Имрӯз мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба zucchini fry дар batter. Онҳо ба таври бениҳоят зуд пухта мешаванд ва дар мизи худ мӯйҳои аъло хубе хоҳанд дошт.
Courgettes дар сирпиёз бо сирпиёз пухта
Компонентњо:
- зардии хурди сабзавот - 1 адад;
- breadcrumbs - 3 tbsp. юми;
- равғани растанӣ - 4-4,5 tbsp. юми;
- ҳанут;
- кабудҳои бодиён - мечашонем.
Барои batter:
- тухм - 1 адад;
- орд - 2-2,5с. юми;
- ҳанут.
Барои чошнӣ:
- майонез - 100 мл;
- сирпиёз - 3 дона.
Омодагӣ
Пошидани шуста шуст, бурида пӯст ва буридани brusochkami. Тухм дар як косаи бо орд ва ҳанут омехта аст. Дар як табақ алоҳида реза кардани breadthumbs. Ҳоло мо мо равғанро равған медиҳем, ки равғанро ба равған рехтем. Паҳншавии шампунҳо ба batter тарҷума, сипас онро ба майнӯшҳо, дар равғани гарм ва fry аз ҳама тараф паҳн кунед. Барои тайёр кардани чошнии, майонез дар шӯр, гузошта сирпиёз ба он ва мева бурида тару тоза тару тоза тару тоза. Zucchini шўрбои оид ба як табақ, ва дар маркази қаҳва гузошта бо чошнии сирпиёз.
Дорухат барои зукчини пухта дар batter
Компонентњо:
- zucchini ҷуфт - 1 дона.
Барои batter:
- орд - 1 адад;
- тухм - 2 дона;
- сметана - 7 tbsp. юми;
- ҳанут;
- кабудҳои тару тоза.
Омодагӣ
Дар як косаи амиқ, бирезед дар орд, шикастани тухм, гузошта сметана, намак намак ва кабудї биносту бурида. Зукчини шуста шуд, ба иловаро бурида ва ба як контейнер бурида шуд. Онро бо орд пошед, каме намак илова кунед, бо як зарф рехтан ва якчанд маротиба резед. Он гоҳ мо онҳоро ба пухта, қабати болаззат ва fry оид ба равғани растанӣ аз ду тараф. Баъд аз он, мо онҳоро дар рӯйхати коғазӣ гузоштем ва ба он рехтем. Мо як мизе барои мизи гарм бо сметана ё кетуки хизмат мекунем.
Zucchini fried бо панир
Компонентњо:
- zucchini - 1 адад;
- шир - 1 адад;
- тухм - 1 адад;
- орд - 5 tbsp. юми;
- шир сахт - 200 г;
- майонез - 100 мл;
- сирпиёз - 3 дона;
- равғани растанӣ;
- ҳанут;
- кабудї - мехоњад.
Омодагӣ
Зукчини шустушӯй, ҳангоми пӯсти зарурӣ бурида ва ба доираҳо бурида мешавад. Аз тухм, орд, намак ва шир, велосипедҳои гинекологӣ, кобед кардани картошка ва сабзавот то тилло. Дар майонез, илова панир зављааш, сирпиёз пўсти тавассути чап ва ғафс ин омехта ба zucchini гарм. Мо табақро бо гиёҳҳои тару тоза месозем ва онро ҳамчун хӯроки сабзавот хизмат мекунем.
Zucchini ширин бо помидор
Компонентњо:
- zucchini - 1 адад;
- помидор - 3 адад;
- сирпиёз - 3 дона;
- майонез - 100 мл;
- равғани растанӣ - 70 мл;
- бодиён тару тоза - 1 хӯшаи.
Барои batter:
- орд - 2 -2,5 tbsp. юми;
- тухм - 1 адад;
- ҳанут.
Омодагӣ
Зукчини шиша шел ва шагалҳои шагалҳо. Аз тухм, орд ва хўришҳо мо як пўсти гиёҳхоро пухта истодаем. Сипас сабзавотро ба омехтаи тухм равған кунед ва онро бар равғани гарм тар мекунад. Помидор дар доираҳо, ва бодиён биносту бурида. Сметана аст, бо сирпиёз омехта, илова ҳанут ва сабзавот бурида. Акнун берун аз zucchini дар табақ, чошнии ламс, пӯшонидани помидор ва пошидани бо наботот.
Zucchini шўрбои бо гӯшт minced дар batter
Компонентњо:
- zucchini ҷавон - 2 адад;
- фурӯзонак - 1 адад;
- гӯшти кӯҳӣ - 300 г;
- тухм - 2 дона;
- сафед сафед;
- ҳанут.
Барои batter:
- шир - 100 мл;
- тухм - 2 дона;
- ҳанут;
- орд - 2 -2,5 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Zucchini бодиққат шуст, бурида ба ҳалқаҳо ва як шиша, хориҷ миёна. Дар гӯшти minced, мешикананд тухм, илова пиёз биносту ва мавсими бо ҳанут. Ҳамаи бодиққат омехта ва пур аз zucchini бо омехтаи омода. Дар як косаи алоҳида, мо тухмро тайёр мекунем: тоз кардани тухм, дар орд рехт, дар шир рехт ва намакро бичашонем. Зукчини дар омехтаи тухм тару тоза, пошидани тухмии тухмиҳо, ва сипас дар як skillet бо равғани гарм. Онро ба як қадами тиллоӣ аз ҳамаи тарафҳо шуста, сипас дар як равған рехта ва бӯйро дар танӯр 20 дақиқа илова кунед.