Mousse аз панир, косибӣ аст, ки як лаззат осон ва хӯроки парҳез, ки комилан ба таври фаровон менюи шумо дар сурати, ки шумо мехоҳед як ширин дар давраи аз даст овардани килограмм аз ҳад зиёд. Мусо инчунин пойгоҳи беҳтарин барои ҳар гуна болопӯшӣ аст: шоколад, карамель, мева ё мурғҳо.
Месси мӯй бо чошни малах - дорухат
Компонентњо:
Барои mousse:
- панир, косибӣ - 200 г;
- қаймоқ - 3 tbsp. юми;
- желатин - 10 г.
Барои чошнӣ:
- шакар ориз - 2 tbsp. юми;
- моторӣ - 100 г;
- ширин - 20 г.
Омодагӣ
Ҷалоли мувофиқи дастурҳои дар бастабандӣ кардашуда. Вақте, ки обро ғусса, мо онро дар як миқдори ками яхкардашуда истифода мебарем ва то он даме, Помидор панир, дар як омехтаи крем дар як blender суръати баланди. Ба ҳамин монанд мо бо яхмос кор мекунем - мо то он даме, ки якҷоя бо шакар бо онҳо пурқувват мешавем. Ҳамеша ба шӯр, мо ба аввал панир, панир, косибӣ дохил, ва сипас желатини. Истифодаи сӯзандоруҳои қаннодӣ ё пластикаи оддӣ бо гӯшаи бурида, хушкро ба шиша гузоред. Мо ба шириниҳо барои яхдон барои 30 дақиқа шир медиҳем.
Моторӣ blender (тарк якчанд буттамева барои ороиши), дар якҷоягӣ бо шароб ва шакар ориз. Мо чошни дар гирди периметри шиша бо mousse рехтем. Мо шириниҳо бо моторӣ ва баргҳои наър.
Чӣ зуд ба тайёр мӯй?
Илова бар он, ки mousse - ширини лазиз ва паст calorie, он низ хеле зуд омода. Мушти мӯй дар айни замон меҳмонони аллакай дар роҳ қарор доранд.
Компонентњо:
- пиёз панир - 200 г;
- сметана - 100 г;
- шоколади сиёҳ - 300 г;
- тухм - 3 адад;
- коса - 1 tbsp. spoon;
- шакар ориз - 70 г.
Омодагӣ
Шоколад дар ванна об ё дар як microwave ғарқ ва сипас бо коко омехта. Миксерак тухм ва шакар оризро дар бар мегирад, ва дар як контейнер алоҳида ба омехтаи панир ва резиши яхдон бо ҳамон миксер. Ба таври мунтазам омехтаи парранда ба шоколад ворид кунед, доимо бо миксер бо миқдори каме тазъиф мекунад. Баъзе массаҳои панир ҳам омехта нашудаанд. Kremenki 2/3 бо мушакҳои шоколад, ва дар қабати болоии омехтаи curd бе иловаҳо. Бигзор шириниҳо барои 30-40 дақиқа сард ва сипас бо шоколад зављааш ороиш ва онро ба мизи хизматӣ бигиранд.
Панеза ва помидор пора
Компонентњо:
- панир "Филаделфия" - 100 г;
- панир, косибӣ - 100 г;
- тухм сафед - 2 адад;
- biscuit - 1 порча;
- шафтолу - 1 адад.
Омодагӣ
Онро бо рози намак ба баландии сафед қаллобӣ кунед. Зарур аст, ки панир ва панир бо mousse бо як омехтаи. Пешниҳоди сафеда ба омехтаи мутаносибан омехта, омехтаи омехта ба 2 қисм - як пок монда мешавад, ва дигар бо шафтолу қабати болаззат омехта мешавад. Як порча тортро ба андозаи қолаби барои mousse бурида, онро дар поёни шакли, дар боло гузошта як қабати омехтаи сафед пок, дар он - як қабати шафтолу. Бигзор mousse дар яхдон барои 40 дақиқа хунук шавад. Пеш аз он ки хизмат, мо бо иловаро шафтолу оро. Бештар