Агар ягон вақт ва хоҳиши барои пухтупази дарозмуддат ва оромонае барои ширини дӯстдоштаи шумо вуҷуд надошта бошед, тортанти Наполеонро аз тайёрии пухта тайёр кунед. Натиҷа бениҳоят таачубовар ва лаззатбахш бо шавқи зебои хушбахтии зебо пайдо мешавад.
Чӣ тавр ба Наполеон аз хӯрокҳои пухта пухта пухтан?
Наполеон аз тайёр кардани пухтаҳои пухта тайёр карда мешавад, ҳатто барои нармафзори ноустувор душвор. Барои ин, тавсияҳои такрории дорухои интихобшуда ва риояи қоидаҳои умумӣ, ки тақрибан ҳар яке аз онҳо ҳамроҳӣ мекунанд, пайравӣ кунед:
- Рӯйхати пухта бароварда мешавад ва дар рӯи рӯи равғани рахи равғанӣ шинонида мешавад.
- Аз базаи сутунмӯҳлат, бедаракҳои тару тоза ва ҳаҷм ва оҷурро то он даме,
- Баъд аз хунуккунӣ, кремҳо бо яхмосро фаро гиред ва барои якчанд соат ҷудо кунед.
- Наполеон тайёр аз пошхўрии пухта пошидан бо буттаҳо. Барои омодасозии онҳо истифода аз партовҳои пас аз тарҳи торт left. Онҳо мустақилона ва заминро дар як blender пухтаанд.
Наполеон аз пӯлоди пухта тайёр аст
Барои фаҳмидани он ки чӣ тавр ба Наполеон аз пухтани пухта тайёр карда мешавад, аввал бояд аввал бо худтанзимкунии интихоби ва коркарди пойгоҳи қаблӣ:
- Харидани хамир дар мағоза, шумо бояд диққати худро ба шаффофияти маҳсулот диқат диҳед.
- Мебошанд, ки дар заминаи не-карбогидрат истифода баранд.
- Пеш аз истифода бурдани, хамир ихтиёрӣ дар ҷадвали defrost ҷойгир аст.
- Дар пойгоҳи мазкур печида, аз он пирожни шакли ва андозаи дилхоҳро бурида буред.
- Бездожержеви дар плёнкаҳо, дар атрофи тирамоҳ бо мушакҳо ва дар косахонаи пухта, дар варақаи нонпазӣ дар 200 дараҷа барои 10-15 дақиқа дӯхта шуд.
Крем барои торт Napoleon дод аз pastry қолаб
Бо муваффақ шудан ва дуруст таҳия кардани яхмос барои Napoleon аз қаллобӣ қуттиҳои пурра ва пурра ба таъми ниҳоӣ ниҳоӣ ширини муайян. Консепсияи он бояд ба мулоим, на моеъ ва дар айни замон тару тоза бошад, то пойгоҳи қабатпайвӣ низ хушк шавад, ва торт нарм ва бениҳоят болаззат аст. Илова бар ин, рӯйхати пурраи изолятсияҳо ва рангҳои истифодаи онҳо:
- Торт "Наполеон" аз ҷомашӯйҳои пухта иборат аз ҳама мувофиқ аст, ки аз яхмос дар заминаи нигоҳубини бичашонем. Шумо метавонед бо равған ва бе он оро.
- Ҳамчун як вариант шумо метавонед маҳсулотро бо яхмоси шир бо равған пӯшед.
- Дар айни замон, тендер ва тез-тез, ба шумо як шароб бо кремний сафеда, ки бо мӯйҳои Италия бо шарбат сохта шудааст ё дар ванна об таркиб ёфтааст.
Наполеон аз хӯрокҳои пухта бо custard
Нашри маъмултарини ширини дӯстдоштаи Наполеон аз пухтупази пухта, бо ғизо таъмин карда мешавад . Ғизохӯрӣ ва калорияи муолиҷаи муолиҷа бевосита аз маблағи равған ба он вобаста аст. Агар хоҳед, суръати миёнаи пешниҳодшуда дар дорухона метавонад тақрибан нисфи кам ё кам карда шавад.
Компонентњо:
- Бодиринг пухта - 1 кг;
- шир - 1 л;
- шакар - 2 пиёла;
- тухм - 4 адад;
- орд - 4 tbsp. юми;
- шакар Бахром - 20 г;
- Butter - 100 г.
Омодагӣ
- Набояд, ки хамир, рехт, бурида пирожни, онҳоро то тайёр тайёред.
- Алоҳида, оҷурҳо порча ва chop.
- Тухм бо шакар латукӯб мешаванд, ба орд, шир илова кунед.
- Ҳаво бо мавқеи доимии доимӣ то он даме, ки онро ғарқ ва гиёҳ кунед.
- Ба яхмос бо филми пӯшед ва ба хунукӣ иҷозат диҳед.
- Миқдори омехта, ҳангоми илова кардани равған нарм.
- Паҳн кардани помидорҳо, пошидани бо нонрезаҳо.
- Якчанд соат баъдтар, тортро Napoleon аз пӯлод пухта тайёр карда мешаванд.
Наполеон бо шири сўзишворї аз пўсти пухта тайёр карда мешавад
Не нозук не Napoleon бо шир косаи аз pastry шишае. Аз ин гуна шириниҳо онҳо ҳам дучандон дилсӯзанданд ва онҳое, ки ба намудҳои гуногуни шириниҳои гуногун ниёз надоранд, наметавонанд. Дар яхмос қаймо дар бар мегирад, ки вай ба он меҳрубонӣ ва ҳавасмандии беназир медиҳад, ва ба шарофати нафрат он хушбахтӣ дар даҳони хушк мешавад.
Компонентњо:
- Бодиринг пухта - 1 кг;
- ширӣ - 500 г;
- шакар - 50 г;
- равғанҳои май - 250 мл;
- Butter - 200 г.
Омодагӣ
- Аз формулҳои хамир ва пирожниҳо ва помидорҳо.
- То он даме, ки қуллаҳои кремнийро илова кунед, илова кардани шакар дар раванди.
- Пӯшед дар контейнери дигари равған нарм, тадриҷан илова кардани шир condensed.
- Абрҳоро дар яхмос яхмос кунед ва пирожни онҳоро пӯшонед.
- Корте, «Наполеон» -ро бо шире, ки аз тайёрии пухта тайёр аст, биёед.
Наполеон бо яхмос пухта
Аксар вақт, торт "Наполеон" аз хӯрокҳои пухта тайёр карда шудааст, ки дар асоси равғани нахӣ. Аммо агар шумо танҳо як қуттиҳои хамиртуруши дар яхдон дошта бошед, шумо метавонед онро ба истиснои истихроҷи десерт истифода баред. Барои импулсиатсия дар ин ҳолат мумкин аст, ки яхмос сафедае тайёр карда шавад, ки зуд омода карда шудааст, ки аз дигар аналогияҳо сабук ва камтар аст.
Компонентњо:
- хамир хамиртуруши пухта - 1 кг;
- сафедони тухм - 4 дона.
- шакар ориз - 1 шиша;
- Vanilla - мечаҳмед.
Омодагӣ
- Аз хамиртуруши хамиртуруши пухта, бурида ва оҷил дар 180 град торт.
- Забонҳо ба баландии баланд, ба ванна об бароварда, бананро илова мекунанд, барои 7 дақиқа коркарди як омехта.
- Хориҷ аз оташ ва идома задан, хокаи рехт, 10 дақиқа.
- Наполеон аз хамираи хамиртуруши пухта, бо пирожкаҳо бо яхмос мепӯшанд, ва барои пошхӯрӣ тарк кунанд.
Наполеон ногузир аз гӯшти пухта тайёр карда шуд
Наполеонҳои зуд аз косаи пухтагӣ пешпазакҳои пешакӣ талаб карда намешаванд ва дар се нуқта омода карда мешаванд. Барои безараргардонӣ, шумо метавонед ягон яхмосро интихоб кунед: аз шир бо равған ё бе равған, бо шир, сафеда ё ҳатто шир, шириниҳо бо илова кардани шакар ва ғ.
Компонентњо:
- Бодиринг пухта - 1 кг;
- қаймоқ барои интихоби - 1 кг.
Омодагӣ
- Бодиринг пухта дар қуттиҳои кроссҳо баробар аст, ки бо муштарижн ва мушаххасшуда тайёр карда шудааст.
- Бо вуҷуди гармшавии сақф дар якҷоягӣ 2 қисм.
- Баҳмдилон бо мулоим бо яхмосе, ки бар болои якдигар нишастаанд.
Аз хӯрдани Наполеон аз хӯрокҳои пухта
Торт "Наполеон" аз ҷӯякҳои пухта дода шуда метавонад, на танҳо ширин, инчунин хӯрокхӯрӣ. Тавре, ки тортанак барои торт, шумо метавонед як омехтаҳои гуногуни компонентҳои гуногунро дар асоси гӯшт, моҳӣ, сабзавот, занбурўғҳо бо иловаи панир, гиёҳҳо, ҳанут ва хўрока истифода баред. Дар дорухат дар як намуди табақ бо моҳӣ консерва аст.
Компонентњо:
- Бодиринг пухта - 1 кг;
- ғизои консерва - 2 коняк;
- тухм кошта шуд - 5 адад;
- пиёз ва сабзӣ - 2 адад;
- майонез - 400 г;
- равған, намак, қаламфури.
Омодагӣ
- Оҷур аз powdered хамир.
- Гузошта ба равған пиёз ва сабзӣ гудохта, омехта бо тухм пӯлод ва моҳии mashed омехта.
- Овоздиҳии napoleon моҳӣ аз pastry puff, гӯсфандонро бо майонез, бо пур, фаро оид ба болои якдигар, ва иҷозат ба карда-.