Бисёре аз одамоне, ки акнун ба омӯхтани асосҳои талафоти вазнин бо калорияҳои калория шурӯъ кардаанд , ҳамон як проблема пайдо мешаванд. Ҳама медонанд, ки портрет муфид аст, аммо дар бораи он, ки онҳо хеле калория ҳастанд? Барои он, ки чунин савол ба шумо нарасад, он ба маблағи яквақта ва барои ҳама муайян кардани фарқи байни калорияҳои зараровар ва фоиданок, ҳамчунин байни ғалладонагиҳо ва пирожни тайёр мебошад. Дар ин мақола мо муфассалро ба таври муфассал дар таркиби калорияи поруи бренд дар об баррасӣ мекунем.
Меъёри Calorie аз хоки ярмаи
Агар шумо як маҷмӯи мурғобии оддӣ гиред, ки дар канори ламс бо маълумот дар бораи арзиши энергия нишон дода мешавад. Одатан нишондиҳандаҳои зерин аз инҳо иборатанд: мазмуни калорияи карбон - 313 ккал, ки сафедаҳо 12,6 г мебошанд, равғанҳо 3.3 г, карбогидратҳо - 62,1 г. Дар аксари ин рақамҳо ва хусусан - миқдори карбогидратҳо ихтилоф доранд. Бо вуҷуди ин, porridge кӯтоҳ, оид ба об пухта, дорои калорияҳои камтар аст.
Мазмуни калорияи поруи бодӣ дар об
Карбук, мисли ғалладонагиҳо, қобилияти писта сулфурро таъмин намуда, ба таври назаррас дар ҳаҷми зиёд меафзояд. Он бо сабаби ин ва мазмуни калория бо 100 грамм маҳсулот коҳиш меёбад - зеро аз ҳосили ғалладонагӣ се маротиба бештар ғалладона тайёр карда мешавад.
Помидари кашидашуда дар об дорои 90 - 132 ккал, вобаста аз сатҳи дабдабанок, миқдори об ба равған ва ғайра дохил карда шудааст. Агар шумо ягон чизи ба porridge худ илова накунед ва онро дар об пухтааст - табақ шумо арзиши камтарини арзиши энергетикӣ дорад. Масалан, поруи калий дар рӯи об танҳо 90 ккал дорад, ки аз он 3.2 г протеин, 0,8 г чарб ва танҳо 17,1 г карбогидратҳо доранд.
Хусусиятҳои компонентҳои porridge кӯтоҳ
Намудҳои равған, равған ва карбогидратҳо дар порчаи кӯлкардашуда аз пайдоиши сабзавот ва ҷисми инсон хеле муфиданд. Барои мисол, он дорои сафедаҳои фоиданок аст, ки бо оксидҳои аминокислотаҳо пурра карда шудааст ва ба организм қариб ки мисли гӯшт ё парранда фоиданок аст.
Карбогидратҳое, ки дар карбон ҷойгиранд, мураккабтаранд ё "суст" карбогидратҳо, ки тадриҷан суст мегарданд, дарк мекунанд, ки ҳисси доимии фатир. Баръакси оддӣ ("fast") карбогидратҳо , ки асосан сӯзишворӣ мебошанд, онҳо дар шакар хун намезонанд ва тандурустӣ бештар ҳастанд.
Нагузоред, ки дар ғизои худ ғалладонаро дохил кунед - онҳо аз истифодаи бисёр истифода мебаранд ва кӯмак мекунанд, ки ин норасоии ғизоиро, ки маҳсулотҳои дигар мавҷуд нестанд, пур кунед.