Маблағи ҷашнвора дар рӯзи таваллуди ту наметавонад ҳама вазифаи осон бошад. Илова бар он, ки фарорасии фармоиш дар хона ва ташкили фазои тантанавӣ, гунаҳгорони ҷашнвора низ бояд аз менюи худ фикр кунанд, ки вазифаи осонтаре барои онҳое, ки мутахассиси пешқадами кинофилм нестанд. Аз ин рӯ, мо қарор додем, ки якчанд вариантҳоро барои менюи ҷашни идона барои рӯзи таваллуди хона ҷамъоварӣ кунем, ки барои онҳое,
Мизи ҷуфти барои зодрӯз - дорухат барои хӯрокхӯрӣ
Нашри якумаи озуқаворӣ ҳамчун олам чун ҷаҳон - он тухм, ки мо қарор додем, ки дар як каме ғайриоддӣ пухта.
Компонентњо:
- тухм - 12 адад;
- сметана - 165 мл;
- донаҳо аз бекон - 3 адад;
- панир сахт - 65 г;
- чошнии гарм - ба тамошобин;
- дандонҳо аз пит;
- пиёз сабз.
Омодагӣ
Тухм, сахт-судак тоза, ва он гоҳ, зард, ҷудо кардани тухм дар нисфи. Сиёҳҳои сафед бо намак ва сметана то омма бо мутобиқати қаймоқ ташкил карда мешаванд. Илова кардани чошнии гарм ва панир. Бодиринг сўхта ва crumble он, рехт, crumb ба як яхмоси yolks. Пӯстро бо яхмоли тайёр пур кунед ва бо пиёз сабз пошед. Пеш аз он ки хидмат кунед, ҳар як yolksро дар чапи чапи аз пиҷӣ ҷойгир кунед.
Appetizers барои мизҳои ҷолиби рӯза барои таваллуд
Менюи ҷашни идона дар рӯзи таваллуд метавонад комилан такрор шавад. Дар ин ҳолат, таркиби компонентҳо аз мавсим, ки барои он ҷашн гирифта мешавад, вобаста аст. Ин дорухат ҳатто бо як намуди сабзавот парвариш карда метавонад, аммо дар фасли тобистон, бо пуррагӣ бо навъҳои сабзавоти помидор, гулкарам ва нахўд иловагӣ мумкин аст.
Компонентњо:
- champignon - 680 г;
- сирпиёз - 4 дандон;
- спанак - 4 адад;
- пиёз - 75 г;
- биринҷ судак - 190 г;
- як баргаштан аз кабудҳои тару тоза;
- нонпазӣ;
- филфили ширин - 135 г;
- Сиркои Balsamic - 35 мл.
Омодагӣ
Пиёзро ба қисмҳо тақсим кунед ва ба он равған резед. Ба қаламфури пиёз ва илова кардани гулобираи сирпиёз илова кунед. Пас аз чанд дақиқа, ба испазкунии гузошта ва то даме ки ҳамаи кабудӣ пажмурда. Сабзавот бо биринҷ судак омехта, илова сирко ва кабудӣ. Ҷойгир кардани пур кардани магнитҳо ва пошидани онҳо бо бутҳо. 20 дақиқа дар ҳарорати 190 градусро тарк кунед.
Хӯриш барои мизи идона барои таваллуд
Компонентњо:
- fillet мурғ - 490 г;
- аз бекон - 8 шиша;
- майонез - 115 мл;
- кабудӣ пиёз - 2-3 парҳо;
- Содироти хушк - 1/2 tsp;
- як баргаштан сабзавоти сабз;
- нахўд сабз - 65 г.
Омодагӣ
Мурғи ҷӯшон, онро ба қисмҳои хурди онро бигиред. Бозиҳои Бози. Майонез бо наботот ва пиёз ва сирпиёз хушк кунед. Омезиши омехтаи чошнии мурғ ва бекон ва нахўд. Иловаи кабудизорро бо равған пур кунед.
Мастак барои мизи ҷашнӣ барои зодрӯз - "mini-kish"
Кишаҳои хурд дар қум ё пойгоҳҳои кӯҳӣ аз ҷолибҳои оддитарин калонтаранд, вале онҳо хеле серғизо мебошанд ва барои хӯрдани хӯрок дар як мизоҷи хушбӯй хеле осон ҳастанд.
Компонентњо:
- помидор (миёна) - 2 адад;
- champignon - 115 г;
- пиёз - 45 г;
- панир зављааш - 90 г;
- қаймоқ - 85 мл;
- тухм - 4 адад;
- Бодиринг пухта (bezdozhzhevoe).
Омодагӣ
Насли ҷӯшон аз хамир, бурида ва онро ба штампу muffin. Дар поёни девор бо мушак ва дар танӯр дар дараҷаи 190 дараҷа 7 дақиқа гузоред. Нимпӯшҳо пиёзро бо занбурўғҳо нигоҳ медоранд. Вирусро бо яра ва рози намак, илова кардани занбурўѓњо ва барќарор кардани њаљми ќабатњои хамиртуруши хамир. Дар боло бо панир пӯшед ва як буридаи помидорро дар боло гузоред. Оғоз барои нисфи нисфи дигар дар 170 дараҷа. Ин табақ барои мизи идона дар рӯзи таваллуд бояд фавран баъди бартараф кардани танӯр хизмат кунад.