A ғизои аҷибе аз sauerkraut хеле сабук, инчунин digested ва дорад, ки хушбӯй, бичашонад. Дар айни замон, мавҷудияти ин хӯриш ҳам дар омодагӣ ва ҳам дар харид нестанд. Мазмуни салатҳои ошомиданӣ аз sauerkraut баъдтар хондааст.
Хӯриш ванна бо sauerkraut
Компонентњо:
- sauerkraut - 200 г;
- лаблабу - 1 дона.
- нахўд сабзшаванда - 80-100 г;
- картошка - 1 адад;
- пиёз бирён - 1 порча;
- сабзӣ - 1 адад;
- равғани растанӣ - 2 tbsp. юми;
- сирко cider себ - 1 tbsp. spoon;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
Зироатҳои решакан бодиққат ва мо алоҳида напазедем. Решаҳои хунукшуда тоза карда мешаванд ва ба мукааб бурида мешаванд. Мо пиёзро ба гардан оҳан мекардагӣ мекунем. Карам бодинҷон ғалтида ва дар як косаи хӯриш дар якҷоягӣ бо сабзавот омода карда мешавад. Мо илова ба нахўд консерва ба хӯриш. Сирко бо равғани растанӣ ғалтид, илова намак ва ќаламфури. Пойгоҳи хӯришро пур кунед ва таҳрик кунед.
Меъёри равған бо sauerkraut
Компонентњо:
- себ - 1 адад;
- шарбати лимӯ;
- sauerkraut - 250 г;
- cranberries - 30 г;
- кабудї - пухтан;
- равғани растанӣ - 1 tbsp. spoon;
- шакар - 1 қошуқ;
- намак.
Омодагӣ
Себҳо сабусакҳо ва бурида ба тасмаҳо, пошидан бо шарбати лимӯ, то ки онҳо бо вақт торикӣ накунанд. Гирифтан ба кабудӣ. Мо карам бо себ, cranberries, наботот ва салатҳои мавсим бо равған, шакар ва намак омехта мекунем.
Хӯриш "Crab" бо sauerkraut
Компонентњо:
- sauerkraut - 200 г;
- харбуза - 200 гр;
- ҷуворимакка - 1 дег;
- тухм - 2 дона;
- майонез - ба тамошобин;
- намак, ќаламфури - ба тамошобин;
- кабудї.
Омодагӣ
Тухм напазед сахт ва бурида ба мукааб. Ба ҳамин монанд, лаблабуи ресмонро чаппа кунед . Карам заҳролуд ва бо тамоми компонентҳои омода омехта. Мо сабзавотро ба хӯриш илова мекунем ва онро бо майонез пӯшед. Пеш аз он ки хизмат ба саломатӣ сард шавад.
Хӯришӣ картошка бо sauerkraut
Компонентњо:
- sauerkraut - 220 г;
- картошка - 2 адад;
- занбурўѓњо - 150-200 г;
- пиёз - 1 адад;
- намак, шакар - ба тамошобин;
- равғани растанӣ;
- кабудї.
Омодагӣ
Занбурўҳо ба тиллоҳо ва равған дар равғани растанӣ, дар хотир доред, ки то мавсими моеъ ин муаллақ аст. Илова бар он, пиёз аз fry то тиллоӣ. Мо картошкаҳоро дар либосҳо кашида, мо сард ва тоза мекунем. Лўндаи шўри печида ба мукааб бурида ва дар як косаи хӯриш гузошта мешавад. Ба картошка бо пиёз, занбурўѓњо ва карам, хўроки об бо 2 tablespoons равған ва мавсими бо намак ва шакар мечашонем. Пеш аз он ки хизмат кунед, биёед хӯриш бо наботҳои тару тоза.
Хӯришии лалмӣ аз sauerkraut
Мушкилиҳо дар он аст, ки салатҳои аз sauerkraut аз хӯроки болотар аз ҳад зиёд нестанд, вале бо вуҷуди ин, онҳо аз ҷониби бисёр одамон дӯст медоранд ва чун қоида, одатан дар ҷадвалҳои идона маъруфанд. Хӯриш аз таркиби поён танҳо яке аз ин хӯроквории буҷавӣ хоҳад буд, ки ба шумо дар давоми сафари ногаҳонии меҳмонон кӯмак хоҳад кард.
Компонентњо:
- sauerkraut - 250 г;
- мавизин - 1 пӯлод;
- 1/2 шарбати лимӯ;
- себ - 1 адад;
- ангур сафед - 150 г;
- равғани растанӣ - 2 tbsp. юми;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
Тухм тоза карда шуда, решакан карда шуда, ба шишагинҳо бурида мешавад. Решаи себро бо шарбати лимӯ пошед, то он даме, ки онро торикӣ накунад. Рехтҳо бо оби ҷӯшон steamed ва барои 5-10 дақиқа, вобаста ба чӣ қадар буттамева хушк. Анвои сафед аз устухонҳо тоза карда шудааст. Карам Kvasshenuyu аз шарбати барзиёд ғафс ва дар як косаи хӯриш гузошт. Мо карам бо себ, ангур ва мавиз, обро бо равған ва мавсими бо намак ва ќаламфури мечашонем. Пеш аз он ки хизмат кунед, бигзор хӯриш каме каме сард.