Набудани карафс барои хосиятҳои парҳезии он маълум аст ва дар мубориза бар зидди вазни зиёдатӣ ёрӣ мерасонад. Он метаболизмро тағйир медиҳад, ҷисмҳои заҳролудшударо тоза мекунад ва равғанҳои зиёдро месӯзонад. Ва хӯрокҳои аз борике карафс, дорои мазза ғайриоддӣ ва маззаи гуворо.
Биёед бо шумо чӣ кор карда метавонем, ки бо карафс бунёдӣ пухта шавад.
Хӯроки гармии бо мурғ
Компонентњо:
- бодиринг тару тоза - 1 порча;
- чормағзакҳо 0 25 г;
- деги баҳр - рози;
- ғӯзапоя;
- сметана - 4 tbsp. юми;
- Шаблонҳои тару тоза - 150 г;
- fillet мурғ - 200 г.
Омодагӣ
Пас, бурида ғӯзапоя карафс ба пораҳо. Усули мурғ пухта дар оби намакин, сипас гӯштро шуста ва дастҳояшонро дар лабҳои лоғар буред. Дар гармии миёна, гарм кардани шӯрбо, рехтани равғани зайтун ба он ва ҷойгир кардани ширини тару тоза ба мукааб бурида мешавад. Fry онҳоро то ќадре тиллоӣ тилло, шӯр. Ҳоло мо мо чормағзро тоза мекунем, онҳоро пароканда мекунем, ва бодиринг решакан пухтааст. Мо ҳамаи компонентҳоро дар як косаи чуқур муттаҳид карда, як хӯриш аз гулкарам бо сметаи бодиринг бодиринг, илова намак ба бичашед ва омехта бодиққат.
Картошка шӯрбо шӯрбо
Компонентњо:
- решаи карафс - 0.5 дона.
- сояҳои карафс - 3 адад;
- картошка - 4 адад;
- фурӯзонак - 1 адад;
- шўрбои - 1 л;
- яхмос - 50 мл;
- равған - 50 г;
- ҳанут.
Омодагӣ
Дар saucepan, нафтро гудохта, онро ба картошка, сабзӣ ва пиёз бурида мепартояд. Сипас мо дар шўрбои рехт, меандозад ҳанут ва биёварем ба напазед. Мо гармиро кам мекунем ва 15 дақиқа интизор шавем, то картошка нарм шавад. Баъд аз ин, рехт, дар яхм, онро гарм ва онро дар мизи хизмат.
Хӯриш бо карафс ва помидор гулкарам
Компонентњо:
- помидор тару тоза - 500 г;
- равғани зайтун - 50 мл;
- афлесун - 4 адад;
- сирпиёз - 2 дона;
- сояҳои карафс - 6 адад;
- parsley тару тоза - 20 г;
- пиёз сурб - 1 адад;
- ҳанут.
Омодагӣ
Нишон ва сир Карафсаи карам ба мукаабҳои хурд, пеш аз он ки аз пӯсти онҳо озод карда шавад. Мандаринаҳо аз пӯст сабусакҳо шудаанд ва ба иловаро бурида мешаванд. Мо помидорро ба иловаро бурида, ва parsley биносту бо корд бурида. Ҳамаи сабзавот ва кабудӣ дар як косаи гузошта, бо равғани зайтун, мавсими бо ҳанут ва хушк омехта. Бигзор хӯриш барои 10 дақиқа ва хизмат кунед.
Картошка шӯрбо шӯрбо
Компонентњо:
- пӯсти карафс - 4 адад;
- фурӯзонак - 1 адад;
- Фарш - 2 tbsp. юми;
- сабзӣ - 1 адад;
- шўрбои сабзавот - 1 л;
- баргҳои лӯбиё - 2 адад;
- Қимати хушк - 1 қошуқи хушк;
- қабати болға - 0,5 миз;
- шир сахт - 150 г;
- nutmeg - пуч;
- ҳанут.
Омодагӣ
Сабзавотҳо шуста мешаванд, тоза ва тоза карда мешаванд. Забони лампаҳо, ғӯзапоя аз карафс, пурқувват аст