ва талабот дар пухтупаз , косметология ва ҳатто дар соҳаи тиб мебошад. Рутбаи хушбӯй аз ҳама гуна табақ табдил меёбад ва таркиби он дорои меню бо витаминҳо ва унсурҳои арзишманд хоҳад буд. Дар як вақт, табибон ба алаф ҳамчун воситаи барои табобати бисёр бемориҳо, ҳангоми муваффақияти назаррас дар шароити бемор истифода бурданд. Бо шарофати ин, дар як вақт, дар Бузург, сабзавот сабзавоти падида ва дар Ҳиндустон - як ниҳолҳои муқаддас шинохта шуд.
Албатта, он барои истифодаи мақсадҳои шумо аз дандонҳои нав ва баргҳои сабз истифода мешавад. Аммо он ҳамеша на ҳамеша ба ҳузури зироат сабзавотро мунтазам нигоҳ медорад. Ин тавсия дода мешавад, ки танҳо барои омода кардани алафҳои хушбӯй дар фасли зимистон омода бошад. Яке аз роҳҳои дастрас ва муносиб барои нигоҳ доштани ниҳол ва тамоми хосиятҳои он хушкӣ аст. Дар бораи он, мо имрӯз гуфтугӯ мекунем ва ҳангоми ба ҷамъоварӣ ва чӣ тавр хушконидани базаи хӯрда дар хона ба шумо мегӯям.
Кай барои ҷамъоварии basil, ва кадом қисмҳо хушк мешаванд?
Барои хушкӣ ва инчунин барои истифодаи навъи basil дар шакли тару тоза лозим аст, ки чорвои ҷавонро аз чор то шаш ҷазира бигиранд, ки ба гулашон иҷозат намедиҳанд. Дар ин марҳилаи афзоиши растаниҳо дар рухсатии, ки миқдори зиёди равғанҳои молиданӣ ва хосиятҳои арзишманд тамаркуз карда мешавад. Ҷамъоварии он барои тавлид дар ҳавои хушк тавсия дода мешавад. Шумо метавонед ҳам яти ва баргҳои хушк кунед. Дар охирин барои илова кардани хӯрокҳои гуногун комил аст, ва яти метавонад барои мазза ва ба онҳо бо равғани растанӣ меафзояд ё барои таъми талафоти маринад ва гуногунфури гуногун.
Бешубҳа, роҳи осонтарини хушк аст, ки сақичҳои хурди ҷамъшуда дар ҷойҳои хушк, дар ҷои хушк, гармидиҳанда ҷамъ шудаанд. Дар ин ҳолат зарурати пешгирӣ кардани офтобҳои бевосита ба маразест, ки дар натиҷа ҳавоҳои муҳими нафту газ ва талафоти ҳамаи арзишманд ва арзишмандро дар бар мегирад. Кандани хушк дар ин роҳ тақрибан се ҳафта хоҳад буд.
Барои суръатбахшии раванд, шумо метавонед дар танӯр ва дар ҳузури қувваи барқ истифода баред .
Чӣ тавр хушк фишор дар коркарди электрикӣ?
Пеш аз пошидани базӯрӣ дар коркарди электрикӣ, зарур аст, ки дандонҳо, хушк ва хушк баргҳои, аз онҳо ҷудо аз алафҳои. Қабатро ба қисмҳо тақрибан се сантиметр дароз кунед. Мо баргҳои бароварда ва қисмҳои тайёрро дар палатҳои гуногун тайёр мекунем ва дар тарроҳии барқӣ дорем. Ҳангоме ки хушккунӣ бояд на бештар аз ҳарорати даҳшатноктар бошад, пас баргҳо ҳамчун хушбӯй, хушбӯй ва фоидаовар хоҳанд буд.
Мебошанд, ки аз баргҳои хушк дарозтар аст ва дар муқоиса бо охирин, ки тақрибан шаш соат лозим аст, дар як шабонарӯзӣ дар як шабонарӯзӣ боқӣ мемонад.
Чӣ тавр хушк фишор дар танӯр?
Агар ягон мошини электронӣ мавҷуд набошад, пас аз он, ки basil дар танӯр хушк карда шудааст. Ба ҳамин монанд, бобҳо тайёр кунед, онҳоро шуста, хушк, тақсим кардани барг ва яти ва ҷудо кардани ҷўйборҳои пухтаҳои гуногун. Ҳарорати дар давоми тамоми хушккунӣ бояд дар қаъри чуқурӣ нигоҳ дошта шавад ва дари ошпазӣ барои ноил шудан ба маводи моеъ пайдо мешавад. Дараҷаи омодагӣ мунтазам тафтиш карда мешавад. Вобаста аз андозаи рухсатиҳо ва ҳавасмандии онҳо, хушккунӣ аз ин роҳ аз панҷ то ҳашт соат мегирад. Дар пояҳо каме хушк мешаванд ва вақти дар танӯр мондани онҳо аз ғафсии онҳо вобаста аст.