Дар айни замон, ҳама медонистанд, ки чӣ гуна нахианд, чунки маҳсулот дар ғизогирии рӯзавӣ васеъ истифода мешуд ва барои тайёр кардани хӯрокҳои гуногун асосан буд. Бо гузашти вақт, технологияҳои нави тадриҷан истифодаи ашёи қиматбаҳое, ки ҷузъҳои арзишмандро иваз карданд, бешубҳа аз аналогҳои муосир хеле муфид буданд.
Барои хӯрок барои чӣ муфид аст?
Уаттуал асосан аз орд, ки пештар тоза карда шуда буд, ба даст овард, то ки маҳсулоти он арзонтарини моддаҳои пурарзише, ки дар қабати ғалладонагиҳо мавҷуданд, нигоҳ дошта шавад. Ин маҳсулот барои парҳези солим комилан мувофиқ аст ва ҷузъи беҳтарин барои менюи солим хоҳад буд. Ҳангоми фаҳмидани он, ки нахи офариниш чӣ фоиданок аст, ҳама мехоҳанд, ки онро дар хонаҳои пухтупан ҳарчи зудтар истифода баранд.
- Маҳсулот ҳиссаи оҳании сафедаҳо, нахи парҳезӣ ва ҳамаи навъҳои витаминҳоро дар бар мегирад.
- Таъсири фарбеҳии нахи ба mucosa меъда аст, ки дар бемориҳои рагҳои рентгенӣ.
- Маводҳо дар компонент ба таъсири системаҳои эндокринӣ, асаб ва асот таъсири мусбӣ мерасонанд, пешгирӣ намудани ташаккулёбии бутсерҳо, ҷисмҳои токсикҳо ва заҳролудшавӣ, антиоксидант ва антипесант мебошанд.
- Истифодаи ширхӯрӣ дар ғизо сатҳи холестеринро коҳиш медиҳад, навсозӣ ва барқарорсозии ҳуҷайраҳоро, ки аз вазни зиёдатӣ халос мекунад, мусоидат мекунад.
Чӣ тавр дар хона бедоршавӣ?
Фаҳмиш, аз чӣ коре пурасрор аст, шумо метавонед дар як хона маҳсулоти арзон тайёр кунед. Мавҷудияти дастгоҳҳои муосир ба таври муфассал раванди эҷоди компонент ва самаранокии онро таъмин месозад.
- Аксар вақт, ширеше аз oatmeal, камтар аз ҷав ё нахўд дод.
- Умедҳо як рӯзро дар як вақт афтида, обанборро мунтазам иваз мекунанд.
- Тухмиҳои бедарак ғафсандаро дар як соат ё дучоракуни дугонаӣ парвариш мекунанд.
- Натиҷааш дар варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед ва онро дар танӯр дар 100 дараҷа хушк кунед, ба гардан гиред, то тухмиҳо 5 соат бичанд.
- Дар марҳилаи ниҳоӣ, ғалладона ба қубур истифода мешавад, бо истифода аз дастпӯй, рехтани қаҳва, ё усули бештар заҳрдор - онҳо дар моддаҳои хушкшуда шикастаанд.
Равғани ширин
Фаҳмидани лаҳзаҳои мӯҳтавои ғизои миллӣ дар Русия, на танҳо донистани тарзи омода кардани манзил, балки ҳамчунин метавонад дар амал татбиқ карда шавад. Ва аз ҷониби дасти худаш сохта мешавад, ва маҳсулоте, ки харидорӣ карда метавонад, барои дарёфти массаи хӯрокҳои бениҳоят муфид бошад, асоси асосиро табдил диҳад.
- Мазхаб аз гиёҳхор барои иҷро шудан осон аст. Тарзи дастрас барои татбиқи ҷузъӣ ин аз пӯлоди гарм ва хунук иборат аст. Ду spoonful of oatmeal рехт як шиша шир ё об ва то якчанд соат thickened таъкид мекунанд. Пеш аз он ки хизмат кардан, онҳо бо асал, чормащз, буттамева ё мева хизмат мекунанд.
- Тару тозакунон ва лаззатхӯрӣ ҳастанд. Се пӯсти равған бо як шиша гарм ва ду шиша аз кефир омехта шудаанд. Пас аз 2 соат, як ҷуфт тухм, намак, шакар, иловаҳои дигар илова кунед ва бичашед pancakes дар роҳи анъанавӣ.
- Маводи ширини аз oatmeal бо калонсолон ва кӯдакон машҳур аст. Зада дар як blender як шиша буттамева ба 100-150 грамм нахи ва шакар мечашонед. Хизмат дар crepe, илова яхмос, чормащз, наъно ва иловаҳои дигар.
Porridge аз oatmeal
Porridge porridge фоиданок хоҳад як хӯроки оддӣ ва ё сабук нур аст. Бо шарофати сифати баланди ғизоии табақи ҷисм saturate, барои муддати тӯлонӣ эҳсоси гуруснагӣ қонеъ гардонида, ҳамоҳангии мутобиқати тасвирро нигоҳ медорад. Варианти асосии дарёфтшуда метавонад бо меваҳои хушк, буттамева, чормағз, асал ё модагиро пурра карда шавад.
Компонентњо:
- шўрбои - 6 tbsp. юми;
- шир - 1 л;
- шакар - 2 tbsp. юми;
- намак - 1 рози.
Омодагӣ
- Ширро бо ширеше омехта, илова намак ва шакар.
- Бо як омехта ё фишор то пошидан.
- Дар зарф ҷойгир кунед ва пухтан, то даме пурдаромад кунед.
Навниҳоли фосфор
Аз нахи омехта бо шир ё об, шумо метавонед як шириниҳои фоиданок, хеле фоиданок пазед. Маҷмӯи ҳашароте, ки бо шириниҳои ширин падид меоянд, бо пиёлаҳои косибӣ, ки бо сметана, йогурт ё шир печида шудаанд, пурра карда мешаванд. Аксар вақт буттамева тару тоза ё селлюлоза меваи бурида ба шириниҳо илова карда мешаванд.
Компонентњо:
- olefin 250 г;
- шир - 250 мл;
- панир, косибӣ - 100 г;
- шир шир - 400 г;
- сметана - 75 г;
- шакар - 1-2 tbsp. юми;
- намак - 1 пуч;
- буттамева.
Омодагӣ
- Батареяро бо шир, шакар ва рози намак омехта кунед.
- Панир, косибӣ замин бо йогурт ва сметана, илова буттамева.
- Тақвимро ба пластикӣ паҳн мекунад, рехт, омехтаи curd.
Бодиринги ширини ғизоӣ - дорухат
Донистани он ки чӣ гуна ширхор аст, ва чӣ гуна маҳсулотҳои арзишманд аст, тавсия дода мешавад, ки ҳарчи зудтар бо тамоми намудҳои тамокукамҳо дар ин компонент фишор орад. Беҳтарин ҳалли менюи ширин хоҳад, ки помидор рудолуд аст, ки мумкин аст пухта шавад, илова ба таркибҳои помидор ва якчанд орди гандум.
Компонентњо:
- шамол - 1 шиша;
- Геркулес - 1 шиша;
- орд ва шакар - 0.5 дона кабуд;
- тухм - 2 дона;
- равған - 120 г;
- шир - 1 шиша;
- Шакли Vanilla - 1 бастаи;
- асал - 1 tbsp. spoon;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқ;
- намак - 1 рози.
Омодагӣ
- Дар шири гарм, нафт ва асал бекор карда мешаванд.
- Абрҳоро дар тухм қаҳваранг бо шакар.
- ШМШ frying дар ШМШ хушк.
- Иловаи шоколад, шакар Бахром, орд, хокаи нонпазӣ, намак.
- Ҷамъ кардани таркибҳои хушк бо пойгоҳи шир-тухм, хамирро печед, барои ним соат дар хунук тоза кунед.
- Тақволҳоро тартиб диҳед, дар варақаи нонпазӣ бо коғазӣ гузоред.
- Бодиринг пухтан аз 15 соат дар ғарби 175 грамм.
Киссел аз oatmeal - дорухат
Киссел аз як ресус барои бисёр омилҳо омода аст, ки як ҷузъи асосӣ бо об ё ширро бо ғафсии ғафсшуда ҳамроҳ карда тавонад. Таъминкунандагони функсияҳои аслӣ технологияи қадимаро қадр хоҳанд кард, ки мувофиқи он асоси пойгоҳи гармкунӣ бо илова кардани коса ва косаи нон.
Компонентњо:
- olefin 250 г;
- об ё шир - 4 пиёла;
- шакар - 2 tbsp. юми;
- намак - 1 пуч;
- нон сиёҳ - 3-4 crusts.
Омодагӣ
- Ба ях бо ду шиша оби гарм то ҳамвор тайёр кунед.
- Илова бар ин, дар қуттиҳои хоми "хамир" дар гармӣ то болоравии ҳаҷми якчанд соат мондаанд.
- Нон пошида, бо об омехта ва тафсон, ба шӯр, то ҷӯшидани ва thickening.
Pancakes бо гандум
Қуттиҳо аз орди юриш ва орди гандум сохта шудаанд, ки бо хусусиятҳои шириниаш некӣ мекунанд ва қадашҳои иловагиро илова намекунанд. Чунин хӯроки лазизе, ки баданро танҳо ба фоидаи худ меорад, онро бо энергия ва унсурҳои зарурӣ пур мекунад. Табақ зуд таҳрик медиҳад ва бе талхҳои махсус ва ашёи косибӣ тайёр карда мешавад.
Компонентњо:
- ширеше - 0,5 пиёла;
- шир - 300 мл;
- тухм - 2 дона;
- оби минералӣ - 300 мл;
- орди гандум - 0,5 кг;
- равған - 20 мл;
- намак, шакар - мечашонем.
Омодагӣ
- Забти тухм бо шакар ва рози намак, илова кардани шир ва об.
- Тарроҳӣ ба фабрикаи моеъ ва орд, барои 20 дақиқа тарк кунед.
- Реза кардани равғанро дар хамир ва оҷур pake дар тарзи анъанавӣ.
Торт
Пухтупазро аз шўрбанди, ки моли он бе иловаи орди гандум мебошад, барои онҳое, ки вазни худро мушоҳида мекунанд ё парҳези солимро риоя мекунанд, муносибати бебаҳост. Дар як пиёла, шумо метавонед илтиҳо меваҳои тару тоза, меваҳои хушк, буттамева ва дигар иловаҳои интихобии шумо ва тамосро илова кунед.
Компонентњо:
- olefin 250 г;
- равған - 80 мл;
- fructose - 3 tbsp. юми;
- асал - 1,5 tsp.
- тухм - 4 адад;
- сода - 1 қошуқ;
- иловаҳо - барои тамиз.
Омодагӣ
- Хомӯш дар ванна об бо сода, омехта бо асал то намуди кафк.
- Иловаи yolks, равған ва шўрбои, замин бо fructose.
- Дар хамир хамиртуруши қабатҳои сафеда ва иловагиҳои қамчинро сар кунед.
- Торт дар 200 грамм барои 30 дақиқа оҷоз кунед.
Шириниҳо аз ширеше
Агар шумо хоҳед, ки дар лаҳзаҳои хушсифат истифода бурдани хӯроки нисфирӯзӣ бештар бихӯред, тиллои барои шириниҳои ширин ба хоҳиши беҳтарин имконпазир хоҳед расид. Табобати фоидаовар барои иваз кардани шириниҳои алтернативӣ хос аст. Тақвубии формуларо метавон бо шоколадҳо, чормащз ё коса коса пӯшониданд.
Компонентњо:
- нахи - 2/3 пиёла;
- хокаи коса - 1 tbsp. spoon;
- равған - 50 г;
- шир ва шакар - 1 шиша;
- банан, шоколадҳои хом, чормағзҳо.
Омодагӣ
- Намак шакар, коса ва Бахромро омехта кунед.
- Хеле каме, дар шир рехтед, то даме, ки қитъаҳои пароканда пароканда бо шӯриш.
- Дар як ШМШ frying ё дар saucepan, пароканда равғани, рехт, омехтаи қаблан омода, напазед, ба шӯр, барои 5 дақиқа.
- Нигоҳро аз оташ хориҷ кунед ва дар қисмҳои хурд бо гармшавӣ омехта кунед.
- Баъди хунуккунӣ ва thickening, оммаҳо аз тестҳои он, онҳо дар crumbs пошид.
Ҳангоме ки кӯдак ба ман як порае аз гандумро дод?
Дар рӯзҳои қадим, барои тоқатбахши кӯдакон яке аз аввалҳои аввалиндараҷа буд. Ҳоло, бо пайдоиши васеи хӯроки кӯдак дар бораи маҳсулоти муфид, онҳо фаромӯш карданд, кӯдакон аз имконияти хуб барои хӯрдани ғизои табииро бе иловагиҳо маҳрум карданд. Касоне, ки худро ба ҳаяҷонбахшии муосир намегузаранд, вале медонанд, ки чӣ гуна шубҳанок аст ва барои истифодаи маҳсулоти маҳсулнок истифода мешавад, маслиҳати дуруст кӯмак мекунад, ки ба фарзандони худ дуруст нависед.
- Дар айни замон, пизишкон барои пеш аз хӯрокҳои иловагӣ пеш аз шаш моҳ тавсия намекунанд, махсусан, агар кӯдак кӯдакро синамакдор кунад. Дар об ё ширии ҷуворимакка бо шўрбанди обкашӣ, шумо бояд дар моҳи моҳи ҳафтум зиндагӣ кунед.
- Бо ғизои сунъӣ ва афзоиши вазнини вазнин, лизингӣ аз чор моҳ иҷозат дода мешавад.