Коселе картошка метавонад ҳамчун хӯроки оила тасниф шавад. Эҳтимол, дар ҳар як оила як дорухои лазерӣ аз гӯшти minced. Ҳамаи заҳмати ин табақ он аст, ки боқимондаҳои картошка пӯлод ва бо миқдори ками гўшт ва тасаввур, шумо метавонед барои хӯроки пурраи хӯрок пухта метавонед.
Casserole бо мурғ
Компонентњо:
- mince мурғ - 700 г;
- панир - 200 г;
- тухм - 6-7 дона;
- картошка - 700 г;
- сметана - 2 tbsp. юми;
- пиёз - 1 порча;
- равған - 50 г;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
Картошка пӯст ва онҳо пухта мешаванд. Дар гӯшти minced илова сметана, пиёз биносту бурида, намак, ќаламфури. Агар хоҳед, шумо метавонед кабуд ва сирпиёз илова кунед. Ҳама хуб омехта мекунанд. Ангуштро дар равған пухта ба чуқур гузоред. Аз картошка судак як картошка mashed қабати. Резед картошка mashed оид ба stuffing ва онро ҳамвор. Ба таври фавқа ба мағораҳои пӯсидаи пӯсида, вобаста ба шумораи тухм. Дар ҳар як сӯрохи тухм, намак ва ќаламфури онро рехт. Беҳтарин бо панир, ки ба grater калон омехта. Оғоз дар танӯр барои 25 дақиқа дар ҳарорати 180 дараҷа.
Кассеролит бо гӯшт ва сабзаҳои minced
Ин кабудӣ метавонад бо истифода аз ҳар гуна сабзавоти мавсимӣ пухта шавад. Он ба компонентҳои иловагӣ мисли панир, майонез ё кетука лозим нест, зеро он аллакай аз ҳисоби сабзавот лаззат мебарад.
Компонентњо:
- картошка - 1 кг;
- forcemeat - 700 г;
- бодинҷон - 2 дона;
- Ќаламфури Болѓон - 2 адад;
- помидор - 2 адад;
- гулкарам - 300 г;
- сметана - 100 г;
- пиёз - 1 порча;
- тухм - 2 дона;
- шир - 100 г;
- намак, қаламфури;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Паҳн кардани картошка, онҳоро ба шаклҳои мудаввар бурида, онҳоро ба табақаи пухта ба чуқур гузоред. Фритизия бо пиёз биносту бурида, намак, ќаламфури ва ба қолаби бар картошка гузошта. Eggplants бурида, ба монанди картошка, он гоҳ онҳо дар болои гӯшт minced ва як каме намак. Помидор ва қаламфури ба иловаро бурида. Буридани гулкарам бо inflorescences ва ҳама чизро дар бодинҷон гузошта. Иловаи намак ва хушбӯйро ба бичашед, бо рехтани дар боло ва оҷур дар 180 дараҷа тақрибан 50 дақиқа. Вақте ки сӯзонол қариб омода аст, онро аз танӯр ҷудо кунед ва фолро тоза кунед. Натиҷа тайёр кунед. Тухм омехта, сметана шир, як каме пошидани ва рехтани косерол дар болои. Оғоз барои 20 дақиқа дигар то пурра тайёр аст.
Casserole бо гӯшт ва помидор minced
Компонентњо:
- forcemeat - 600 г;
- биринҷ - 300 г;
- помидор - 1 кг;
- пиёз - 1 порча;
- равған - 50 г;
- сирпиёз - 3 дона;
- parsley - 1 хӯшаи;
- равғани зайтун - 2 tbsp. юми;
- нон барои тоқат - 3 лоғар;
- oregano;
- намак, қаламфури;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Пирӯзи биринҷ ва гӯшти минералӣ кунед. Биност, ки сирпиёз ва пиёз, fry дар равғани растанӣ chop. Иловаи гӯшти minced, parsley бурида, намак, ќаламфури ва oregano. Ақаллан то он даме, ки пухта мешавад. Помидорро ба иловаро буред. Дар шакли шакли пурраи равған, қабатҳои қабатӣ - гӯшт, биринҷ, помидор, бе фаромӯш кардани ќаламфури кам ва намак. Дар қабати охир бояд помидор бошад. Хӯроки нӯшокӣ дар обро ғун кунед ва онро ғун кунед. Иловаи parsley биносту решакан, равған нарм ва омехта пурра барои омма якхела. Дар омехта ба болои помидор гузошта ва бо равғани зайтун пошидани. Дар як қабати preheated то 200 дараҷа, оҷур барои 35-40 дақиқа.
Casserole бо гӯшт ва гӯшти minced
Компонентњо:
- forcemeat - 500 г;
- панир - 250 г;
- майонез - 150 г;
- тухм - 3 адад;
- сирко 9%;
- пиёз - 2 дона;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
Биносту пиёз печед. Сиркоро бо сатил бо 1 дараҷаи 1 ва лўбиёро барои 15 дақиқа рехт. Grate панир дар grater ва омехта бо майонез ва тухм. Таззурҳои фосид, қаламфури ва хуб омехта, ҷойгир аст. Дар болои mince фидо пиёз бодиринг дар сирко ва ҳамаи он бо омехтаи панир ва майонез бирезед. Оғоз дар танӯр барои 30 дақиқа.