Агар шумо ба як лазиз ва болаззат гармии гарм ниёз дошта бошед, тайёр кардани он бисёр вақт намегирад, тестҳои панир панир метавонанд намунаи хуб бошанд. Онҳо барои хӯроки нисфирӯзӣ, осебпазирӣ ё маҷлисҳои меҳмонони ногаҳонӣ комиланд. Барои онҳое, ки қарор доданд, ки ин равғанро санҷанд, мо қуттиҳои муваффақро барои тайёр кардани тестҳои панирҳои косибӣ гирифта будем.
Голҳои панирӣ дар чуқури-пухта
Барои онҳое, ки мехоҳанд, ки ба хӯрокхӯрии хӯрокворӣ худ бо компонентҳои комилан ногаҳонӣ таассурот диҳанд, мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба сандуқҳои панир, косибӣ бо панир ва панир Parmesan тайёр кунем.
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 250 г;
- тухм - 2 дона;
- "Parmesan" - 40 г;
- намак - ½ tsp;
- орд - 120 г;
- Пӯсти нонпазӣ барои хамир - 1/3 tsp;
- кабудї - пухтан;
- равғани растанӣ барои чуқурӣ.
Омодагӣ
Муносибати панираш косибӣ бо намак ва тухм. "Parmesan", (агар он набошад, панир ҷолибе хоҳад буд), ва онро ба панир, косибӣ фиристед. Сипас орд, хокаи нонпазӣ ва кабудї биносту решакан кунед.
Ҳама чизро хуб омехта ва тестҳои хурд аз омма дар натиҷаи ташкил медиҳанд. Дар як қабати чуқури ё ШМШ frying равғани рехт, онро ба напазед оварад ва ба таги сиёҳ пӯшед, то ки равған пурра пӯшида шавад.
То он даме, ки гулӯлаҳои ранге рӯбарӯ шаванд, ба пӯпакчаҳо паноҳ диҳанд, то ба пӯсти фарбеҳро бирезанд ва ба мизи каме шуста шаванд.
Голҳои панирии косибӣ бо моҳиён ва сурх
Агар шумо хоҳед, ки чизи ғайриоддӣ бештар ниёз пайдо кунед, мо як роҳи мубодила бо сиёҳҳои сурх, сиёҳ ва зайтунҳоро ба даст меорем.
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 400 г;
- сирпиёз - 4-5 дентҳо;
- моҳии ширии намакин - 200 г;
- зайтун - 3-4 дона;
- панир сахт - 100 г;
- майонез ва кабудӣ - ба тамошобин;
- намак ва ќаламфури хоки сурх - мечашонем.
Омодагӣ
Сирак тавассути матбуот мегузорад ва бо намак, ќаламфури, панир, косибї ва кабудї биносту решакан кунед. Инҳо аз ҷадвалҳои оморӣ мебошанд. Grate панир дар як grater, ва моҳии сурх ба плитаҳои лоғар бурида. Тестҳои анҷом печида дар панир, ва сипас ҳар як ҷояшон дар як рахи моҳӣ. Онҳоро дар як табақ гузоред, бо зайтун зебо ва кӯшиш кунед.
Голҳои панирӣ косибӣ - дорухат дар танӯр
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 200 г;
- маргарин - 100 г;
- орд - 200 г;
- тухм - 1 адад;
- Хокаи нонпазӣ барои нонпазӣ - 1 қошуқи;
- намак - 1 қошуқ;
- гиёҳҳои хушк - ба бичашонем.
Омодагӣ
Маргарин дар ванна об гудохта, илова ба он коғаз, тухм, намак ва наботот, ва ҳама чизро бодиққат кунед. Сипас, бисёр хокаи нонпазӣ ва ордро ба омма гузоред, ва ҳама чизро дигар кунед. Аз озмоиши натиҷаҳои роликҳои хурди рехташуда, онҳо дар варақаи нонпазӣ, ки бо коғази коғаз рӯйпӯш мекунанд, ва дар танӯр оина то 180 дараҷа, 20-30 дақиқа пӯшед. Хизмат бо сметана.
Пӯшидаҳои пиёзи ва парранда
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 400 г;
- панир - 200 г;
- тухм - 2 дона;
- нонҳои нон - 50 г;
- орд - 100 г;
- намак ва ќаламфури - ба тамошобин;
- равғани растанӣ барои пӯст.
Омодагӣ
Grate cheese дар grater хуб, якҷоя бо орд, панир, косибӣ, намак, ќаламфури ва тухм ва ҳама чиз амиқро омехта. Шакл аз ин массиви тестӣ, ҳар як рол дар breadcrumbs ва fry бар равғани гармшуда аз ҳамаи тарафҳо ба тилло. Табақонро бо сабзавотҳо ё сабзавоти тару тоза кунед.
Голҳои ҷуворимакка - дорухои оддӣ
Барои омода кардани толорҳои парранда барои ин дорухат, шумо бояд камтар аз вақт лозим бошед, вале огоҳед, ки пеш аз он ки хизмат, онҳо бояд дар яхдон барои 2-3 соат истодаанд.
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 200 г;
- Butter - 40 г;
- панир зављааш - 3 tbsp. юми;
- кабудҳои бодиён ва parsley - ба тамошобин;
- Қаламфури хоки сиёҳ ва намак - мечашонем.
Омодагӣ
Реза кардани равған дар ванна об ё дар як microwave. Кандани панир тавассути як мошини суфтакунандаи гўшт ва якҷоя бо равған ва панир зављааш. Илова ба он биносту решакан наботот ва ҳанут. Инҳо аз сандуқҳои омории тайёр, андозаи як чормағз, онҳоро дар як табақ паҳн мекунанд ва дар яхдон барои 2-3 соат гузошта шудаанд.
Илова ба тестҳои панир, косибӣ метавонад чӯҷаҳои мурғ , ки комилан бо помидор помидор ва қаторкӯҳҳо мебошанд.