Ҳамаи пои, ки дар танӯр пухтааст, як хӯроки болаззату болаззат, болаззат ва қаноатбахш аст, ки шумо вақти зиёдеро барои пухтан надоред. Мо ба шумо якчанд роҳҳои аслиро пешниҳод менамоем, ки ин хӯроквории ошомиданиро ташкил диҳем.
Роҳкашон нутфа, дар танӯр пухта
Компонентњо:
- лактоба - 2 адад;
- ҳанут.
Барои зироат:
- мурғ
- гули асал - ба тамошобин;
- салат - 1 хӯшаи.
Омодагӣ
Тримментҳои шуста шуста шудаанд, бо пӯлоди коғаз хушк мешаванд, бо омехтаи ҳанут бо рехтани гӯшт ва 2 соат marinate гӯшти худро тарк мекунанд. Офтоб пеш аз оташ, гарм то 180 дараҷа ва тамоми пои худро дар варақаи нонпазӣ гузошта, бо фолгаи пўшида. Ҳамин ки гӯшти гиёҳӣ бо гармкунӣ оғоз меёбад, мо ба пойҳои парида рехтем. Баъд аз ин, мо як равғани гарм каме дар як косаи ҷамъ, мо бо асал меафзояд, мо омехта ва фаровон об 15 дақиқа пеш аз омодагӣ. Сиёҳҳои равған шуста мешаванд, хушк мешаванд, то ки об дар баргҳои об ҷойгир карда нашавад ва онро ба як табақ гузоранд. Мо хомӯшии хӯшаи болоро паҳн карда, онҳоро бо чошнии онҳо рехтем ва онҳоро дар сари миз нишастем.
Бӯсе мурғ, дар танӯр пухта
Компонентњо:
- мурғ - 2 адад;
- ҳанут;
- seasoning барои парранда - ба бичашонем;
- сирпиёз - 2 дона;
- равғани зайтун;
- оби судак - 250 мл;
- баргҳои parsley - 2 sprigs.
Омодагӣ
Ҳамаи пои шуста, мо равған барзиёдро буридаем, мо онро бо коғази коғаз хушк мекунем, реза кардани парранда, пухтупаз, пошидан бо поруи тару тоза ва пошидани сирпӯшро тавассути матбуот. Сипас гӯшти сабук бо равғани зайтун пошида, омехта, зарфе бо як зарф ва ба маринад барои тамоми шаб дар яхдон гузошта мешавад.
Пеш аз пухтан, тамоми пои пӯшидашонро ба як зарбаи махсус кӯчонед ва онро дар ҳар ду тараф зич кунед. Оғоз ба 180 дараҷа гарм карда шудааст, варақаи нонпазӣ бо гӯшт ва оҷур барои тақрибан 1 соат. Омодагӣ бо корд бо як корд ё ширеши санҷиш гузаронида мешавад, вақте ки кафк, шарбати шаффоф шарҳ дода мешавад.
Чӯҷа пухта бо картошка
Компонентњо:
- хук мурғ - 1 кг;
- картошка - 1 кг;
- ҳанут;
- seasonings барои парранда - ба бичашонем;
- soy sauce - 3 tbsp. юми;
- равғани растанӣ - 2 tbsp. юми;
- сирпиёз - 6 дентҳо.
Омодагӣ
Банд пеш аз пошхӯрии шуста, шуста ва бо дастмоле хушк шудааст. Сипас, мо ба онҳо бо бурдҳои тӯлонӣ табдил меёбем, ки дандонҳои тозаи сирпиёзро тоза карда, тамоми пояро ба як коса гузоред. Об бо чошнии пахта , мавсими бо ҳанут ва ҳар мавсим барои парранда. Картошка шуста, шуста, бурида ба доираҳо, мо сабзӣ ва равғани растаниро дар як чӯҷаи калон илова мекунем. Мавсими лаблабу лаблабу лаблабу барои пухтупази лаблабу сиёҳ ва сабзавот бо сабзавот. Мо пайвастем, як пунктро дар болои болор гузоред ва ҳама чизро дар як танӯр пўст барои қариб 1 соат офаред. Сипас бодиққат аз шишаро берун кашед, бағочро кушед, ба қисмҳо тақсим кунед ва хизмат кунед!
То чӣ андоза зебо барои пояшон пухтааст?
Компонентњо:
- Чӯҷаи мурғ - 3 адад;
- картошка - 4 адад;
- пиёла сахт - 100 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- орди хушк - ба тамошобин;
- об судак - 0,5 с .;
- сметана - 0,5 адад;
- ҳанут.
Омодагӣ
Мо формро барои нонпазӣ мегирем, мо дар поёни як калон-меваљотро гузошт