Дар байни калонтарин намуди пухтупази хона, мавқеи якум дар рейтинг аз ҷониби як пиёла бо занбурўғҳо гирифта мешавад. Ин аз рӯи хусусиятҳои ширини тамаддуни хушбахтии беназир, осебпазирии беназири он ва мӯҳтоти нисбатан паст аст.
Торт бо занбурўѓњо - дорухат
Аксар вақт, як пиёла бо занбурўғҳо дар танӯр пухта, бо истифодаи асбоби бераҳмона, инчунин дар асоси кефир ё сметана бо иловаи хокаи нонпазӣ. Арзиши гуногун метавонад гуногун бошад, ки дар он компонентҳои мағоза бо пиёз ба таври пухта пухта мепазанд ё бо компонентҳои дигари мустақилона омехта карда мешаванд.
Андешидани бо мурғ ва занбурўѓњо
Худфикрона ва оддитарин маросимҳои лалалоги Лоран бо мурғ ва занбурўѓњо хоҳад як зираи ҳар миз, ҳам дар рӯзҳои ид ва ҳам дар идҳо. Ҳама чиз хуб аст - он ду намуди зоҳирӣ, бичашонеми ҳамоҳанг, ва накҳати аҷоиб.
Компонентњо:
- champignon - 350 г;
- fillet мурғ - 350 г;
- пиёз - 250 г;
- қаймоқи равған - 200 мл;
- панир - 150 г;
- тухм - 3 адад;
- орд - 200 г;
- об 50 мл;
- равған ва равғани растанӣ - 50 г;
- мавсимӣ.
Омодагӣ
- Гӯшти мурғ аст судак ва бурида.
- Замин бо тухм аст ва ба оби ях рехта мешавад.
- Илова кардани ҷузъҳои ройгони сузангар ва илова кардани гурӯҳ
- Ҷамъоварии масоларо дар як компост ва дақиқаҳо барои 30 дар яхдон ҷойгир кунед.
- Ба пиёз пайравӣ, занбурўѓњо гузошта шудаанд ва то даме, ки маводи моеъ хушк мешавад, пухта мешавад.
- Иловаи мурғ, fry барои 5 дақиқа.
- Тухмии боқимонда қамчин ва бо мурғи панир ва яхмос омехта шудааст.
- Асосҳои ордро дар шакли тақсим кунед, пур кардани пошидани тухм ва панирро аз боло паҳн кунед.
- Пахта бо занбурўѓњо ва мурғро барои 40 соат дар 185 дараља офаред.
Картошка бо картошка ва занбурўѓњо
Агар тару тоза мавҷуд набошад, шумо метавонед бо мағозаҳо бо намакин намак оед, аммо дар ин ҳолат афзоиши намак ба таври илова бо илова намудани сабзавот тасниф карда мешавад. Бозиҳо аксар вақт ба картошка дода мешаванд, ки ба таври комил ба миқдори миқдори зироатҳо тамаркуз мекунанд, табақро ба шахсияти воқеии косибӣ табдил медиҳанд.
Компонентњо:
- занбурўѓњо намакин, занбурўѓњо асал - 300 г;
- картошка - 400 г;
- пиёз - 220 г;
- сметана - 150 г;
- панир - 150 г;
- тухм - 1 адад;
- орд - 250 г;
- шир - 100 мл;
- равған - 90 г;
- шакар - 10 г;
- хамиртуруши - 10 г;
- ҳанут.
Омодагӣ
- Дар шири гарм, хамиртуруши, шакар, риштаи намак холӣ, равған, орд ва илова карда мешавад.
- Қутти косаро бо қабати дар зарф дар як соат барои як соат тарк кунед.
- Картошка тоза карда шудаанд, таназзул ва дар оби ҷӯшон барои якчанд дақиқа судак.
- Гузаред пиёз меваљот, илова асал ё занбурўѓњо ва fry як каме бештар.
- Онҳо бароварда шуда, дар як плитаи пухта ё дар қолин паҳн мекунанд.
- Картошка бо пухта, сметана ва омехтаи қаламфури омехта ва аз боло паҳн карда шудааст.
- Ҳамаи пиро пошед ва торт бо занбурўѓњо барои нимгурўњ дар 185 дараља ярадор кунед.
Гардани қанд бо мурғ ва занбурўѓњо
Вақте ки як бор бо гӯшт ва занбурӯғ аз pancakes tasted, шумо ҳамеша дар байни мутахассисони амин ҳастед. Баъд аз ҳама, он дар ҳақиқат бениҳоят болаззат, ибтидоӣ ва ҳайратангези хушбӯйест, ки сазовори эҳтироми баланд аст.
Компонентњо:
- champignon - 500 г;
- селлюлоза мурғ - 400 гр;
- лампаҳои - 120 г;
- parsley - 5 филиал;
- панир - 200 г;
- майонез - 100 г;
- равған - 120 мл;
- тухм - 3 адад;
- орд - 250 г;
- шир - 300 мл;
- шакар - 20 г;
- Гиёҳҳои шифобахши, илтиҳобҳо.
Омодагӣ
- Аз шир, орд, тухм, шакар, нисфи қисми равған ва намак як базаи орд ва пас аз понздаҳ дақиқа ба қуттиҳои ширӣ дар тарзи анъанавӣ кор мекунанд.
- Чӯҷа судак ва бурида ба қисмҳои хурди бурида.
- Гузаред, пиёз ва mushroom ба равған, намак, ќаламфури ба бичашед ва бо наботот.
- Равған бо гӯшт ва parsley дар контейнерҳои омехта ҷамъ карда, онро маҷмӯа кунед.
- Барои оро додани хишт бо занбурўѓњо, гузошта майонез ва pancakes пур ба якдигар ва пошидани ҳар як қабати бо панир.
Бодиринг пухта бо занбурўѓњо
Easy-to-prepare ва тозабоши mouth-об пухта бо занбурўѓњо серғизо ва серғизо аст. Шумо онро метавонед дар дақиқаҳо тартиб диҳед, ки hostesses бениҳоят хушбахт хоҳад буд, ва натиҷаҳои аъло ҳатто бо қаллобӣ қонеъ хоҳад шуд.
Компонентњо:
- Бодиринг пухта - 250 г;
- champignon - 300 г;
- лампаҳои - 120 г;
- равған - 50 мл;
- сметана - 90 г;
- панир - 100 г;
- зардолу - 1 адад;
- Basil, marjoram, thyme, dill - бо пуч;
- намак, омехтаи қаламфури.
Омодагӣ
- Ҷойгир кунед ва қабати қаблӣ ба қолин гузаред.
- Пиёз пиёз ва пошидани mushroom, сард ва омехта бо мурғи панир, сметана, намак, ќаламфури ва seasoning бо наботот.
- Омезиши омехта дар як контейнер ва бо зардии пӯшед.
- Он боқӣ мемонад, ки боғе, ки дар танӯрӣ ба 185 дараҷа гармидиҳӣ мепошанд, интизор аст.
Гулӯла бо занбурўғҳо ва гӯшти minced
Муносибати ғайридавлатӣ ба тарҳрезии маҳсулот, ки дар поён оварда шудааст, онро аз популятсия ва популятсия дар ҳар ҷадвал пешгирӣ намекунад. Гӯшти гӯшт ва гӯшти кӯҳӣ аксар вақт бо биринҷ ва сабзавот судак мешавад. Дар ин ҳолат, лӯбиёи пахта гирифта мешавад, аммо он метавонад аз ҳар як омехтаи сабзавот иваз карда шавад.
Компонентњо:
- champignons marinated - 300 г;
- панир - 300 г;
- биринҷ кошташуда - 1,5 пиёла;
- forcemeat - 400 г;
- лампаҳои - 180 г;
- фарбеҳ - 20 г;
- лӯбчаҳо - 300 г;
- kefir - 220 мл;
- тухм - 3 адад;
- хокаи нонпазӣ - 1 ½ tsp;
- орд - 240 г;
- мавсимӣ.
Омодагӣ
- Кефир, тухм бо ҷузъҳои пӯшида, омехта кунед.
- Гузаред, косаҳои пиёз, илова кардани гӯшт minced ва fry то пухта.
- Пиразанро тайёр кунед, шампунҳо пора кунед.
- Шаклҳои ҷудошаванда бо коғаз ва дарахтони помидор ҷойгир шудаанд.
- Баъд, биёваред биринҷ, гӯштҳои minced пухта ва лӯбиё.
- Ҳама пур аз орди моеъро бирезед ва то 40 дона тиреза то 195 дараҷа гарм кунед.
- Ба тақдири як соат вақт ҷудо кунед, ва маҳсулоти худро дар як табақ пазед.
Торт бо ландент бо занбурўѓњо
Баъдан, шумо мефаҳмед, ки чӣ тавр пухтанро бо занбурўѓњо дар як навъњои гуногуни бе пошидани ашёи њайвонот омехта кунед. Чунин нонпазӣ танҳо барои дастгирии тухмипарварӣ ё онҳое, ки дар бораи эътиқоди динӣ маҳдудият доранд, пайдо мешаванд.
Компонентњо:
- пиерон ё занбурўѓњо ва карам - 300 г њар як;
- пиёз - 250 г;
- равғани растанӣ - 150 мл;
- орд - 450 г;
- хамиртуруши - 20 г;
- шакар - 20 г;
- об - 200 мл;
- мавсимӣ.
Омодагӣ
- Бо об омехта бо компонентҳои хамиртуруши ва фуҷур, ки дар 2/3 равған рехт, омехта ва барои рафъи он мерезад.
- Пиёз fried бо chanterelles ва карам алоҳида, намак ва ќаламфури ба бичашед.
- Тарбияи бо карам ва занбурўѓњо тартиб дињед, ки 2/3 аз хамирро дар шакли формуллада, онро бо қуттиҳои пурпазири ва пўшонидани бо тасмаҳои асал хамиртуруши.
- Маҳсулотро барои ним соат дар 180 дараҷа пӯшед.
Торт бо занбурўѓњо дар њавои гуногун
Агар шумо барои як намуди нонпазӣ истифода кунед, пас шумо метавонед махсусан ҷаззобии желе бо занбурўѓњо . Шумо метавонед онро дар дақиқаҳо эҷод кунед ва ассистенти ошхона пиёдагардиро тавлид мекунад, шароитҳои беҳтаринро барои гирифтани натиҷаҳои хуб медиҳад.
Компонентњо:
- каналҳо ё занбурангҳои асал - 350 г;
- панир - 300 г;
- пиёзҳо - 150 г;
- равған - 40 г;
- kefir - 250 мл;
- тухм - 2 дона;
- хокаи нонпазӣ - 10 г;
- орд - 200 г;
- намак, омехтаи қаламфури.
Омодагӣ
- Занбурўѓњо бо пиёз дар равѓан, намак ва ќаламфури пухта мешаванд.
- Тухм бо йогурт, хокаи нонпазӣ ва орд, намак ба бичашонед.
- Равған нисфи массаро ба як косаи пошед, fry паҳн ва бо боқимонда аз хамир фаро мегирад.
- Барои як соат дар намуди "оҷил" як пиҷҷа бо занбурӯғи кефир тайёр кунед.