Равғани себ бачадон беҳтар ва муфид аст, бешубҳа, тару тоза аст. Аммо агар шумо ба инобат гиред, ки то баҳои баҳори ин манзил, себҳои бесамар ногузир мемуранд, он барои пешгирӣ намудани картошка mashed аз меваи тару тоза барои prozapas зимистон тавсия дода мешавад. Илова бар ин, барои он, ки онҳо мегӯянд, танҳо дар сурати набудани вақт ё имконият барои кашидани себҳои ширин вуҷуд дорад.
Чӣ тавр барои кӯдакони теппизакӣ барои зимистон бе шакар барои кӯдакон ғизо диҳед?
Компонентњо:
- себ навъҳои сабз ширин - 2 кг;
- оби пок - 80 мл.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани сабусаки кӯдаки он беҳтар аст, ки равғани ширини навъҳои сабз ва зардро аз боғи худ бигиред ё дар фурӯшандаи фурӯшанда харидорӣ намоед. Аз меваҳои ғизои сарчашмаҳои номаълум дар ин ҳолат, мо тавсия медиҳем, ки берун аз он, ки онҳо дорои нитратҳо ва дигар унсурҳои зараровар бошанд ва чунин себ метавонад бо омехтаи кимиёвӣ барои нигоҳдории дарозмуддат муносибат кунад.
Дарҳол пеш аз тайёр кардани себҳои равған дар зери об, ва сипас дар нисфи бурида ва мукаабҳои бо тухмҳо хориҷ. Ҳавфҳоро ба илтиҳо ё илтиҳоти тасодуфӣ бурида, онҳоро дар як тирезаи сирдор гузоред, боло обро бардоред ва онро дар зарф дар оташ дараҷаи миёна ҷойгир кунед. Дар ин ҳолат, пӯст тоза карда намешавад. Хушк ба омма себ ба як напазед ва бо шӯрии баъзан, напазед барои дақиқаи дақиқа. Баъд аз ин, мо каме мазмуни шишаро мепӯшонем, онро тавассути шалғамчаи пӯст, ҷудо кардани пӯст ва табдил кардани иловарои себ пӯсида ба равған.
Мо картошка mashed дар як saucepan бармегардем, бигзор он напазед, ва напазед доимо барои тақрибан се дақиқа. Дарҳол картошка пӯсида дар зарфҳои шишагини стерилливи ва хушкӣ гузошта, мӯҳрҳои мӯҳрро барои панҷ дақиқа бо қабатҳои мӯҳршуда мӯҳр мезананд ва ба сардиҳо дар зери пӯлоди гарм ё пӯсида нигоҳубин мекунанд. Баъд аз хунуккунӣ, барои гузарондани шартц аз картошка mashed ба шафати яхдон зарур аст.
Азбаски равған дар ин ҳолат, мо барои кӯдаке пухта, шакар илова карда нашуд. Барои фарзандони калонсол, боқимонда метавонад бо шакар баъд аз пошидани дона себ тавассути ҷумбонидан тамос гирад.
Равғани сиркои Apple-Pumpkin барои зимистон барои кӯдакон
Компонентњо:
- себ навъҳои сабз ширин - 1 кг;
- Шакли каду - 1 кг.
Омодагӣ
Тавре ки шумо медонед, каду аст, на камтар аз себ, ва ба андозае, ки ҳатто бештар бартарӣ. Педиатрҳо ҷорӣ намудани хӯрокҳои иловагиро аз себ пас аз каду, тавсия медиҳанд, ки аз ҷониби организми кӯдак ба осонӣ ба осонӣ азият мекашад ва барои меъда аз ҳад гармтар аст.
Мо тавсия медиҳем, ки ба фарзандатон як равған ва сиёҳ дар баробари баробар омода созем. Барои кӯдакони он беҳтар бе шак ва дигар иловагиҳо беҳтар аст, ва дар дигар ҳолат шумо метавонед шакар, ҳатто дорчин ва дигар навъҳои нӯшокӣ ва бичашонем.
Омезиши селлюлоза аз каду ва себ, тоза кардани меваҳои пӯст ва аз даст додани тухмӣ. Ин вақт мо онро истифода мебарем, то ки компонентҳоро бо як шишагарии хомӯшшударо пур намоем. Мо ба иловаро дар grate тартиб медиҳем ва барои як ҷуфт то нарм ҳамвор пазед. Пас аз он ки мо тавассути заҳрдорон ё бо ковокии пластикӣ гузарем, мо тортро дар як чуқур паҳн карда, онро ба напазед мезанем. Дар ин марҳила имконпазир аст, ки имконпазир аст, ки иловаҳои шакар ва ҷолибро ҷорӣ кунанд. Баъд аз ҷӯшидани деги пӯсида барои якчанд дақиқа, мо онро дар болои қабати хушк ва стерилизатсия тайёр карда , пӯшида мепартем ва баъд аз хунуккунӣ дар яхдон нигоҳ дорем.
Apple-muvana барои кӯдакон барои зимистон омода аст
Компонентњо:
- себ навъҳои сабз ширин - 1 кг;
- Миқдори андозаи миқдори миёнаи пӯст - 4 дона.
Омодагӣ
Дар себ дар аввал дар зери об сард сард, дар ним бурида, бурида қуттиҳои тухм ва пӯшонидани blanks бо фолгаи. Мо дар як рехтаро дар варақаи нонпазӣ ҷойгир менамоем ва барои нонпазӣ то 190-юм дар як дақиқа бист дақиқа фиристед. Баъд аз ин, бигзор себ сард, ҷудо кардани селлюлоза аз пӯст, онро бо мӯйҳои пўст ва пашшакл, омехта кардани blender ва дар як тиреза дар биринҷ ҷойгир кунед. Пас аз ҷӯшидани, мо картошка mashed барои якчанд дақиқа напазед, ва он гоҳ мо онро дар зарфҳои стерилизатсияро, паҳн бо lids sterile ва баъд аз хунуккунӣ он барои нигаҳдорӣ дар қуттиҳои яхдон дастрас аст.