Иктидорҳои Beetroot яке аз бесарусомониҳои беҳтарин барои зимистон аст. Ин аст, ки дар фасли зимистон захира карда мешавад ва ҷисми мо бо микроэлементҳои фоиданок ва витаминҳо муфид аст. Биёед, бо шумо баъзе аз меъ- барои пухтупази сабзавот beetroot ошӯб ва ҳамаи меҳмонон бо ин snack лазизи тааҷҷуб.
Дар дорухат барои сабзи beetroot
Компонентњо:
- лаблабу - 500 г;
- помидор - 2 адад;
- пиёз - 2 адад;
- равғани растанӣ - 3 tbsp. юми;
- сирпиёз - 3 дона;
- шакар - 1 tbsp. spoon;
- лимон - 1 адад;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Лаблҳо бодиққат шуста, ба тиреза гузоред, ба об рехтанд ва 2 соат судак шуданд. Сипас сард, пӯст ва тавассути мошини суфтакунандаи гӯшт мегузарад. Пиёз тоза карда мешаванд, софдилона шуста мешаванд ва барои 5 дақиқа равғани растанӣ ғарқ мешаванд. Баъд аз он, ки ба beetroot паҳн, ҳама чиз омехта ва fry он. Сипас мо аз омехтаи пиёз ва лаблабу тавассути мошини суфтакунандаи гӯшт мегузарем. Помидор аз минаҳо мебошанд, мо онҳоро аз онҳо пӯст мегирем, онҳоро ба иловаро бурида, онҳоро сабукфикрона дар як ШМШ frying ва онҳоро хунук кунед. Лимӯ дар нисфи бурида, ғунҷонанд афшура ва помидор онҳоро пошидани. Сир аст, тоза ва якҷоя бо намак ва шакар дар як mortar. Мо дар бораи фарбеҳ ва помидор дар омма мемонад, омехта, бар оташ суст ва пухтан ба панели beetroot барои 20 дақиқа. Пеш аз он, мо банкаҳои хушкро шуста, онҳоро хушк мекунем. Мо сабзиши гармро дар бонкҳо гузоштем, онҳоро холӣ кунед ва банкаҳои поёнро гузоред. Мо онҳоро бо як пӯлод табдил мекунем ва онҳоро дар ин ҳолат то он даме, ки поён мепайвандад, тарк кунед. Мо ба лабораторияи лабораторияи хӯрокхӯрӣ, ҳамчун хӯрокхӯр, ба монанди пӯсти равғанҳо ва хӯрокҳои гӯшт хидмат мекунем ё онро ба borsch илова мекунем. Шумо метавонед чунин рангро аз лаблабу дар ҷои хунук нигоҳ доред, аммо он дар яхдон беҳтар аст.
Иродаи бо бодиринг
Компонентњо:
- лаблабу - 500 г;
- пиёз - 2 адад;
- помидор торт - 3 tbsp. юми;
- бодиринг ҷӯшон - 2 дона;
- равғани растанӣ - 3 tbsp. юми;
- шакар - 1 қошуқ;
- сирко - 2 tsp.
- шакар растанӣ - 1 қошуқи;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Чӣ тавр ба пиёзи лаблабу пухтан Лаблабҳои ман, мо дар як saucepan бо оби намакин ва напазед то тайёр. Сипас обро хушк кунед, мо сабзавотро тоза мекунем, онро тоза мекунем ва онро пинҳон мекунем. Пиёз ба ҳалқаҳо тақсим карда мешавад, мо барои 5 дақиқа равғани растанӣ мегузарем, ва он гоҳ помидор помидорро ба равған ва омехта илова кунед. Мо бодиринг бодиринг аз тухмиҳо ва пӯст, онҳоро ба мукааб хурд ғелонда. Ҳамаи сабзавотҳо омехта, кандашуда, сардшуда, бо намак, қаламфури, шакар ва сирко мебошанд. Мо сабзраро дар як кӯзаи тоза гузошта, онро дар яхдон нигоҳ медорем.
Идораи Beetroot бо сирпиёз
Компонентњо:
- лаблабу 700 гр;
- равғани растанӣ - 0.5 tbsp. юми;
- сабзӣ - 3 адад;
- помидор торт - 3 tbsp. spoon;
- пиёз - 1 адад;
- сирпиёз - 3 дона;
- кабудҳои бодиён, parsley - дар ирода;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Сабзавотҳои хом: лаблабу ва сабзӣ тоза, шуста ва рехтанд. Сипас дар ШМШ ё ШМШ бо зерпӯши резинӣ гузошта, дар равғани растанӣ рехт, то гармшавӣ, давраҳои омезишӣ гарм кунед. Сипас, пиёзҳои алоҳида бо помидор илова кунед, бо сабади сирпиёз, мавсими сабз бо намак, ќаламфури ва шакар ғун кунед. Мо ҳамчун snack сард, пошидани кабудї биносту решаи бодиён, parsley ва сирпиёз бурида.
Идораи Beetroot бо қоқ
Компонентњо:
- лаблабу - 2 адад;
- қоқ - 10 адад;
- равған;
- помидор помидор - 8 teaspoons;
- сирпиёз - 1 клир;
- кислотаи лимуи - пухтан;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Лаблабҳо тоза, салат якҷоя бо қубур тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт ва fry дар натиҷа дар равғани растанӣ барои 10 дақиқа. Вақте ки сабзи сард, илова помидор, намак, кислотаи лимуи, ќаламфури ва сирпиёз. Мо ҳама чизро бодиққат омӯхтаем, онро бо ковокии топоним пошед ва онро дар сари миз нишед.
Фостерҳои сабзавоти сабзавот албатта ба меъ- мағоза ва сабзавот бодирингро қадр мекунанд. Бештар