Клубҳои аввалини Берри, ки дар боғи кишварамон дар фасли баҳор меандешанд, мебошанд. Ҳар як инсон бе истисно аз бичашонем ва накҳати аҷоибашро дӯст медорад. Ва дар поён мо ба шумо мегӯям, ки шумо метавонед Клубничка оҷур.
Pies бо Клубничка аз хамир хамиртуруши
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- шир 3.2% - 245 мл;
- сафедони тухм - 2 адад;
- хамиртуруши хушки хушк - 10 г;
- пӯсти лимӯ - 10 г;
- шакар - 45 г;
- орд - 485 г.
Барои пур кардан:
- Клубничка тару тоза - 305 г;
- Сиркаҳои тухм - 2 дона;
- шакар - 105 г.
Омодагӣ
Барои пухтупаз пухтан, Клубничка шуста шуста, дандонҳои худро пӯшондед ва ба дастмоле, ки хушк шудааст, паҳн кунед.
Дар шир гарм, илова кардани сафедпӯстон тухм. Ногаҳон ба мизи ва рехт, хамиртуруши. Иловаи шакар, zest лимӯ ва рехт дар равғани растанӣ. Меъёрро омезиши омехтаи сафедаҳои омехта ва хамиртуруши пластикӣ пӯшед. Мо онро дар як дастмол клик кунед ва барои 55 дақиқа ҷудо кунед. Баъд аз ин, мо ба қисмҳои хурди тақсим мекунем ва ҳар як порчаи ба як oval мегузарем. Дар канори торт пошида мо ба буттамева Клубничка паҳн ва бо шакар пошидани. Мо пиёлаҳоеро ташкил медиҳем, онҳоро ба садақаи равған пошида, бо тухмҳои тухм ва пухта дар танӯр preheated барои 35 дақиқа фаро мегирад.
Паҳнои панирӣ косибӣ бо Клубничка дар мулки гуногун
Компонентњо:
- орд - 205 г;
- шакар - 105 г;
- равған - 85 г;
- тухм - 45 г;
- хокаи нонпазӣ.
Барои пур кардан:
- шакар - 105 г;
- панир, косибӣ - 415 г;
- сметана - 205 мл;
- крахмал - 25 г;
- тухм - 95 г;
- Тарбуз тару тоза - 505 г;
- ванилин.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани хамир, равған нармии хокистарӣ бо шакар аст. Мо тухм мурғро мешиканем ва хуб омехта мекунем. Next, бирезед дар орд, хокаи нонпазӣ ва knead аз хамир. Онро аз он гиред ва онро дар хунук барои 15 дақиқа хориҷ кунед.
Дар айни замон, мо пур кардани пурро тайёр мекунем: шамолро бо blender якҷоя кунед ва онро бо шакар якҷоя кунед. Мо сметана, тухм, партофташуда vanillin ва крахмал. Клубҳо ман, хушк, бурида ба семоҳа ва ба омехтаи curd гузошта, ба гардиш. Мо хамирро дар як косаи мулоим тақсим мекунем, мо тарафҳоро тартиб медиҳем ва якҷоя дар якҷоягӣ ба таври васеъ паҳн мекунем. Мо дар як дақиқа 45 дақиқа дар барномаи «Оғоз» як пиёла пухтан мехоҳем ва сипас онро хунук кунед ва бо пирожни ширин ба коғаз хизмат кунед.
Чӣ тавр ба як торт бо лимӯ ва Клубничка ог!
Компонентњо:
- Клубничка тару тоза - 205 г;
- лимӯ - 45 г;
- шакар 205 г;
- тухм - 145 г;
- равған - 95 г;
- равғани растанӣ - 10 мл;
- kefir - 185 мл;
- содаи нонпазӣ - 0,5 tsp;
- хокаи шакар ва наъно - барои ороиши;
- орд - 415 г.
Омодагӣ
Лимӯ шуста, тоза кардани лона, онро дар грант, ва аз ситрусӣ тамоми афшура ғунҷонанд. Мо ба равған гудохта, илова шакар, тухм ва whisk бодиққат то ҳамвор бо миксер. Сипас занги, афшура, рехт, кефир, ҷорӣ намудани хокаи нонпазӣ ва ордро илова кунед. Клубҳо шуста, коркард, қисмҳои бурида ва дар хамир ҷой дода шудаанд. Муваффақияти ҳама чизро омехта ва косаи косаро ба косаи multivarka рехт, бо равғани растанӣ ғарқ шуд. Акнун мо дастгоҳро пӯшед, барномаи "оҷиз" -ро интихоб кунед ва онро 45 дақиқа қайд кунед. Пеш аз он ки хизмат кунед, пошидани торт бо шакар ориз ва оро бо баргҳои тару тоза.
Паҳншавии Тарбуз бо Клубничка
Компонентњо:
- Клубничка тару тоза - 405 г;
- тухм - 95 г;
- орд - 95 г;
- шакар - 85 г;
- равған - 105 г;
- Бахром - агар мехостед;
- хокаи нонпазӣ - 5 г.
Омодагӣ
Барои амалӣ намудани ин дорухат, Клубничка шуста, хушк ва пора карда мешаванд. Формат барои нонпазӣ бо равған ва дар буттамева омода дар зер гузошта мешавад. Ба орд бо хокаи нонпазӣ, намак ва шакар омезед. Мо тухм мурғро илова мекунем ва дар равған гудохта рехтем. Миқдори омехта бо миксер ва рехтани гулобиранги Тарбуз. Мо тортро ба қабати болаззат барои 45 дақиқа фиристодем.