Ин эҳтимол аст, ки дар замони мо, ғуломоне, ки ҳаёти худро бе равғани офтобпараст тасаввур мекунанд. Дар айни замон, хеле кам одамон медонанд, ки мо танҳо 200 сол пеш аз он, ки чанд нафар одамон дар пуррагӣ нафаҳмиданд ва ба нафаси офтобпараст барои ҷисми мо зарар мерасонанд.
Андозаи равғани офтобпараст
Равғани офтобӣ маҳсулоти маҳсулотест, ки дорои танҳо равғанҳо ҳастанд, ва ҳеҷ гуна карбогидратҳо ва сафедаҳо дар он нестанд. Асосҳои ин маҳсулот оксидҳо ва лимӯтилҳои лимонадиро ташкил медиҳанд.
Дар аввал, иваз кардан мумкин аст, ки арзиши баланди ғизоӣ дорад, ки дар сохтмони мембранаҳои ҳуҷайра иштирок мекунад ва дар равғани офтобӣ дар ҳаҷми 24-40% ҷойгир аст. Дуюм, кислотаи linoleic, ҷойгир карда намешавад. Дар ҷисми инсон он бояд бо ғизо оварда шавад. Мазмуни он дар ин равған 46-62 фоиз аст. Илова бар ин ду, кислотаи дигар дар равғани офтобӣ, вале дар ҳаҷми хеле хурд мавҷуданд. Ин stearic, palmitic, myristic, кислотаи арачидон аст.
Равғани офтобпараст мумкин аст коркард карда шавад. Ин ду намуд на танҳо дар бӯи ва намуди зоҳирӣ, балки дар таркиби низ фарқ мекунанд. Равғани бефосила то 60 мг (як 100 г равғани маска) модда, аз қабили α-tocopherol иборат аст. Ин беҳтар аст ҳамчун витамини E. маълум аст, ки барои равғани сафед, α-tocopherol хеле кам аст, аммо мазмуни он нисбат ба равғани дигар равғани растанӣ баланд аст.
Тавре ки шумо медонед, аз ҳамаи моддаҳои ба бадан дохилшаванда, равғанҳо калорияҳои баландтар мебошанд. Аз 1 г фарбеҳ, вақте ки он бо ферментҳои ҳозима ҳосил шудааст, тақрибан 9 ккал озод карда мешавад. Бо дарназардошти ин, шумо метавонед якчанд калорияҳоро дар равғани офтобпараст ҳисоб кунед. Аз 99.9% фарбеҳ аст, мо формулаи зерин мегирем: 100 г равғани x 9 ва 900 ккал.
Хусусиятҳои муфиди равғани офтобпараст
Захираҳои равғани растанӣ, равғанҳои офтобпараст ташаккул додани мембранаҳои эпидемия ва мембранаҳои лимфҳои саратон, ки минбаъд аз холестерин зараровар аз ҷисм пешгирӣ менамояд. Бо ин сабаб, он ҳолати деворҳои қуттиҳои хунро беҳбуд мебахшад ва тарзи пешгирӣ намудани вараҷаи миқёси микроорганизм ва atherosclerosis мебошад.
Истифодаи равғани офтобпараст бо ҳузури витамини E дар он мавҷуд аст, ки ба синну соли ҳуҷайраҳо монеа мешавад, ба capillaries камтар осебпазир мекунад, синтези могологенин ва гемоглобинро пешгирӣ мекунад, ҳуҷайраҳоро аз пиршударо муҳофизат мекунад, рагҳои ранга ва нобаробарии capillariesро коҳиш медиҳад.
Одамоне, ки равғани офтобпарастро хуб медонанд, онро дар доруҳои алтернативӣ истифода мебаранд. Ин ба осеби пӯст кӯмак мекунад, ки бо ёрии он шумо метавонед миқдор, гӯш ва дандонҳоро бартараф кунед. Он барои тарбод ва артрит, барои бемориҳои музмини шуш, ҷигар, меъда ва меъда истифода бурда мешавад. Инчунин асосҳои растаниҳои бисёр мебошанд.
Тоза кардани равғани офтобпараст
Ҳатто духтурони Ҳиндустони қадим ба хулосае омадаанд, ки бо ёрии равғани шумо метавонед баданро тоза кунед. Бисёр одамон имрӯз ин усулро истифода мебаранд. Бо ин мақсад беҳтар аст, ки равғанҳои офтобпарастро бе равшани дигар равғани растанӣ истифода баред. Ин чунин аст. Он дар даҳони 1 tbsp гирифта мешавад. Бештар равған ва онро дар назди даҳон, гиёҳхӯрӣ, ширин, тақрибан 25 дақиқа нигоҳ доштан. Онро ғизо диҳед, зеро вақте ки шир додан савоб мешавад. Дар аввал равған реза мешавад, пас аз моеъ, дар як шабонарӯзӣ обӣ мешавад. Пас шумо бояд онро дуздед. Агар шумо мебинед, ки он сафед шудааст, он маънои онро дорад, ки ҳамаи заҳрҳоро гирифта, ба онҳо бетаваҷҷӯҳӣ мекунад, он ба моеъи заҳрдор табдил ёфт. Агар нафт зард бошад, раванди пурра ба анҷом нарасидааст. Тавсия дода мешавад, ки ин тартиб дар субҳ ва дар шом, ва бори аввал дар бораи холӣ будани меъда.