Торт аз заврақи ширини лазиз барои чой ё қаҳва аст, ки шумо ба шумо беэътиноӣ накунед. Арзиш метавонад аз ҳама гуногун бошад: гелос, себ, currant, зардолу.
Агар шумо як зарфе аз роҳбандии лазизро дар яхдон бардоред ва шумо намедонед, ки дар он ҷой онро гузоред, пас он вақт барои тайёр кардани жойи гарм бо роҳбандии вақт аст.
Shortbread осонтар ва зудтар дар пухтупаз мебошад. Он ба дасти шумо монанд нест, он кофӣ ва зич дорад.
Чӣ тавр пухтан як жойи зављааш бо роҳбандии?
Компонентњо:
- орд - 4 дона;
- тухм - 2 дона;
- равған - 200-250 гр;
- шакар - 1 пиёла;
- ванилин - пуч;
- сода - 0,5 tsp;
- сирко - 0,5 tsp;
- мураббо (ҷамоат) - 1 шиша.
Омодагӣ
То он даме, ки омехтаи яхмос гирад, равған, шакар ва ванилинро бо миксерин якҷоя кунед. Дар вазни қабулгардида дар 2 тухм, барои сўхтан бо сирко ва боз ҳам омехта кардани он. Иловаи 3.5 пиёла орди қабати болаззат (то ки ягон қитъае вуҷуд надошта бошад), 0,5 косаи боқимонда дертар лозим шаванд. Пеш аз он, ки хамирро бодиққат knee knee.
Хамирро ба қисмҳои ғайриқонунӣ тақсим кунед, қисми бештарро тарк кунед ва ба қисми хурдтарини 0,5 пиёла орд, илова кунед, то ҳамвор ва дар таркибашон ҷойгир кунед. Лавҳаи нонпазӣ бояд бо коғази пӯшишӣ пӯшонида, порчаи калонтарини хамирро дар коғаз гузоред ва онро ба қабати лоғар бо дастҳои хушк паҳн кунед, то он даме, ки тиллои нонпазиро пурра пӯшонад. Ғафсии хамир бояд на бештар аз 15 мм бошад. Сипас, роҳбандии ҳамворро дар тамоми рӯи паҳн кунед.
Қисми дуюми санҷиш дар grater калон дар болои теппа партофта шудааст. Оғоз дар ҳарорати 180 ° барои тақрибан 25-30 дақиқа. Торт тайёр хокистарӣ бо роҳбандии бурида ба алмос ё хиёбон ва иҷозат ба сард, то ки аз роҳбандии андаке сахт ва ба воя намерасад.
Торт бо мағзи ширин бо роҳбандии себ
Компонентњо:
- орд - 4 дона;
- шакар - 1 пиёла;
- Решаи себ (мураббо) - 200 г;
- тухм - 2 дона;
- маргарин - 200-250 г;
- шакар Бахром - 2 гр;
- хокаи нонпазӣ - 1-2 tsp.
Омодагӣ
Маргарин дар таркиб гудохта ё нарм кунед. Зичро тухм, ванилин ва шакар то ҳамвор ба даст оред.
Миқдори шакар
Ба маргарин илова кунед ва ба таври амиқ омехта, то ки ягон қитъае вуҷуд надошта бошад. Омезиши орд бо хокаи нонпазӣ ва илова ба омма дар натиҷаи, knead. Хамир ба ду қисм тақсим карда мешавад. Қисми каме дар яхдон ҷойгир аст, ва хамираи боқимонда рехта истодааст ва дар варақаи нонпазӣ бо коғази коғазӣ ҷойгир карда мешавад. Аз боло ба таври баробар тақсим кардани роҳбандии себ сафед. Андешидани қисми дуюми хамир аз хамир ва онро дар grater калон дар болои роҳбандии grate. Паҳншавии тортро барои муддати кӯтоҳ, 25-30 дақиқа дар 180 дараҷа то Браун тиллоӣ пӯшед.