Имрӯз, ҳатто дар фасли зимистон, паноҳгоҳҳои мағоза дар фаровонӣ аз сабзавот ва меваҳои тару тоза хурсандӣ мекунанд. Аммо, аз замонҳои қадим, табақоти асосии дар фасли гарм картошка, ки бо чунин муҳаббат дар тирамоҳ ҳасад мебурданд. Роҳи бисёре вуҷуд дорад - напазед, fry, берун, ва шумо низ метавонед картошка дар роҳи rustic дар танӯр пухтан.
Чӣ тавр пухтан картошка дар сабки кишвар?
Чунин картошка хеле осон ва оддӣ барои тайёр кардан, ва муҳимтар аз ҳама, ҳамеша рӯй болаззат аст. Ҳамчун як табақе, ки ба гӯшт ва ба моҳҳои хӯрокхӯрӣ мувофиқ аст, мувофиқ аст. Ҳамаи шумо бояд картошка, андозаи хурдтарини хурд ва ҳисси каме дошта бошед.
Картошка Rustic - дорухат
Дар дорухат барои пухтупаз картошка хеле оддӣ аст. Пок, бурида, оҷур ва бихӯред. Ин бо ихтиёрӣ дилхоҳ аст.
Компонентњо:
- картошка - 10 адад;
- сирпиёз - 5 дандикҳо;
- равғани зайтун (метавонад офтобпараст) бошад - дар бораи 1/3 аз як стади;
- намак, ќаламфури, гиёњњо (ба тамоман).
Омодагӣ
Картошка бодиққат шуста, хуб аст, ки барои истифодаи шустани он. Ба шумо лозим нест, ки пӯстро дур кунед. Агар картошка хурд бошанд, пас ба чормағз бурида, агар калон бошад - шаш. Мо онро дар як косаи гузоштем.
Мо пур кардани пурро омода мекунем. Дар равғани зайтун, илова намак, ќаламфури, гиёҳҳои. Шумо метавонед curry илова, он на танҳо таъми хушбӯй ва накҳати, балки як ранги тилло зебо хоҳад овард. Дар набудани сирпиёз тару тоза, шумо метавонед хушк истифода кунед, ки дар қуттиҳои фурӯхташуда истифода мешавад. Он гоҳ ҳамчунин ба равған илова карда мешавад. Агар шумо сирпиёз тару тоза бошад, пас он бояд дар болои картошка ҷамъоварӣ шавад, вақте ки қариб омода аст. Акнун ҳамаи омехтаҳо дар равған ва омехта картошка. Ҳамаи паҳлӯҳо бояд бо пуррагӣ фаро гирифта шаванд, зеро ин шумо метавонед ҳама чизро бо дасти худ тақсим кунед.
Акнун як варақаи нонпазӣ, ки бо коғази пластикӣ мепӯшед ва картошка паҳн кунед, кӯшиш кунед, ки дар байни роботҳо масофаи кӯтоҳ дошта бошед. Мо дар танӯр гузошта, ба 200 дараҷа гарм, барои 20-25 дақиқа. Картошка тамоман бояд ранги сафед бошад.
Фаромӯш накунед, агар шумо сирпиёз тару тоза, сипас барои 5 дақиқа пеш аз пухтани мо коркарди картошка ва такмили такрорӣ.
Картошкаҳои рентгенӣ дар аэрогосит
Ин кӯмаки мӯъҷиза имрӯз дар ошхона дар бисёр оилаҳо аст. Ин хеле оддӣ ва хеле зуд ба пухтан картошка дар сабки кишвар аст. Дар ҳоле, ки шумо ҷадвалро гузошта, картошка гарм аллакай ба воя мерасанд.
Компонентњо:
- картошка - 5-6 дона;
- равғани растанӣ (равғани зайтун беҳтарин) - 2-3 tbsp. юми;
- намак - ба тамошобин;
- ќаламфури ширин - ба бичашонем.
Омодагӣ
Аэрогрид барои пешгирӣ кардани гармкунӣ то 230 дараҷа пешакӣ. Аз ранги рангӣ мо як плато дар шакли як шафати эҷод мекунем. Дар якчанд ҷойҳо, мо бо мушакҳо, барои муомилаи беҳтарини ҳаво гарм.
Картошка барои шустушӯй хуб аст. Бурида ба иловаро калон ва илова ба косаи. Аввал бо намак, папума ва рехт равған. Мо ҳама чизро хуб омехта мекунем. Мо кӯшиш мекунем, ки онро зудтар кор кунем, барои 4-5 дақиқа, дар ҳоле ки aerogrill гарм мешавад. Оянда, картошка дар як grate ва оҷур барои 25 дақиқа.
Картошкаҳое, ки дар деҳот пухта мешаванд, хеле зиёданд. Ӯ аз ҷӯйҳо, ки кофӣ зараровар аст, ва картошка дӯстдоштан аз Макдональд аст.
Чӣ тавр бояд картошка дар роҳи рентгенӣ гуногун бошад? Илова бар он биносту решакан бодиён яхкардашуда ё parsley. Дар накҳати сабз ба табобати кӯҳӣ табдил медиҳад.
Дар қабул, беҳтар бо ҳанут. Помидор хушконидашуда, ориз, ороиш ва базос. Рӯйхати беназири худро барои пухтани картошка дар роҳи рентген бунёд кунед.