Қаҳва қаҳва як шириниҳои хушбӯй ва хушбӯй аст, ки ба дӯконҳои воқеӣ ва дандани росте муроҷиат мекунад. Он дорои сифати ҳавои нозук аст, ва ёддоштҳои қаҳвачаҳои аслӣ бо оқибатҳои тӯлонии худ писанд аст. Мо ба шумо якчанд миёнаро барои тайёр намудани қаҳва қаҳва, ба шумо пешниҳод мекунад, ки ин ширин қадр.
Қаҳва қаҳва ширин
Компонентњо:
- қаҳва қаҳвахона қавӣ - 1 адад;
- шакар қум - 3 tbsp. юми;
- Сиркаҳои тухм - 2 дона;
- орди гандум - 2 tbsp. юми;
- қаймоқ 20% - 0,5 сония;
- Тухм - 50 г.
Омодагӣ
Як spoonful шакар каме дар як ШМШ frying, рехта дар як оби каме гарм ва напазед бар шарбати гарм паст. Пиряки тухм бо равған боқимонда, як орди каме пошед ва бо яхмос хунук кунед. Сипас бо қаҳва ва гармӣ пайвастагӣ то қабати. Дар охири мо мо равғанро гузорем, онро бо миксер мезанед ва хунукии кафшери кафшери тайёрро тайёр кунед.
Равғани равған ва қаҳва
Компонентњо:
- шакар растанӣ - 1 адад;
- Қаҳва заминро - 1 tbsp. spoon;
- шир аз гов - 0,5;
- тухм - 1 адад;
- равған - 250 г;
- об судак - 0,5 tbsp.
Омодагӣ
Мо қаҳваеро бо оби ҷӯшон пӯшидем, зарфро пӯшед ва онро барои 20 дақиқа ҷудо кунед. Сипас бодиққат нӯшиданро тавассути ҷумбонидан ё бо дока, фишори шир гарм ва рехт, шакар ба тамиз. Ҳама хуб омехта, ба напазед биёед ва аз гармӣ дур кунед. Ҳамзамон, мо тухмро бо мушакҳо ҷудо мекунем ва онро бо қаҳва қаҳва карда, онро ба як зич, коса ба гармии шир шир медиҳем ва ин омма дар қисмҳои хурд ба равған нарм карда, ҳама чизро бо шӯҳрат нигоҳ медорад. Мо қуттиҳои қаҳва тайёр карда шудаем, ки тортро паҳн кунем ё ба сифати табобат бо куки ё нон хизмат кунем.
Қаҳва шоколад
Компонентњо:
- зардии тухм - 2 дона;
- шакар растанӣ - 3 tbsp. юми;
- говҳои шир ё оби ҷӯшон - 100 мл;
- Қаҳва хокистарии зуд - 1 tbsp. spoon;
- равғани крем - 1 адад;
- желатоза хушк - 1 tbsp. spoon;
- судак сард гарм - 9 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Дар як косаи чуқур рехт оби сард судак, бирезед, ки миқдори дурусти желатини, зуд ташвиш ва барои 10 дақиқа тарк. Сипас мо онро дар обхези об пароканда мекунем, онро аз оташ дур кунед ва онро ҷудо кунед, то он даме, ки он сард мешавад.
Дар коса, қаҳва қавӣ кунед. Сиркаҳои тухм бо шакар фаро гирифта мешаванд ва боқимонда бо муштарижн то зада, массаи сафед ба даст оварда мешаванд. Сипас қаҳвахона тадриҷан кофта рехта Алҳол, бо ашёи қаннодӣ бо 2 қошуқи шакар то даме, ки рагҳои сабук пайдо мешаванд ва онро рехтани тухмҳо ва қаҳва. Бо дандонҳои лоғар, желатини гудохтро илова кунед ва ҳамаи компонентҳоро ба тартиб дароваред. Акнун ба таври қаноат қаҳва қаҳва оид ба штампуҳо, ба онҳо фиристодани онҳо дар яхдон, ва сипас ба тамокукашӣ дар ҷадвал хизмат кунед.
Cream Coffee
Компонентњо:
- қаймоқи равған - 2 адад;
- мурғ тухм - 3 дона;
- шакар растанӣ - 0,5 адад;
- espresso қаҳва - 0,25;
- чиптаҳои шоколад - мечашонем.
Омодагӣ
Равғани пешобдон ва дар гарм то 160 дараҷа гарм мешавад. Акнун мо espresso, ба як spoonful аз яхмос қабати рехт, омехта ва онро барои он вақт тарк. Дар як косаи миёна, тухм бо шакар омехта. Дар гармии гармии гармии миёна, ба напазед намеояд ва омехтаи тухмро ба омехтаи тухм рехт, сипас espresso dilute. Мо яхмосро дар қолаби хурд ва оҷур барои тақрибан 40 дақиқа рехтем. Сипас мо ба ҳарорати хонагӣ сард мешавем, бо мурғи шоколад оро мекунем ва ба тамошобинон дар сари суфра хизмат мекунем.