Оё намедонед, ки барои меҳмонони чой меҳмон шавед? Мо тавсия медиҳем, ки як пуди шоколад ширин бе тухм пухта, ки албатта ба ҳамаи ҳозирон муроҷиат мекунад.
Равған барои тортҳои шоколад бе тухм
Компонентњо:
- орд - 1,5 адад;
- коса - 3 tbsp. юми;
- сода - 1 қошуқ;
- намак хурд аст;
- шакар - 1 адад;
- об филтр - 1 адад;
- гиёҳҳои ширин - 0.5 tbsp. юми;
- сирко сафед сафед - 1 tbsp. spoon;
- равған - 50 г;
- қаҳвахонаи қаҳва - 0,5 tsp.
Омодагӣ
Офтоб пеш аз оташ ва гарм то 180 дараҷа гарм мешавад. Ташкили торт бо коғази нонпазӣ, равған бо равғани зайтун бо сабад бо пошидани пӯст. Алоҳида, дар як косаи, омехта бо орди Како, содаи сода ва намак. Дар косаи дигар якҷоя шакар бо равған, бо об, сирко ва рехт, қаҳва. То он даме, ки комилан бекор карда шавад. Баъд, ҳам омехтаҳо низ то либос, омехта хамирро ба қолаби ва оҷур барои 40 дақиқа. Баъд аз ин, торт шоколад тар аст, бе тухм комилан сард ва бурида. Аввал бо пошидани шоколад завҷааш ё бо шираки шоколад пӯшида мешавад.
Пӯсти шоколади тиллоӣ бе тухм дар якҷоягӣ
Компонентњо:
- орд - 1,5 адад;
- коса - 3 tbsp. юми;
- об - 200 мл;
- равғани растанӣ - 50 мл;
- намак - рози;
- шакар - 1 адад;
- сода;
- Пӯсти нонпазӣ - рози;
- сирко - 1 tbsp. spoon;
- қаҳва зуд - 1 қошуқи;
- ванилин;
- Маршмаллов, шоколад - барои ороиши.
Омодагӣ
Пас, барои омода кардани як торт шоколад тар аст, бе тухм, як косаи калон гиред ва бирезед орд, намак ва сода дар он. Сипас хокаи нонпазӣ ва коко илова кунед. Дар контейнери дигар мо гузошта шакар, дар равғани растанӣ рехт, илова сирко ва рехт, об филтр.