Занон диққати худро ба саломатӣ ва ғизои онҳо бояд ба гӯшти шоколади диққат диққат диҳанд, ки манфиатҳои он беэътиноӣ мекунанд. Аз сабаби хусусиятҳои он, он хеле маъмул шуд, махсусан дар байни одамон, ки гӯшти гӯшти парранда доранд. Гарчанде ки мо ин намуди гӯштро ҷустуҷӯ карда метавонем, мо ҳанӯз дар бораи фоидаҳо ва зарари имконпазири гӯшти шӯравӣ мегӯем.
Гӯшаи дандонҳо фоидаовар аст
Дар гӯшти ин парранда дорои протеин аст, ки аз тарафи бадан пурра шӯриш дорад. Дар айни замон, дар он фарбеҳ хеле кам аст. Дар фолклуткӯрӣ хеле фаровон истифода мешавад:
- витаминҳои гурӯҳи B, E ва P;
- калий;
- калсий;
- магний;
- zinc;
- селен;
- manganese;
- фосфор;
- натрий;
- мис
Масалан, дар 100 грамм фабрика танҳо 32 мг пистолет дорад . Дар ин ҳолат протеин дар он тақрибан 22% хоҳад буд. Ин сабаби он аст, ки бисёриҳо аз ин гӯшти тендер барои хӯрок истифода мебаранд, на қаҳва ё гову.
Бино ба хусусиятҳои он, гӯшти шӯравӣ барои одамони дорои фишори баланди хун ва нокомии дил тавсия дода мешавад. Илова бар ин, он барои барқарор кардани бадан дар зудтар дар давраи баъди корӣ кӯмак мекунад. Гӯшт ба осонӣ ҳосил мешавад ва эҳсосоти ногувор эҷод намекунад ва бинобар ин, он метавонад бо бемориҳои меъда ғизо гирад.
Оё барои думбра зараровар аст?
Бояд гуфт, ки гӯшт зараровар нест.
Гӯшти гӯсфанд ба чӣ монанд аст?
Бо сохтори он, гӯшти гов ба назар мерасад. Он ранги сурх хусусияти хос дорад, ки бештар хати хук дорад, аммо сифатҳои ширинаш бо чизи муқоиса наметавонанд. Дар ғизои чунин гӯшт дар судак, пухта, равған ва сабзавот истеъмол карда мешавад. Ҳама чиз ба афзалиятҳо вобаста аст. Барои гирифтани як табақи боллазатӣ бо миқдори максималии унсурҳои фоиданок, гӯшт дар ҳарорати на зиёда аз 60 дараҷа омода карда мешавад.