Ин хуб аст, ки дар як ширкати дӯсти гарм ба як пиёла чой бо як чиз ширин дар шоми хунук нишаста. Акнун мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр тайёр кардани як қабати хокӣ - ҳадди аққал хӯрок ва хароҷот, ва муносибати ошкоро омода!
Торт бо реги ширини ширин - дорухат
Компонентњо:
- орд - 3 пиёла;
- yolks - 3 адад;
- шакар - 1 пиёла;
- равған 73% фарбеҳ - 450 г;
- содаи нонпазӣ - 5 г;
- ширӣ - 250 гр.
Омодагӣ
Нисфи равған нарм дар як контейнери чуқур гузошта мешавад, иловаҳои yolҳои себ, шакар ва ҳама чизро ба ҳамгироӣ кашед. Содаи хомӯш карда шудааст (шумо метавонед сиркоро гиред, ва шумо метавонед лимуи афшура) ва илова ба дигар компонентҳо илова кунед. Мо илова орд (бењтараш, он ќуттї) ва kne кардани хамир, ки он гоҳ ба 4 дона тақсим карда, онҳоро ба яхдон барои 30-40 дақиқа ҷудо кунед. Ва дар ин вақт мо тайёр кардани яхмос барои торт. Шир ширинро бо қаймоқ ва равған то кафк дард мекунад. Агар хоҳед, шумо метавонед ванилин илова кунед. Акнун хамирро гирифта, ҳар як қисми онро ба қабати борикӣ резед. Мо барои 150 дақиқа ва пирожни пухта барои 15 дақиқа гарм кунед. Сипас онҳо яхмос омода ва Солидолро тайёр мекунанд. Мо торт аз соати 2ро дар яхдон хориҷ мекунем.
Торт аз кукиҳо кӯтоҳ
Компонентњо:
- кукиҳои кӯтоҳмуддат - 750 г;
- равған 73% фарбеҳ - 120 г;
- чормағз - 1 шиша;
- мавиз - 1 шиша;
- қоқ - 1 шиша;
- chips coconut - 1 шиша;
- шир - 1 адад;
- сметана - 100 г.
Омодагӣ
Мо кукиҳоро кӯтоҳ нӯшидем, ки ба блокорҳо ба буттаҳо монанд кунем. Мӯйҳо бо оби ҷӯшон рехта мешавад, вақте ки тар шавад, ба он қисмҳои хурди онро бурида гиред. Чормағзҳо бо пинҷи резинӣ меафтанд. Кортҳои куки, чормағз, мавиз ва қоқ дар як контейнер калон омехта шудаанд. Қаймоқи пухтупаз: ширии судакшуда бо сметана омехта ва равғанҳои сиёҳ омехта карда шудааст. Ба яхмос дар контрот ба компонентҳо илова кунед ва хуб омехта кунед. Мо тортро дар як табақ дар шакли слайд паҳн кардем. Пеш аз он ки хизмат кунед, бигзор ҳадди аққал 2 соат дар ҷои хунук истода бошад.
Як торт хоки оддӣ
Компонентњо:
- Орди гандум - 380 г;
- шакар - 150 г;
- маргарин - 150 г;
- тухм - 2 дона;
- Роҳбандии қабати - 400 г.
Омодагӣ
Барои озмоиш, аввал тухм, пошидани шакар дар қисмҳои, то сафед. Илова кардани маргарин нарм ва онро то даме, ки онро ҳамвор созед. Оқибат ба орд пухта рехт ва хамирро пӯшед, ки он гоҳ ба 5 қисм тақсим карда мешавад ва ҳар яке аз онҳо ба таври ошкоро мекашанд. Пирожни оҷуро дар як танӯр хуби шифо барои ҳар 12 дақиқа. Сипас, мо онҳоро саломат мекунем ва ба онҳо ҳамон намуди онҳоро медиҳем. Ногаҳон ба crumb-пажмурда мешавад. Мо пирожни дигареро, ки дар мӯйҳои сиёҳ паҳн кардаем, паҳн кардем. Аз боло низ мо қабати миёномадае гузоштем ва бо кунҷе аз пораҳои хамир пошидем.