Барои тайёр кардани хушбӯй ва хушбӯй бо тухм дар ҳама ҳолат душвор нест. Пас, вақтро партофтан лозим нест - ва далерона ба бизнес равед, ва мо шуморо хурсандона ба шумо ёрӣ медиҳем.
Картошка бо тухм ва пиёз
Компонентњо:
- картошка - 5 адад;
- орди гандум - 35 г;
- тухм - 3 дона.
Барои пур кардан:
- пиёз сабз ва кабудӣ - ба тамошобин;
- тухм - 5 адад;
- фурӯзонак - 1 адад;
- равғани растанӣ;
- ҳанут.
Омодагӣ
Картошка тоза карда шуда, то нармтар дар оби намакин судак, сипас пӯстро дар як пашшина пошед ва онҳоро шинонед. Тухм сахт тайёр карда шуда, аз қабурға озод карда шуда, бо гиёҳхӯрӣ тайёр карда шудааст. Мо пиёзро коркард намуда, ба таври ғарқшуда ва рехтани равғани растанӣ кор мекунем. Акнун дар як косаи тухм бо пиёз ва кабудӣ решакан кунед. Дар картошка mashed шикастани тухм хом, бирезед як орд андаке ва knead аз хамир. Мо тортҳои андозаи хурдро аз он мегузаронем, дар мобайн ҳар як порчаҳо, порчаҳо дар орд ва картошка равғанро бо тухм равғани растанӣ то тайёр омода мекунанд.
Geat Zrazy бо тухм
Компонентњо:
- гӯшти минералӣ - 500 г;
- тухм - 1 адад;
- нон - 100 г;
- шир - 200 мл;
- равғани растанӣ - 40 мл;
- ҳанут ;
Барои пур кардан:
- тухм - 3 адад;
- фурӯзонак - 2 адад;
- ҳанут;
- Кабудизори тару тоза - ба тамиз.
Омодагӣ
Пеш аз он ки шумо заҳрҳо аз гӯшти minced омода, напазед 3 тухм ва дар як буридаи шир сабзӣ як нон. Нишон тоза карда шуда, дар мукааб резед ва ба ҳолати равшан кошта мешавад. Тухм пухта тоза, тоза ва бурида пора карда мешавад. Пиёз бо сабзавот омехта аст, мо якчанд дақиқа мегузарем ва мо дар як косаи бо тухм паҳн шудаем. Дар гӯшти minced, гузошта як нон нозук, тухмро шикастан, бипӯшед ҳанут ба бичашонем ва омехта бо mass. Сипас, мо аз хурди гӯшти кӯҳӣ баромада, як торт давр мезанем. Дар маркази мо пур кардани таркиби мо, мо ҳатто чӯбро ташкил менамоем ва онро дар сейшакаи нонпазӣ ҷойгир кунед. Ба ҳамин монанд, мо тамоми гӯштро бо тухм месозем ва онро ба 50-дақиқа барои гармкунӣ пешкаш мекунем.
Зразаи дорухона бо тухм ва занбурўѓњо
Компонентњо:
- гўшт mined - 700 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- картошка - 1 адад;
- тухм - 2 дона;
Барои пур кардан:
- тухм - 2 дона;
- Равғани равғани равған - 200 г;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Мо бо омодасозии пур кардани он шурӯъ мекунем: тухм судак, сард, тоза ва дар мукааб печида мешаванд. Мо равғанро дар равғани растанӣ fry fry fry, сипас онро бо тухм ва омехта онро бо ҳанут. Картошка ва пиёзҳо тоза мешаванд, дар як градус хурд ва дар гӯшти minced илова карда шудаанд. Баъд, гардондани тухм, илова намак ва омехта. Акнун мо як гӯшти миналиро бо дастҳои тару тоза, як торт, дар миёна ва шакли зардобӣ гузоштем. Онҳоро дар равғани растании сабзавот шуста кунед.
Зарруз бо тухм ва панир
Компонентњо:
- гӯшти кӯҳӣ - 600 г;
- ҷуворимакка - тамошобин;
- фурӯзонак - 1 адад;
- тухм мурғ - 1 адад;
- шир 3.2% - 50 мл;
- нонҳои нон - 2 tbsp. юми;
- ҳанут;
- равғани растанӣ.
Барои пур кардан:
- тухм - 1 адад;
- майонез - ба тамошобин;
- панир - 50 г.
Омодагӣ
Дар як косаи, гӯшт minced, илова ба он пиёз сабусакҳо, растанӣ дар миёнаи миёна,
Next, мо оғоз ба пур кардани пур: панир оид ба grater калон, ҷуворимакка, ва тухм судак, тоза ва бурида ба мукааб. Ҷамъ кардани компонентҳо ва илова майонез каме. Бо дастҳои тару тоза, мо торт хурдтар аз гӯшти minced, як андозаи каме дар мобайни гузошта, мо шилликҳои кунҷҳои ва дар шакли чек гузошт. Дар як ШМШ frying, гарм кардани равғани хурди сабзавот, зардобӣ ва равған дар гармии паст дар ҳар ду ҷониб то зилзила таназзул пайдо мешавад.