Гӯшти шоколад, ки аз хокаи коса тайёр карда шудааст, рӯй медиҳад, на аз болаззат ва бомуваффақият дар назар намерасад, на аз он шоколад гудохта. Он метавонад барои пӯшидани пирожниҳо, коғазҳо, ролҳо ва дигар пирожни хонаҳо истифода барад ва пулро сарфа кунад.
Чӣ тавр ба шоколад шир аз коко ва шир - дорухат
Компонентњо:
- хокаи коса - 90 г;
- шакар ориз - 125 г;
- пурра шир - 85 мл;
- равғани қаннодӣ - 45 г;
- ванилин - 1 пуч.
Омодагӣ
Аввалан, мо хокаи коса ва хокаи шакарро дар як косаи пайваст мекунем, бирезед, ки омехта ба шири судак, рехтани пӯсти ванилин ва омехта кардани омехта то тамоми нитратҳо ва кристаллҳо резед. Акнун илова равған нарм кун, мо онро то он даме, ки пурра ба glaze ҷудо карда мешавад, баъд аз он каме каме ором гузоред ва онро барои мақсадҳои таъиншуда истифода баред.
Гӯшти шоколад аз коко ва сметана - дорухат
Компонентњо:
- хокаи коса - 90 г;
- шакар қум - 65 г;
- сметана бо мазмуни фарбеҳии зиёда аз 20% - 80 г;
- равғани қаннодӣ - 45 г;
- ванилин - 1 пуч.
Омодагӣ
Дар як scoop мувофиқ ё як saucepan хурд, омехта, шакар, хокаи коса ва рози аз vanillin, пас аз сметана илова кунед ва хуб омма омехта. Акнун барои омехта кардани омехта ба як напазед зарур аст. Ин контротро бо оташ дар ҷои хурди биринҷ ҷойгир кунед, доимо ба шӯр, то омма оғоз меёбад. Мо дар ин лаҳза аз хӯрокҳои мо дур мекунем, мо равғанҳои ранга ба омехтаи шоколад омехта, то ки онро пурра резед ва мо онро барои муддате ҷудо мекунем. Ҳангоме, ки фейсбук каме каме сард мешавад, мо маҳсулоти худро бо пӯшонидани мо оғоз мекунем.
Тарбияи ширини шоколад аз хокаи коса дар об
Компонентњо:
- хокаи коса - 145 г;
- шакар қум - 190 гр;
- об филтр - 120 мл;
- ванилин - 1 пуч.
Омодагӣ
Дар ин ҳолат, тайёр намудани шоколадҳои шоколад аз косо бо пухтупаз дар шарбати шакар оғоз меёбад. Барои ин, мо шакар ва обро дар як зарбаҳои мувофиқ ҷамъ карда, онро дар оташдонҳои оддӣ ҷойгир мекунем. Тамоми оммаро то он даме, ки ҳамаи кристаллҳои шикаста пурра аз байн мераванд, сипас решаи ванилинро илова кунед ва то омезиши шарбатро қабати болаззатро пазед. Акнун мо ба хокаи коса рехтем ва омехта кардани омехта ҳамаи қитъаҳои. Пас аз хунуккунӣ каме сард аст, онро ба макони таъиншуда истифода баред.
Катима гудок боқимонда аз коко бо крахмал
Компонентњо:
- хокаи коса - 90 г;
- шакар ориз - 190 г;
- шир - 75 мл;
- равған - 55 г;
- шоколади торик - 55 г;
- крахмал картошка - 30 г;
- ванилин - 1 пуч.
Омодагӣ
Раванди тайёр кардани glaze ғафсии ғафси бо парокандаи пурраи шакар ориз дар шир оғоз меёбад. Барои ин, мо ду компонентро дар лой, пайваст кардани онҳо дар оташ ва гарм кардани, ба шӯр, ба як напазед. Дар ин марҳила, шоколади сабук ва равған ба контейнер илова кунед, ки онҳоро аввал ба қисмҳои хурди бурида мепартоянд. Акнун мо ба хокаи коса, ванилин ва крахмал ба омма, омехта ин ҷузъҳо дар як косаи алоҳида пешакӣ, ва glaze сахт пурдарахт то ҳамаи қитъаҳои нест карда шуданд.
Натиҷаи масофаро барои як дақиқа напӯшед, пас онро аз гармӣ дур кунед ва онро хунук кунед, аз вақт ба вақт бо спатакли чӯбӣ ё corolla чӯбча задан гиред.
Гӯшти шоколади коса ва қаҳва
Компонентњо:
- хокаи коса - 90 г;
- шакар ориз - 140 г;
- қаҳва хушк кашидааст - 75 мл;
- равған - 45 г.
Омодагӣ
Хусусияти фарқкунандаи ин дорухат барои тайёр намудани glazes - қаҳваҳои тару тозаи тару тоза ҳамчун пойгоҳи моеъ мебошад. Миқдори заруриро дар як saucepan резед, ба хокаи омехта бо хокаи коса ва гарм, омехта, ба напазед. Акнун мо контейнерро аз оташ партофта, мо равғанро дар якранг пароканда мекунем ва баъд аз он каме сард мешавем ва мо маҳсулоти худро мепӯшонем.