Аксарияти гиёҳхорон дар бораи маҳсулоти аслии ҳайвонот (тухм, шир ва маҳсулоти ширӣ, асал) ором доранд, вале баъзеи онҳо дар ин ҳолат маҳдуд мешаванд - онҳо дар вегетаҳо даъват мешаванд.
Олимон ҳанӯз дар бораи манфиатҳо ва зарарҳои veganism ба созиш нарасидаанд. Мушкилии он низ дар он аст, ки ин хӯрокворӣ барои ҳар як шахс ба таври мӯътадил фарқ дорад.
Тарафҳои вегетативӣ
Дар байни афзалиятҳои асосии veganism, таъкид мегардад, ки ин намуди озуқаворӣ хатари инкишофи витамини калон дорад.
Дар ғизо коҳиш меёбад, сатҳи равған ва холестирин фактро, ки vegans дар бисёр мавридҳо аз вараҷа, ҳамлаҳои дил ва мушкилот бо вазни зиёдатӣ азоб медиҳанд, таъсир мерасонад.
Мавҷудияти парҳез аз танҳо сабзавот ва меваҳо ба миқдори антиоксидантҳо, ки дар дохили бадан ҷойгиранд, афзоиш меёбанд, ки хусусиятҳои муҳофизатии системаи иммуниро баланд мебардоранд.
Зарар ба veganism
Зарари асосии Veganism ин аст, ки хавфи бузурги истеъмоли норасоии ғизо вуҷуд дорад. Ҳамин тариқ, якҷоя бо истиснои маҳсулот аз саршавии ҳайвонот, маҷмӯи маҷмӯи моддаҳои фоиданоке, ки бояд дар маҳсулоти растаниҳо пайдо шавад, истисно карда мешавад.
Ин аксар вақт рӯй медиҳад, ки вақтҳои вирусҳо ба норасоии витамини B12, калтсий, оҳан, руҳӣ сар мекунанд. Ин ба оқибатҳои фалокатовар барои тамоми организм оварда мерасонад.
Оё ман бояд ба veganism гузарам?
Барои баъзеҳо, плазаҳо ва минимумҳои вегетативӣ баробар ба назар мерасад, ё ҳатто оқибатҳои мусбии veganism аз тавозун бештар аст. Аммо он аст, ки дар хотир дошта бошед, ки парҳези шумо бояд бодиққат ба нақша гирифта шавад, иловаи витаминиҳо гирифта мешавад, хӯрокворӣ монотон мегардад.
Хеле муҳим аст, ки агар ин интихоби шумо барои шумо принсипнок бошад, ва шумо тайёред, ки роҳи ҳаёти худро тағйир диҳед.