Дӯстдорони молҳои пухта пухта наметавонанд, ки ин дорухураи аслиро гузаронанд. "Cookies" - "Ленинград" як комёбиҳои бениҳоят бензин буда , бо crustpy crispy фаро гирифта шудаанд. Чунин тамокукашӣ комилан нигоҳ дошта шуда, на танҳо ба калонсолон, балки ба кӯдакон хушбахт аст.
Дар дорухона барои куки Ленинград
Компонентњо:
- тухм - 3 адад;
- шакар растанӣ - 250 г;
- орд - 250 г;
- намак - рози.
Омодагӣ
Ҳамин тавр, сафедпӯшакҳои тухмро бодиққат ҷудо аз yolks, бирезед аввал пози-намак ва миксерро дар каҷи қабати ғафс. Дар як косаи алоҳида, тухмҳо бо шакар якҷоя кунед ва ҳамаи онҳоро бо мушакҳо то он даме, ки кристаллҳо пароканда мешаванд, резед. Сипас, дар қисмҳо, орди гандум гулӯлез кунед ва якбора якҷоя кунед, то ки ҳеҷ гуна қитъае пайдо нашавад. Акнун ҳам оммҳои тухмро ба якхела омехта кунед. ШМШ бо порчаҳо фаро гирифта шудааст, мо хамирро ба болопӯши консерерон паҳн мекунем ва аз кукиҳои хурди ғадудтар ғанӣ мекунем. Онҳоро дар болои шакар ориз бигиред ва тақрибан 2 соат истодаед. Оғози корпартоии зерин, бозгаштан ва гирифтани плитаи пухтагӣ. Пас аз тақрибан 10 дақиқа аз пӯсти равған тайёр мешавад.
Торт аз куки Ленинград
Компонентњо:
- кукиҳо «Ленинградская» - 200 г;
- сметана паст - фарбеҳ - 500 мл;
- шакар ориз - 180 г;
- ананас консерва - 5 ҳалқа;
- Шоколаи шир - барои ороиши.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани яхмоси ҳавоӣ, омехтаи яхмос бо миксер бо хокаи шакар барои гирифтани як миқдор ва fluffy омехта. Бо консерваьои консерваьои консерваьои моеъ, барраҳо ба қисмҳо бурида, онҳоро ба ҷумбиш андармонед ва онҳоро маҷбур накунед, ки тамоми афшураи иловагиро парвариш диҳед. Акнун як табақ хӯрокхӯрии ҷудошавиро гиред ва онро бо филми сар кунед.