Картошкаҳои гармшудаи гарм бо гармӣ бо гармӣ - хуб, ки чунин васвасаро муқобилат карда метавонанд! Махсусан, зеро хӯрокҳои аз картошка дар фолгаи ҳастанд, хеле осон дар иҷрои, ва бисёр дорухатро нест. Барои якҷоя хӯрок хӯрдан аз он чӣ дар яхдон, вақте ки ҳамаи қувваҳо ба кор ва кӯдак дода шудаанд, ин хоб аз ҳар як зан нест? Ва чӣ аз ҷониби аъзоёни калони аъзоёни хонаводаи нобудшуда нобуд шуданаш мумкин аст - онро дар рехтани картошка пухта хушк накунед. Дар субҳ оромона, субҳона шод бошед!
Салом бо картошка дар фолгаи
Компонентњо:
- лӯбиё - 400 гр;
- картошка - 6 адад;
- пиёз - 1 порча;
- лимон - 1/2 дона.
- карафс - сараки 1/2;
- равғани зайтун - 4 tbsp. юми;
- омехтаи қаламфури (заминҳои тару тоза) - 1/2 tsp;
- Гиёҳҳои Италия - 1 қошуқи;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Салмӯн салон, ќаламфури, об афшура аз ним лимӯ ва онро дар филми озуқаворӣ пўшед. Мо барои муддати ним соат ба маржия меравем. Мо картошка тоза, бурида ба семоҳа, намак, ќаламфури, пошидани бо наботот Италия, илова 2 tbsp. spoon равған ва омехта. Мо пиёзҳо дар ҳалқаҳо нисфи, fry то тиллоӣ бурида, илова strows донаҳои карафс. Барои ҳар як биринҷ бо лимӯ дар як порчаи алоҳида рехтани он (беҳтар кардани як қабати дукарата) беҳтар аст, ки помидор бо катер, дар болои моҳӣ, дар паҳлӯҳо - иловаро картошка, бори дигар бо пиёз пухта ва ҳама чизро пур кунед. Мо онро ба ним соат ба чанг мефиристем, то 200 дараҷа гарм карда мешавад.
Шумо метавонед ба моҳӣ ва картошка бевосита дар як фолот хизмат кунед ё онҳоро дар плазаҳо гузоштед, бо сабзавот. Он аз хусусияти демократии вазъият вобаста аст. Аммо, дар ҳама ҳолат, табақ ба анҷом бо шумо шавковар ҳаловат хоҳад кард.
Картошкаҳо дар шоколад
Компонентњо:
- 6 картошка;
- яхмос - 200 г;
- бекон - 150 г;
- Мошинҳои нав - 300 г;
- равған - 50 г;
- сирпиёз - 2 дона;
- Parmesan (зављааш) - 3 tbsp. юми;
- коршикан - 1 хӯша;
- намак, хоки сиёҳ қаҳваранг - мечашонем.
Омодагӣ
Мо ҳар як картошка дар фолгот ҷамъ меоварем ва онро дар гармии баланд барои 40 дақиқа шир медиҳем. Fry аз бекон бурида, илова равған, занбурўѓњо решакан ва fry то анҷом дода мешавад. Мо резам шарбат (метавонад бо сметана иваз карда шавад), сирпиёз, намак, ќаламфури пахш кунед. Ба напазед биёед ва аз гармӣ дур кунед.
Картошкаҳои пухташуда фаромӯш мекунанд ва нисфи ва ним тақсим карда мешаванд. Спартакро аз сутунча гузаронед, то ки селе бо ғафсии девор дар бораи сантиметр ба даст оварда шавад. Бодиринг картошка гирифта бо занбурўѓњо ва асбобу анҷоми ин сабадҳои либосро омехта кунед. Хизмат гарм, пошидан бо панир ва кабудї.
Чӯҷа бо картошка дар фолгаи
Компонентњо:
- қуттиҳои мурғ - 400 г;
- картошка - 8 адад;
- пиёз - 1 порча;
- равған - 30 г;
- асал - 1 қошуқи;
- хардал - 2 tbsp. юми;
- curry - 1/2 tsp;
- намак, хоки сиёҳ қаҳваранг - мечашонем.
Омодагӣ
Лутфан мурғ шуста, бо дастмоле коғаз хушк карда шуда, ба қисмҳои хурди бурида бурида мешавад. Соҳа бо омехтаи хардал ва асал, илова curry, намак, ќаламфури, омехта ва тарк барои маринад барои 30 дақиқа.
Мо картошка тоза ва онро ба иловаро, намак, ќаламфури бурида. Пиёз ба ҳалқаҳо тақсим карда мешавад. Зарф кардани порае аз фолро бо равған, тақрибан нисфи картошка, мурғ ва пиёз паҳн мекунанд. Мо бо ҳамин қисми дуюм такрор мекунем. Оғоз барои ним соат дар танӯр, ба 200 дараҷа гарм карда мешавад.
Картошка бо бекон дар фолгаи
Компонентњо:
- картошка - 8 адад;
- бекон - 100 г;
- бодиён - 1 хӯша;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Чӣ тавр пухтан картошка бо бекон дар фолгаи? Лаблабу (беҳтар аст, ки интихоби парандагонро интихоб кунед, ва картошка набояд хокистар шуда бошанд) ва мо чуқурии чуқурро, ки мо ба илтиҳоти борике аз бекон дохил кардаем, месозем. Solim, ќаламфури ва ҳар як картошка дар як фолгаи алоҳида.
Оғоз дар танӯр, то 200 дараҷа гарм мешавад, барои 40 дақиқа. Картошкае, ки бо бекон пошида бо бодиён решакан карда шуда, бо якчанд сабзавот ва сабзавот хизмат мекунанд.