Барои пухтупази ошомиданӣ ва тозабунёди шустушӯйӣ, шумо набояд ба шеф помидор парвариш кунед. Бо малакаҳои ҳадди аққалие, ки таҷҳизоти хӯрока ва дорухои хуб доранд, хеле осон аст.
Мо ду пухта барои хӯрокхӯрӣ пухтааст, ки ба шумо кӯмак мекунад, ки бо вазифаи худ мубориза баред ва худ yourself, хонаву меҳмонон бо шириниҳои аҷоиб.
Чӣ тавр ба пухи гиёҳии классикӣ дар хона - пухтан
Компонентњо:
- орди гандум - 245 г;
- шакар гулдор - 275 г;
- сметана дар таркиби равғани миёна - 325 г;
- тухм мурғ - 3 дона;
- хокаи нонпазӣ - 30 г;
- гиёҳхӯрӣ - 0,5 пиёла;
- мавизашон бе чуқур - 0,5 дона;
- олу пӯсти фолигиркардашуда - 0,5 пиёла;
- меваҳои ивти - 3 адад;
- афлесун - 1 адад;
- банан - 1 порча;
Барои яхмос:
- шир сӯзонида шуд - 380 г;
- равған - 220 г.
Омодагӣ
Омода кардани торт падари бо тухми тухм оғоз меёбад. Барои ин, онҳоро бо шакар дар як контейнери мувофиқ ҳамроҳ кунед ва онро бо як омехта то шаклҳои фарбеҳии парокандашуда ва ҳамаи кристаллҳои шикаста нобуд кунед. Баъд, илова сметана, як каме омехтаи punched ва пошидани дар орд пешакӣ sifted. Хабари хушкро бо матоъҳои ҳамҷинс ва ҳамвор ҳамвор кунед. Қадами оянда ин аст, ки ҳашароти пухта ба се қисм баробар бошад. Дар яке аз онҳо мо илова кардани шустани шуста ва дар давоми даҳ дақиқа дар оби ҷӯшон оби ҷӯшон, дар кӯли дуюм ва дар ҷои сеюм меғелонад. Дар охир, ин пеш аз ин ба шишагҳо ё иловароҳои хурди худсарона буред.
Акнун алюминий аз ҳар як хамиртуруши пирожни пухта, онро дар як коғаз бо парафинии пӯст ва зарфе равған барои нонпазӣ ҷойгир карда, дар танӯр 170 грамм барои бисту панҷ дақиқа пӯшонидааст.
Дар бораи омодагӣ мо ба пирожни сард тайёр мекунем. Дар ин муддат, мо қаҳварангро барои тортҳои подшоҳӣ омода месозем. Барои он, ки як омехтаи каме бо равған нарм кунед, илова кардани шир кандашударо пур кунед ва боз такрор кунед. Барои хислатҳои иловагии ошомиданӣ шумо метавонед якчанд tablespoons коняк ё конякро ба яхмос илова кунед.
Мо пирожни бо яхмос пухта, дар ҳоле, пур аз иловаро аз кивӣ, muvana ва афлесун. Мо инчунин тортро бо меваи оро мефаҳмонем ва онро дар давоми якчанд соат дар яхдон барои импульсатсия дорем.
Чӣ тавр ба оҷози ширини шоҳона - як дорухат барои пухтан дар майонез
Компонентњо:
- орди гандум - 245 г;
- шакар растанӣ - 195 г;
- майонези классикӣ - 320 г;
- тухм мурғ - 3 дона;
- хокаи нонпазӣ - 30 г;
- гиёҳхӯрӣ - 0,5 пиёла;
- мавизашон бе чуқур - 0,5 дона;
- чормағзҳо - 0.5 пиёла;
Барои яхмос:
- Сметана бо мазмуни майли беш аз 25% - 450 г;
- шакар растанӣ - 195 г;
- Мандаринҳо пухта - 2 дона;
- меваи шохис - 1 адад;
- афлесун - 1 адад.
Омодагӣ
Раванди тайёр кардани ин торт малакаи ба версияи қаблӣ монанд аст. Хамиртуруши монанд ба ҳамин монанд аст, бо фарқият, ки ба ҷои сметана мо майонезро истифода мебарем, ки бо тухм қамчин бо шакар омехта, сипас орд ва хокаи нонпазӣ омехта мешавад. Сипас, дар айни замон, массаи гирифташуда ба се қисм ҷудо кунед. Илова ба як - мавиз, дар дигар - poppies, ва дар сегона пухта чормағз, ва инчунин напазед.
Дар ин ҳолат, барои пухтани нонпазӣ дар шакли равған, танӯрӣ ба ҳарорати 190 дараҷа ва
Тавре, ки дар қаҳвахона барои торт падари ғизоӣ, мо яхмос равған майли истифода мебарем. Мо онро бо як омехта, илова кардани шакар дар раванди қаллобӣ. Шумо метавонед ихтиёрӣ аз шакар яхмос намак ё бодилин илова кунед.
Пирожни тайёршаванда аллакай бо яхмос пӯшида, онро бо илтиҷои банан ва дар болои якдигар ҷойгир карда шудаанд. Мо тортро бо ихтиёри худ оро медиҳем. Хеле дар ин маврид хоҳад slices of kiwi, slices афлесун, чормағз бурида ва мурғи шоколад.