Селте комилан оро меномад ва диверсифати худро меномад. Мо ба шумо баъзе аз табақаҳои шавқовар пешниҳод менамоем.
Равған барои зукчини sautéed
Компонентњо:
- фурӯзонак - 1 адад;
- zucchini - 500 г;
- Қаламфури ширин - 1 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- ҳанут;
- кабудї.
Омодагӣ
Ҳамаи сабзавот шуста, коркард ва бурида ба мукаабҳои хурд. Сипас пиёзро дар қабати равған пӯшед ва барои 5 дақиқа дар равған гузорад. Пас аз он, илова сабзӣ, қаламфури ва fry то нарм. Баъд, ба сабзавот ба як косаи чуқур кӯч кунед, ва дар як ШМШ, тобистонро то зукчини шаффоф. Акнун сабзавотҳои пухташуда бармегардед, ҳама чизро дар зери зарф барои 30 дақиқа дар гармии паст кам кунед. Мавсими табақ бо ҳанут ва бигзор saute барои 15 дақиқа истодааст. Илова бар ин, мо онро дар қуттиҳо паҳн мекунем, бо қабатҳои пӯшида ва 10 дақиқа дар оби ҷӯшон стерилизатсия кунед. Баъд аз ин, бодиққат берун аз зарфҳои, ба онҳо бо сарпӯшҳо, рехт, онҳоро ба як кампал гарм пӯшед ва онҳо ба онҳо пурра ба саломатӣ тарк. Ҳангоми хизмат, лаблабу сабзавотро дар як косаи пошед ва бо сабзавот тару тозаро пошед.
Дорухат барои аутивҳои sautée барои зимистон
Компонентњо:
- бодинҷон - 2 кг;
- Қаламрави Болға - 5 адад;
- помидор - 1 кг;
- сабзӣ - 6 адад;
- Қаламфури гарм - 1 порча;
- фурӯзонак - 2 адад;
- намак калон аст - 2 tbsp. юми;
- шакар сафед - 50 г;
- равғани растанӣ - 100 мл.
Омодагӣ
Ҳамаи сабзавотҳо шуста мешаванд ва коркард мешаванд. Он гоҳ онҳо ба мукаабҳои хурд ё доираҳои борикро бурида буред. Дар як косаи мулоим равған офтобпараст рехт, пиёзро пӯшед ва онро дар шакли "Оғоз" ба шаффофият гузаронед. Баъд аз ин, ба сабзӣ, ќаламфури Булғор ва хуб омехта. Пеш аз он ки бодинҷонҳои лампаҳои камон, podsalivaem онҳоро сабук ва бо қабати помидор фаро гиранд. Тугмачаи дастгоҳро пӯшед, барномаи "Спиринг" -ро интихоб кунед ва вақтро барои 1,5 соат муқаррар кунед. То ин вақт мо бонкҳоро таҳия мекунем, онҳоро стерилизатсия карда, дар ҳар як каме шакар ва намак меандозед. Сипас мо равған сабзавотро ба як контейнер тоза карда, онро резед, онро бардоред ва онро дар як кампал пӯшед. Баъд аз хунуккунӣ, мо ба зарфҳои заргарӣ ба таҳхона интиқол медиҳем ё ғизо дар яхдон нигоҳ медорем.
Дар дорухона барои як табақ дар мулки гуногун
Компонентњо:
- zucchini - 2 адад;
- сабзӣ - 3 адад;
- Ќаламфури Болѓон - 2 адад;
- фурӯзонак - 1 адад;
- помидор пухтааст - 1 адад;
- равғани растанӣ;
- кабудӣ - 1 хӯша;
- ҳанут ва шакар.
Омодагӣ
Мо косаи мулоимро бо равғани растанӣ паҳн намуда, помидорро пӯшида, ба доираҳо буридаем. Баъд аз он, решаи намак, шакар ва рехтани илтиҳоби қуттиҳои. Пас аз он, илова сабзӣ, қаламфури, пиёз ва зарф ба дастгоҳ. Барномасозии "Бартарафсозии" -ро ва вобаста аз қувваи модели худ, тақрибан 45 дақиқа пайравӣ кунед. Ҳангоми хизмат, пошидани бо кабудӣ.
Тарбузи мурғ
Компонентњо:
- сарди мурғ - 1 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- об - 3 tbsp. юми;
- zucchini - 1 адад;
- Мошинҳои нав - 200 г;
- Қаламфури сабзии Болғон - 1 адад;
- помидор - 1 адад;
- ҳанут.
Омодагӣ
Мо ҳамаи сабзавотро кор карда, онҳоро бурида медиҳем. Решаи гӯшти мурғ, ба мукааб ва қаҳваранг бо равғани гарм бурида. Сипас сабзӣ ва гармкунӣ илова кунед, барои 5 дақиқа шӯред кунед. Next, бипартоед, занбурўѓњо, зарфҳои решакан, then zucchini ва помидор, аз ҷумбонидан grated. Баъд аз 5 дақиқа, илова қаламфури ва пиёз. Бодиққат ба sauté сабзавот, бирезед як об филтр ва қубур барои 10 дақиқа, фаро бо зарф. Чун табақе, ки мо хоҳем, бирезед, биринҷ ё вертикали судак .