Ҷойгиркунӣ дар кӯзаҳо дар танӯр - ғояҳои аслӣ барои пухтупази табассуми шинос

Ҷойгиркунӣ дар кӯзаҳо дар танӯр - як алтернативии бузург ба маҳсулоти ҳамон ном, дар оби намакин судак. Рӯйхат, ки дар шаҳрҳои дурдасти 70-ум ва бо номуайянии муаррифӣ ошно шудааст, боз ҳам маъмул аст ва қарорҳои ҷолиб пешниҳод мекунад. Дар як қатор чошнии иловагӣ ва компонентҳо табақ намебошанд ва болаззат мекунанд.

Чӣ тавр пухтан самбӯс дар кӯзаҳо дар танӯр?

Ҷойгиркунӣ дар кӯзаҳо дар танӯр - ҳалли мувофиқ, бе назардошти шириниҳои пухтагии пухташуда барои шустани лӯбиёи лӯбиё ва лӯбиёи обӣ, диверсификатсияи таъминоти муқаррарии кӯзаҳо. Маҳсулоте, ки дар танӯр муносибат мекунанд, танҳо шаффофияти худро нигоҳ медоранд, балки шарбати хушк ва хушбахтии маҳсулоти ҳамсояро иваз мекунанд. Технологияи оддӣ:

1. Қисмати асосии дар як дақиқа дар об барои 3 дақиқа судак, ки пас аз он дар як табақ greased ҷойгир аст.
2. Вобаста ба дорухат ҳама чиз бо чошнӣ, яхмос ё об рехта мешавад ва бо иловаҳои гуногун илова карда мешавад.
3. Дар зарфе, ки бо як зарф пўшида мешавад, як варианти иловагии парҳезиро ифода мекунад, ки «пўшида» бо панир зављааш, сўхтор ё қабати майонезро талаб мекунад, ки он қитъаи зичро таъмин мекунад.
4. Вақти пухтупаз дар 200 дараҷа на бештар аз ним соат, пас аз он, ки хӯрок пешакӣ дар сари миз меравад.

Ҷойгиркунӣ дар кӯзаҳо дар роҳи шоҳона

Пелмени дар кӯзаҳо як дорухат мебошад, ки интихоби он рақам нест. Барои ранги рангаи "риштарошӣ" додан ба маҳсулоти оддӣ аз яхдон кӯмак мерасонад. Набудани захираи дӯкон, fry боқимондаҳои маҳсулоти тамоку барои якчанд дақиқа ва онҳоро дар қабатҳои дар тайёр кардани хӯрокҳои гузошта. Табақ, ки дар муддати кӯтоҳ сохта шуда буд, ҷамъоварии хӯрокҳои серғизо мебошад.

Компонентњо:

• pelmeni - 900 г;
• шикорчӣ - 150 г;
• хом - 150 г;
• панир сахт - 250 г;
• сметана - 100 г.

Омодагӣ

1. Дар таркиби компонент дар оби намакин пухта мешавад.
2. Ҷузъҳои гӯштӣ ва fry дар ШМШ бурида.
3. Дор аз қабати компонентҳои асосии, мавсими бо сметана, гӯшт гӯшт ва бозгашти яхмос.
4. Маҳсулотро бо панир завҷааш тамом кунед ва онро барои як семоҳаи 160 дараҷа ҷойгир кунед.

Самбӯсаҳо дар кӯзаҳо бо занбурўѓњо

Ҳатто маҳсулоте, ки нимсозиҳои нимсохта анҷом дода метавонанд, шоҳаншоҳ шуданаш мумкин аст, ки танҳо «ҳамсояҳо» интихоб карда мешавад. Ҷойгиркунӣ дар кӯзаҳо бо занбурўѓњо ва сметана ин тасдиқи равшане мебошад. Ҷуфти классикӣ, ки аз Русия дар тӯли шаш шарафи махсус фароҳам меорад, дар ошхонаҳои муосир ҳамоҳангӣ мекунад ва хӯрокро на танҳо хӯрокҳои ширин, балки хӯроки серҳаракат ва ғизо медиҳад.

Компонентњо:

• pelmeni - 500 г;
• champignon - 150 г;
• пиёз - 2 дона;
• сметана - 180 г;
• об 80 мл;
• равғани растанӣ - 30 мл.

Омодагӣ

1. Пеш аз тайёр кардани самбӯс дар кӯзаҳо, онҳоро дар як ШМШ frying хушк то сурх.
2. Шактпӯшҳо ва пиёзҳо то он даме, ки тайёр аст.
3. Дар поёни хӯрокҳои як fry mushroom, қабати боло бо коргоҳи rosy.
4. Сметана бо об фасод карда, корро рехт.
5. Ҷойгиркунӣ дар кӯзаҳо дар офтобпараст барои на бештар аз нисфи соат дар ҳарорати 170.

Пелмени дар Амур дар кӯзаҳо - дорухат

Пелмини дар кӯзаҳо бо ҷигар аз собитаи шӯравӣ аз давраи Шӯравӣ, ки пайдоиши ин баҳс ба ин рӯз аст, мебошад. Ғизо ва хӯроки аслӣ бо ҷигар ва чошнии помидор бо ғилофаке, ки бо "cap" ҷӯшон фаро гирифта шудааст, корти вурудии Сибирон шуд ва дар саросари кишвар маъруфияти бузурге ба даст овард. Қариб нисон - ва табақаи машҳур аллакай дар сари суфра аст.

Компонентњо:

• pelmeni - 500 г;
• ҷигар мурғ - 500 г;
• пиёз - 2 дона;
• сабзӣ - 1 адад;
• равғани растанӣ - 70 мл;
• помидор, помидор - 70 г;
• орд - 180 г;
• тухм - 1 адад;
• шир - 40 мл.

Омодагӣ

1. Маҳсулоти якуми рӯйхат каме дӯхта мешавад. Дар моеъи натиҷа ба як контейнер рехта мешавад.
2. Сангро ҷигар ва бурида, қисмҳо то нисфи тайёр кунед. Мавсими бо макарон.
3. Сабзавотҳои резинӣ ба шӯришҳо монанд карда мешаванд.
4. Хориҷ аз пойгоҳи, ҷигар ва сабзавот, рехт дар шўрбои.
5. Маҳсулотро бо як қабати хамир омехта бо орд, тухм ва шир фаро гиред.
6. Самбӯсаҳои pake дар кӯзаҳо дар танӯр барои ним соат дар ҳарорати 180.

Самбӯсаҳо дар кӯзаҳо дар танӯр бо панир

Пелмини дар кӯзаҳо бо панир ин усули беҳтарин ва зудтар аз як қатор миқдори ашёи хошок аст. Маҳсулоте, ки дар ҳама гуна асбобҳои хона бунёд ёфтааст, он на танҳо гуруснагӣ қонеъ аст, балки инчунин намуди хӯроки оддиро тағйир медиҳад. Қабати пӯсти рангест - хусусияти фарқкунандаи табақот, ба қуттии тилло бо қуттиҳои хушсифат машғуланд.

Компонентњо:

• pelmeni - 800 г;
• сметана - 200 г;
• тухм - 2 дона;
• орд - 40 г;
• панир - 100 г;

Омодагӣ

1. Маҳсулотҳои асосии пухта то нисфи пухта тайёр кунед.
2. Дар таркиби тухм бо орд ва сметана то пошидан.
3. Ворид кардани пойгоҳи, омехтаи тухмро бирезед, бо панир ва оҷур барои 20 дақиқа дар 160 градус пошед.
4. Бо шарофати pelmeni дар кӯзаҳо дар танӯр, меню ҳар рӯз гуногун мегардад.

Самбӯсаҳо дар кӯзаҳо бо панир ва майонез

Ҳеҷ як дорухона барои пухтупази хона наметавонад бе ҳама майонез ва панир дӯстдоштанӣ бошад. Ҷуфти генофизикии номаълуми на танҳо ҷолиби ҷолиб аст, балки барои решаканӣ низ масъул аст. Зарфҳои пухта дар кӯзаҳо ба таъом иваз карда мешаванд, ки бо ин маҳсулот вохӯранд. Хусусияти зебо табақаи оддӣ дар чошнии қаймоқ барои 40 дақиқа аст.

Компонентњо:

• pelmeni - 1000 г;
• шир - 800 мл;
• майонез - 200 г;
• Муште аз parsley;
• ќаламфури хоки сиёҳ - пуч.

Омодагӣ

1. Рӯйхати якуми рӯйхат то нисфи пухта пухта ва аз хӯрокҳо паҳн карда шудааст.
2. Хушк кардани шир, мавсими ва дохил кардани мазмуни хӯрокҳои бо омехта.
3. Пошидани майонез, бо панир ва оҷур дар ним соат дар шакли 180-дараҷа пошед.
4. Қисми омодашудаи pelmeni дар кӯзаҳо дар танӯр метавонад чор аъзои хонаводаро хӯрад.

Ҷуфтиҳо дар кӯзаҳо дар танӯр бо шўрбои

Самбӯсаҳоро дар кӯзаҳо бо шўрбои гарм - гармии мустақил метавонад дӯстдорони маъмули пурраи ашёи ашёи ширини шӯравиро кунад. Хӯроки серғизо, ки аз категорияи ду дар як аст, на танҳо танҳо гўшти гўштро гарм мекунад, аммо унсурҳои иловагӣ - картошкаро мепӯшонад. Пеш аз пухта, он вақтро ба таъхир андозед ва дар давоми 20 дақиқа ба шумо имконият диҳед.

Компонентњо:

• селлюлоза - 500 г;
• картошка - 3 адад;
• шўрбои гӯштӣ - 2, 5 литр;
• Муште аз бод;
• ќаламфури хоки сиёҳ - пуч.

Омодагӣ

1. Маблағро дар якҷоягӣ танзим кунед, картошка илова кунед ва резед, decoction.
2. Онро барои як семоҳаи як соат дар ҳарорати 180 ° кашида гиред.
3. Мавсуф бо бодиён.

Самбӯсаҳои пӯсида дар кӯзаҳо

Самбӯкаи пӯсида дар танӯр - намуди махсуси озуқаворӣ, ки ба зудӣ ва баланд-калория табдил меёбад, баданро дар хона месупоранд. Ба осонӣ ба пухтан, онро ба шумо қавӣ кардани самбӯсаи хонагӣ дар кӯзаҳо ва онҳоро дар танӯр, пухта бо чошнии майонез сарватманд. Шахси эҷодкор дар як соат ва ним тақсим карда мешавад, аз ғизои шаш нафар мехӯрад.

Компонентњо:

• орд - 650 г;
• тухм - 2 дона;
• об - 300 мл;
• хук - 800 г;
• як ҷашни сирпиёз - 4 адад;
• шир - 40 мл;
• ќаламфури хоки сиёҳ - пуч;
• панир - 100 г;
• майонез - 200 г.

Омодагӣ

1. Хуку ва сирпиёз дар як мошини суфтакунандаи гўшт, мавсими, рехт дар шир ва омехта гӯшти minced.
2. Дар орд, задани тухм, дар об рехт ва хамирро омехта.
3. Ба қабати пӯхташуда, бурида аз доираҳо ва онҳо бо гӯшти minced коркард кунед.
4. Забони паҳншударо, равған ва офтобро дар 200 соат барои ним соат илова кунед.
5. Пас аз муддате, дар об рехтед ва онро каме кам кунед.
6. Ба майонез ва панир мазлумонро омехта ва омехта аз зарфҳои контейнерро омезед.
7. Оҷуро барои чоряк соат бо зарф пӯшед.