Қуттиҳои гӯштӣ на танҳо барои пухтупазҳои пухтупаз, гўштпӯшҳо ё чошнии bolognese сар карда метавонанд. Баъзе сабзавотҳои мавсимӣ ба гӯшт илова кунед, ҳамаи компонентҳоро якҷоя кунед ва қадами бой ва хушбӯйро ба роҳ баред, ки дар мавсими хунук шамол ва гарм мешавад. Дар доираи ин мақола мо якчанд намуди намуди чунин табақро ҷамъ овардем, ва вазифаи шумо фақат интихоб кардани он чизест, ки шумо мехоҳед интихоб кунед.
Тарбуз сабзавот бо гӯшт ва минералҳои minced
Компонентњо:
- говҳои замин - 530 г;
- пиёз - 90 г;
- сабзӣ - 430 г;
- картошка - 550 г;
- помидор торт - 35 мл;
- Шаҳри шарбат - 30 мл;
- шўрбои гов - 400 мл;
- лӯбиён консерва - 400 гр.
Омодагӣ
Дар гармии миёна, гармшавӣ ва қаҳваранг дар он гӯшти гов барои тақрибан 3 дақиқа. Ин вақт барои пиёз, картошка ва сабзӣ бурида хоҳад шуд. Илова кардани сабзавоти омода ба гӯшт, бирезед, чошнии Worchester, авокадо помидор ва шўрбои. Баъд аз илова намак, то даме, ки моеъ бичарем, каме гарм кунед. Омода кардани як сабзавот сабзавот бо гӯшт minced барои як соат ва ним, дар охири илова лӯбӯй консерва ва, агар хоҳед, як қисми саховатмандонаи сабзавот.
Напазони сабзавот бо гӯшти minced ва zucchini
Компонентњо:
- Лимосҳои сабз - 380 г;
- қуттиҳои помидор - 290 г;
- шўрбои сабзавот - 1,9 л;
- сабзӣ - 320 г;
- сояҳои карафс - 3 адад;
- zucchini - 260 г;
- помидор - 90 г;
- карам сафед - 380 г;
- пиёз - 130 г;
- дандонҳои сирпиёз - 2 дона;
- помидор торт - 45 г;
- заҳрогин, дорчин - барои 1 tsp.
Омодагӣ
Пеш аз он ки шумо тайёр кардани сабзавоти сабзавот бо гӯштҳои minced, пиёзҳо дар оби хунук, acidified об дар тамоми шаб, пеш аз резиши об, резиши.
Пеш аз хӯрдани равғани растанӣ ва онро ба мавсими пиёз бо ҳанут истифода баред. Пас аз 5 дақиқа ба помидор пиёз, илова сирпиёз, сабзӣ ва карафс, ва дар давраи дигар, гӯшти minced. Иловаи помидор ва насб ба сабзавот ва гӯшт, бирезед дар шўрбои, ва пас аз ҷӯшон илова zucchini, помидор ва карам shredded. Таркиби пӯсти 45 дақиқа.
Тарбуз сабзавот бо гӯшти minced дар танӯр
Компонентњо:
- пиёз - 310 г;
- дандонҳои сирпиёз - 3 дона;
- ќаламфури ширин - 120 г;
- гӯшти минералӣ - 530 г;
- помидор дар шарбати худ - 950 мл;
- помидор, помидор - 35 г;
- сабзӣ консерва - 450 г;
- заминҳои помидор - 1 tsp.
Омодагӣ
Баъди гарм кардани равғани каме дар brazier, пораҳо пиёз, сирпиёз ва ќаламфури ширин гузошта. Тақсим кардани сабзавот дар равған барои 3-4 дақиқа, сипас ба онҳо гӯшти minced илова кунед ва ба он ба куртаи. Дар ҳамин ҳол, ба танӯрӣ ба ҳарорати 155 дараҷа гузоред. Дар brazier ба сабзавот ва гӯшт, рехт дар помидор дар шарбати худ, илова помидор ва лӯбиё. Мавсими қубур бо paprika ва розиҳои сахти намак баҳр. Ананасозаро дар танӯр ҷойгир кунед ва қубурро барои 45 дақиқа сар кунед. Илова бар ин, шумо метавонед табақ тайёр карда бо панир ва ҷойгир дар зери grill пошидани он Браун. Шумо метавонед ин қубурро ҳамчун таркиб бо чӯҷа ва нон хизмат кунед, ё шумо метавонед бо равғанҳои оддии табобат хизмат кунед: биринҷ, карбон, макарон.
Равғани сабзавот бо гӯшти minced in a multivark
Компонентњо:
- гӯшти кӯҳӣ - 600 г;
- картошка - 260 г;
- сабзӣ - 140 г;
- як хокистари растанӣ;
- нахўд сабз - 80 г;
- филфили ширин - 45 г;
- шўрбои мурғ - 375 мл;
- помидор, помидор - 45 г;
- сирко сафед сафед - 30 мл;
- пиёз - 80 г;
- дандонҳои сирпиёз - 4 дона.
- баргҳои лаурелӣ - 2 адад.
Омодагӣ
Сабзӣ, сирпиёз, нахуд ва пиёз дар равғани гарм дар «Пухтупаз». Ба равған, илова кардани косаҳои картошка, гӯшти minced, ва интизори то охири як хурмо. Мазмуни таркиби multivarka косаи бо шўрбои ва сирко, илова помидор, мавиз, лӯбиё ва баргаштан ба "Скандер". Баъд аз як соат ва ним, маллагӣ барои омодагӣ тайёр аст.