Яке аз хӯрокҳои маъмултарин, макарон бо гӯшт мебошад. Макарони бо ҳасиб, чӯбҳо, макарон дар батни - мо аз давраи кӯдакӣ маълум аст. Аммо роҳҳои зиёдтарини макарон мавҷуданд, ва дар айни замон имкон дорад, ки хӯрокҳоеро, ки аз таркиби он маҳсулот фарқ мекунанд, комилан фарқ кунанд. Макарони макарон, макарон бо гӯшт, бо хом, макарон бо қубур. Ва чӣ орзуи лазизе, ки дар танӯр пӯшидааст, бо гӯшт, занбурҳо, сабзавот ва панир - чунин кабудизорҳои макаронӣ на танҳо хешовандон, балки далерона ба меҳмонон, ба мизи идона хизмат мекунанд. Кассеролютаҳо метавонанд бо роҳҳои гуногун пухта шаванд - гӯшт, сабзавот, ширин бо шир ё ширини ширин. Аммо ин гуна хӯрокҳо ба шумо намерасанд, кӯшиш кунед, ки макарони гандумро истифода баред.
Намудани машруботи машҳуртарини макарон бо гӯшти minced - он макарон дар батни. Пас аз он дар киштиҳо кишти такрорӣ - макарон ва гӯшти махсуси пухташуда барои муддати тӯлонӣ захира карда шуда, барои арзиши нерӯи барқ ба таъмири корҳои ҷисмонии банақшагирон мувофиқ аст. Тавре, ки онҳо паҳн шуданд, таркибҳои макарон дар таркиби флетка ба таркибашон гуногун табдил ёфтанд, барои таркиби таркиби таркиби таркиб бо таркиб, ки ҳатто аз қуттиҳои ҷуворимакка ба воситаи нақлиёт осонтар аст. Бо технологияи муосир барои нигаҳдории маҳсулот, макарон дар Флет қариб ба киштиҳо бор карда шуда буд, вале хонашинҳо аз ин миқдор истеъмоли онҳо ба тамошобин, зеро онҳо зуд омодаанд ва хароҷоти калонро талаб намекунанд.
Макарони пухта бо гӯшти minced
0,5 кг макарон, 0,5 кг гӯшт ё гӯшти кӯҳӣ, 200 грамм чоши помидор, 1-2 пиёз, равғани растанӣ, ҳанут ва намак барои бичашед. Агар шумо барои тайёр кардани тайёр тайёр карда нашавед, пеш аз он ки шумо ба макарон дар хавфи омодагӣ тайёр кунед, шумо бояд гӯшти говро дар як мошини суфтакунандаи гўшт тарғиб намоед ё онро дар як blender таҳшин кунед.
Пиёз пиёз ва fry бо гӯшт minced, илова чошнӣ ва ҳанут. Барои 1 дақиқа ғизо кунед ва макарон пеш аз пухта илова кунед. Ду дақиқаи дигар гузошта шуда, шумо метавонед ба мизи хизматӣ хизмат кунед.
A дорухои оддӣ барои макарон бо гӯшти minced
Барои 0,5 кг макарон, 300 грамм гӯшти хок, 2 помидор, 1 қаламфури ширин ва гиёҳхоро гиред.
Fry ба mince, илова сабзавот ва пиёз решакан, намак ва ќаламфури сиёҳ мечашонем. 5 дақиқа ҷудо кунед. Ҳамзамон пухтупазро пухтан ва бо гӯштҳои minced омехта кунед. Шумо метавонед як чошни омода ё пошидани бо панир зављааш бо сабзавот.
Боғҳои боқимонда бо гӯштҳои minced
Барои ин, шумо ба макони махсус ниёз доред - боғҳои калон.
Mincemeat ба ҳар як чиз мувофиқат мекунад, он чизеро, ки шумо мехоҳед, бичашед - гӯшт ё сабзавот. Барои тағир додан, илова занбурҳо, зайтунҳо, ҷуворимакка ширин ё нахўд сабз, бодиринг селлюлоза, ананас консерва, баҳрӣ, умуман, ҳар чизи шумо мехоҳед.
Макарони мумкин аст каме судак шавад, аммо баъд аз он бояд эҳтиёт бошед, ки маҳсулоти худро вайрон накунед, ба онҳо бо гӯштҳои minced бизанед. Шумо инчунин метавонед маҳсулоти ашёи хомиро истифода баред, вале баъд аз он, бояд қуттиҳои кофӣ дошта бошанд ва ҳангоми нонпазӣ истифода бурдани чошнӣ.
Магазин бо пур кардани мӯй барои муддати тӯлонӣ пухта наметавонад, ба тавре, ки сақфҳо crumble нестанд. Пеш аз он ки хизмат, фаромӯш накунед, ки табақ бо панир ва оро бо кабудї. Ин ҳама - хӯроки аслӣ тайёр аст.
Дорухат барои макарон бо гӯшти minced
Барои 0,5 кг макарон, 400 грамм гӯшти замин, 150 грамм занбурўѓњо ва панир, 6 помидор ва 1 пиёз. Мавсими аз минералї, картошка, пиёз, oregano, ќаламфури зард ва сиёҳ иборат аст. Шумо инчунин 500 мл шир, 2 tablespoons орд 1 tablespoon равған барои як чошка мехоҳед.
Магазин барои косерол бояд ба нисфи пухта пухта, бо равғани растанӣ бирезед, то ки якҷоя накунед ва дар ҷои гарм нигоҳ доред. Гӯшти пиёз бояд пухта шавад ва пиёзҳо бо занбурўѓњо илова кунед. Онро барои 10 дақиқа такрор кунед, илова seasonings ва помидор diced. Аз 5 дақиқа берун равед.
Барои чошнии, равған гудохта, омехта доимо, илова кардани орд. Дарҳол дар шир рехт, танҳо хеле оҳиста ва низ шӯриш. Қаламравро давом диҳед, ба напазед, илова кардани ќаламфури сиёҳ ва намак ва барои 2 дақиқа бар гармии паст пазед. Ба қабатҳои макарон, гӯшти minced ва чошнӣ гузоред. Дар қабати боло бо панир ва seasonings пошед. 30 дақиқа дар ҳарорати 200 C
Тарбияи макарон бо шароб хушк
Барои 400-500 грамм макарон ба 200 г гӯшти мурғ, 150 грамм панир ҷавған, 2 тухм, 2 пиёз, 50 грамм шароб хушк, 2 tbsp лозим аст. Бештар орд, помидор, ќаламфури сиёҳ ва намак ба бичашед.
Кук ба макарон, холӣ об, илова тухм хом ва 50 г панир.
Fry ба пиёз решакан то Браун тиллоӣ ва илова кардани қуттиҳои. Қариб то қомат афканед, илова помидор, шароб, қаламфури ва намакро пароканда кунед. 5 дақиқа ҷудо кунед.
Роҳ, орд ва пиёдагард, то ки ҳеҷ қитъае нест.
Дар варақаи нонпазӣ аз қабатҳои макарон ва гӯшт minced, рехт, ҳар як қабати чошнии. Оғоз дар танӯр барои тақрибан 10 дақиқа - барои пароканда кардани панир, ва кабудизор хуб гарм мешавад. Дарҳол ба миз супоред.
Макарони дар якҷоягӣ бо гӯшт табақаи ширин ва тезтар, як ҷашни зебо барои оила пас аз як рӯзи душвор ва сипосгузорӣ ба гуногунии хӯрокҳо ва тасаввуроти шумо - ибодати аслӣ ба мизи ҷашнӣ.