Дар сурати ҷашни ид ё истироҳати истироҳат, шумо метавонед тортро бе нонпазӣ тайёр кунед. Ин дорухат барои онҳое, ки бо пирожни тайёрӣ тайёранд, махсусан ҷолиб хоҳанд буд, намехоҳанд, ки бо озмоиш дучор нашаванд, аммо бо вуҷуди ин, ба шириниҳои гуногуни ошомидан ночиз намебошанд.
Ришваи дугонаи ранга - косаи бе нонпазӣ - дорухат
Компонентњо:
- пиёлаҳои хушк, пӯчоқҳои хурд бо либосҳои бетараф - 2 адад;
- шир - 150 мл;
- йогурт ва сабзавот - 300 мл;
- об 100 мл;
- желатин - 5-10 г;
- панир, косибӣ - 500 г;
- желе мева - 300 г;
- хокаи коса-2 tbsp. юми;
- шакар ориз - 2 tbsp. равған + 2 tbsp. юми;
- шоколад тайёр аст - лойи миёна;
- чормағз бурида - 1 шиша;
- меваю сабзавот, масалан, афлесун - 2 tbsp. юми;
- тиллоӣ ё торик ё коняк, шоколад шиша - 2 tbsp. юми;
- Бахром ё дорчин.
Омодагӣ
Мо желатинро дар об дар ҳарорати хонагӣ бартараф мекунем ва вақте ки онро хуб мешиканед, шамолро тавассути шалғам, бо йогурт ё сметана омехта кунед. Иловаи 1 tbsp. як spoonful шакар ориз ва омехта.
Дар табақ, қабати якум дар як қабати болопӯшҳо, пеш аз он, ки ҳар як шир ба воситаи шир кашида мешавад, ин ба оксигени торт хоҳад буд.
Панир, косибӣ омехта бо ҳалли ҳалли желатини-йогурт, қисми дуюм барои яхдон гузошта мешавад.
Мо омехтаи пардаи натиҷаро дар нисфи тақсим мекунем, яъне он ба зарфҳои гуногун паҳн мекунем.
Дар як қисми массаи curd илова кардани омехтаи шакар ориз бо хокаи коса, инчунин ром ва шоколад, лимуи нисфирӯзӣ, бодбон ё дорчин ва илова кардани қабати болоӣ.
Мо дар substrate омехта як омехтаи шоколад-curd-ширӣ паҳн. Мармеладаро ба мукаабҳои хурд (андозаи тақрибан 0.5 x 0.5 см 0.5 см) бурида ва қабати болоии пардаи шоколадро паҳн кунед. Бифаҳмед, як яхмос ва дар боло бори дигар як қабати болакҳо пӯшида, ҳар як ширро ғизо медиҳад. Нобудона бо чормағз ва шоколад заводи пошида, тақсимоти баробар тақсим кунед. Резиши зиёди яхмос.
Барои боқимондаҳои оммавӣ сафед, илова 1 tbsp. як spoonful шакар ориз ва як лугарь мева. Таркиб ва қабати қабати оянда. Дар қабати охирон аз омехтаи хатҳои шикаста ба чуқуриҳои чархболҳо, чормағзҳо ва мармелад решакан карда мешавад. Мо тортро бо боқимондаи ях рехтем ва бо шоколад зављааш пошед. Мо хӯрокро бо торт дар яхдон барои 3 соат гузоштем.
Мо бо чой, қаҳва, рудбос, коса, ккадрат хизмат мекунем.
Ба ҳамин монанд, шумо метавонед тортҳои пӯлодро бе нонпазӣ тайёр кунед, масалан, банан.
Панеза-банан- тиллоӣ бо нонпазӣ
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 500 г;
- бананҳо каме беқурбшавӣ - 2-3 дона.
- йогурт дар ғафсии ғафс ё сметана - 200 г;
- blueberry fresh or frozen - 300 г;
- шакар ориз - 2 tbsp. юми;
- muzana liqueur - 2 tbsp. юми;
- об 100 мл;
- желатин - 10 г;
- Бахром ё дорчин.
Омодагӣ
Ҷӯркунӣ дар желатини об, вақте ки он варид, филтр ва бо сметана ё йогурт бо илова намудани 2 tbsp омехта. юѓу шакар ориз - ин як яхмос хоҳад буд.
Баъзе қисмҳои яхмос бо панирҳои косибӣ ҳамроҳ мешаванд, илова кунед, лука, лампа ва дорчин ва омехта. Омехта нест
Банак ба доираҳо бурида ва дар як плазмаи як substrate ин адасҳо паҳн мекунад. Аз боло дар як қабати ғафси миқдори калон, рехтани яхмос ва паҳншавии қабати дувоздаҳумҳои бананро бо гилемерҳо паҳн мекунанд. Боз, рехт, яхмос ва қабати дуюми омма curd паҳн. Мо як яхмос рехтем, қабати болаззатро пӯшонидем. Шумо метавонед бори дигар рехт, яхмос. Мо тортро дар яхдон барои тақрибан 3 соат гузоштем, бигзор хуб мебахшад. Ин осонтарин хосият аст, аммо дар маҷмӯъ, ба таври муфассал аз дорухат аввал хонед (ба боло нигаред), шумо метавонед якҷоя кунед. Фаҳмост, ки далерона, тарроҳии пирожни тиҷорати эҷодӣ аст.