Pie Apple is always delicious, fragrant and absolutely homose-like. Ин аст, ки чаро чунин нонпазӣ ҳаргиз ғамгин намешавад ва ҳамеша ҳамеша муносиб аст. Мо аз ду таркиби дорухонае, ки аз хамираи хамиртуруши себ ба даст меорем, ба шумо кӯмак мекунад, ки бо омодасозии ин хушбахтии оилаамон мубориза баред.
Паҳншавии себ сафед аз хамиртуруши хамиртуруши - дорухат
Компонентњо:
- гандум орд - 330 г;
- шакар қум - 50 г;
- мурғ тухмҳои калон - 2 адад;
- пурра шир - 125 мл;
- картошка яхмос - 65 г;
- хушк пӯст - 20 г;
- намак калон - 5 г;
- бензин шакар - 20 г;
Барои пур кардан:
- шакар қум - намак;
- равған - 50 г;
- хокаи дорчинӣ - ба тамошобин;
- себ тару тоза - 580 гр.
Омодагӣ
Барои аввалин чизи хамир хамиртуруши тайёрро бо себ тайёр кунед. Дар шир гарм омехта шарбати хушк ва гулӯхта, мо низ намак ва шакар Бахром ва омехта кардани компонентҳо то он даме, ки хамиртуруши гудохт ва ҳамаи кристаллҳо резед. Пас аз даҳ дақиқа, тухмро дар ҳарорати хонагӣ илова кунед, онҳоро бо якбора бо якбора пешпардозед, дар орди обдор рехт, ва бодиққат knead ва муддати тӯлонӣ, илова кардани равған яхмос ба охири.
Хамир тайёр дар гармии барои тафтиши ва рафти ба даст барои ду даст. Дар давоми ин муддат, мо онро як бор такрор карда, онро каме кам карда, онро бардоред ва онро ба косаи худ партофта истодаед.
Дар ҳоле, ки хамир рехт, мо қуттиҳои себ барои pie хамир хамиртуруши дод. Мо равғанро дар қабати равған пошида, рехтани меваву сабзавоти себро дар бар мегирад, онҳоро бо шакар ба бичашонем ва дорчин меронанд, ва ба он шӯр, ба нармии каме шӯранд.
Аз се ду ҳиссаи хамираи тайёр дар лавҳаи сиҷҷилакардашуда ё дар қолаби ҷойгиршуда ҷойгир карда мешаванд, онро бо бампераҳо паҳн мекунанд ва паҳн кардани он ба боло. Аз боқимондаи санҷиш мо намунаҳоеро офаридем ё танҳо ба сӯзишворӣ, ки мо ба болои торт гузоштаем. Дар бораи бегоҳ дақиқа, вақте ки теппаро каме бармегардонем, мо онро ба оташи қабати болаззатӣ барои 185 дақиқа то бистар мебарем.
Ҷои хобро бо роҳбандии себ аз хамир хамиртуруши хамиртуруши
Компонентњо:
- хамиртуруши хамирро - 490 г;
- Решаи себ - 1-1,5 дона кабуд;
- зардии тухм - 1 адад;
- равғани резиши сӯзишворӣ - 20 г;
- Ваниллин - 1 рози хурд.
Омодагӣ
Мувофиқи пластикаи пухта ва пӯлод дар шакли решаи себ, шумо метавонед зудтар ва бо осонӣ чойро барои чой тайёр кунед. Барои ин, боқимондаҳои пухта печида, печида, дар як сақфаи равған пӯшонида шуда, дар як нимашраи он якчанд марҳилаҳои хурдро ба вуҷуд меоранд. Дар тамоми тараф роҳбандии себ, дараҷаи он ва бо як тараф бо бурида фаро мегирад. Мо бодиққат муҳофизат менамоем, ки рӯи заминро бо зардолу бо ванилин омехта кунед ва шӯрро дар танӯр то 185 дараҷа гарм кунед. Пас аз он ки гулӯсро гулӯлабанд, онро аз танӯр дур кунед, бигзор онро хунук созед.