Коктейнҳо - ин як ихтироъ нисбатан нав аст. Дар бораи он ки чӣ гуна онҳо бо нӯшокиҳои нӯшокӣ баромаданд, бисёре аз афсонаҳо вуҷуд доранд. Дар яке аз онҳо гуфта мешавад, ки барои нахустин бор коктейлҳо дар Амрикои ИМА, дар давоми маъхази он гоҳ ба ҷанг ҳамла карданд. Тамошобинон тамошобинонеро, ки паррандагонро тамошо мекунанд, ҳама вақт нӯшидани нӯшокиҳои гуногун, тасодуфан илова ва омехта мекунанд. Натиҷаи хеле ғайриоддӣ, ҳатто омехтаи ҷолибе, на танҳо ба бичашонем, балки дар ранг, ба думи хурди якпаҳлӯй монанд аст. Пас он "коктейль" номида шуд, ки маънояш "думчаҳо" аст.
Ҳоло ҳозир коктейлҳо хеле маъмуланд, бисёр таркибҳои ошомиданӣ ва аслӣ сохта шудаанд, аксаран қабули меҳмонон аксар вақт ташкил карда мешаванд. Қабули коктейль танҳо як коктейлҳо бо хӯрокхӯрӣ хизмат мекунад. Дӯкҳо дар ҳузури меҳмонон дар ҷойи ҷойгиршудаи муваққатӣ омехта шудаанд. Маблағҳо дар як ҷадвал алоҳида мешаванд.
Барои тайёр кардани коктетҳо пеш аз захираи бо шир, лимӯ, шарбат, оби сода, ях, мева. Иҷлосия одатан бо нӯшокиҳои ширин оғоз карда мешавад, тадриҷан ба ашёҳои ширин табдил меёбад, масалан, заҳролуд. Биёед бубинем, ки чӣ гуна моеъҳои спиртӣ чӣ менӯшанд, чӣ барои хӯрокхӯрӣ тайёр карда мешаванд ва инчунин маҳсулоти бренди заҳкаши истеҳсолшуда.
Чӣ бояд бинӯшад, ки моеъи Бойли?
Ин нӯшокиҳои спиртӣ, ки асосан аз яхмос ва визуалӣ тайёр карда шудааст, инчунин дар Ирландия, равғани растанӣ бо илова намудани карамел, шакар, косо истеҳсол карда мешавад. Онҳо инчунин ин либосро бо қаҳва ё линзаи рентген истеҳсол мекунанд.
Beilize дар айнакҳои махсуси равғанӣ , асосан ба шириниҳо, масалан, ба яхмос ё қаҳва хизмат мекунад. Агар литератори қисми якуми коктейл бошад, он дар як шиша калон, аксар вақт бо яхбандӣ хизмат мекунад. Бо помидорҳои шоколад дар болои пошед.
Чӣ тавр бинӯшед Шеридан Ликур?
"Шеридан" низ ба маъхазҳои аслии Ирландия ишора мекунад. Онро ба як шишаи тарҳрезии аслӣ кашида, ба ду қисм тақсим кунед. Дар як қисмат оби нӯшокӣ бо шоколадҳои сафед, ва дар қисми дуюм шоколад-қаҳва аст.
Шеридан хуб дар шоколадҳо бо шампан, инчунин бо нӯшокиҳои сершумори спиртӣ, аз қабили виски, гин, арақ, коняк ва дигаронро муттаҳид мекунад. Он бо шириниҳо ва яхмос хизмат мекунад.
Чӣ бояд бинӯшед, ки луобпардаи "Малибу"?
Ликки "Малибу" дар Шотландия истеҳсол мешавад. Асос барои он аст, аз ҷазираи Барбадос, Рум. Сирри қавӣ тоза ва хушк мешавад ва бо истихроҷи меваҳои экзотикӣ меваю сабзавот, меваи ҳисорӣ, muv, hoconut ё ананас.
Дар шакли сафед, "Малибу" ба яхмос ё равған мева хизмат мекунад. Ин либос дар коктейлҳо хеле маъмул аст, ба монанди шарбати ғайритиҷоратӣ ва содаи сода ва ҷузъҳои спиртӣ.
Коктейл Фрифол
Компонентњо:
- Liquor Malibu - 20 г;
- виски - 30 г;
- шарбати лимӯ - 10 г;
- шарбати ананас - 50 г;
- мева;
- яхбандии ғарқшуда.
Омодагӣ
Ҳамаи компонентҳо пайваст ва қамчин мекунанд. Мо ба як шиша коктейл рехта, мо бо як порча ананас бандем. Дар коктейл мо гелин консерваьоро паст мезанем.
Чӣ тавр бинӯшед машрубот "Pinacolade"?
Ин яке аз услубҳоест, ки бо бодом, хомӯш ва яхмос, аз ҷониби Пуэрто Рианон сохта шудааст. Чун компонентҳои спиртӣ румӣ истифода мешаванд. Аз сабаби аз таъми ширӣ, дӯкони "Pinacolada" маст аст, ки асосан, бо дигар нӯшокиҳо майл мекунад.
Коктейл Кокомо Ҷо
Компонентњо:
- плаза пластолада - 30 г;
- ранги сафед - 20 г;
- muzana liqueur - 20 г;
- шарбати афлесун - 60 г;
- банан, афлесун;
- ях.
Омодагӣ
Қисми банан дар як blender дар якҷоягӣ бо тамоми компонентҳои моеъ қаҳва мекунанд. Мо ба як шиша яхкардашуда рехтем ва бо як мавзеъи афлесун оро мекунем.
Бо чӣ гуна лӯбиёи "Cointreau" менӯшед?
"Cointreau" дар Фаронса зиёда аз 150 сол аз навъҳои ширин ва талх аз афлесунҳо истеҳсол карда шудааст. Coldreau дорои қобилияти баланди қариб 40% мебошад.
Дар шакли он, лимуи норинҷӣ бо ях, дар коктейлҳо истеъмол карда мешавад - бо афшураҳо, сода, об ё дигар нӯшокиҳои карбонатшуда. Аксар вақт, "Cointreau" ба чой ё қаҳва илова карда шудааст.