Бўҳрони асал барои табобати дағалонаи тамоми оила мебошад. Чунин шириниҳо на танҳо болаззат, балки низ хеле муфид хоҳад буд, зеро яке аз ҷузъҳои асосии асал аст, ки дорои бисёр витаминҳо ва унсурҳои пай дар пай аст. Камбочаҳои асал берун аз мулоим, мулоим, ва таъми он ба мӯи торт асал монанд аст. Афзалияти асосии фарқкунандаи суръати пухтупаз мебошад. Пас, биёед бо шумо чӣ гуна, мушкилот ва кӯшишҳои нолозимро дида бароед, бо майли хуби хӯрокхӯрӣ тайёр шавед ва ҳамаи аъзоёни оила бо маҳсулоти ширине,
Бодиринг асал бо сметана
Компонентњо:
- равған (маргарин) - 75 г;
- асал - 2 tbsp. юми;
- сметана - 0,5 адад;
- шакар - 4 tbsp. юми;
- сода - 0,5 tsp.
- орд - 500 г.
Омодагӣ
Пас, аввал, як косаи чуқур кунед ва шакар ба он шакар рехт. Иловаи сметана илова кунед ва то он даме, ки тендер омехта шавад, омехтаи гемоглобин ба даст оварда мешавад, то ки тамоми шакар ба таври пурра резед. Истифодаи оташдонҳои микромаъфӣ, равған ва асал хушк мешавад. Мо онҳоро дар сметана гузоштем. Иловаи як содаи кам ва омехта бодиққат. Оқибат ба орд каме илова кунед, омехта ва хамиртуруши калоне, ки ба дасти шумо монанд нестед, илова кунед.
Мо онро дар ҷадвал паҳн карда, як орд каме пошед ва бо ёрии штампҳои оҳанӣ ё шишаҳои оддии мо, ки мо кукиҳои ояндаи мо мечакисем. Мо онро дар як сиҷҷаи нонпазӣ ҷойгир мекунем ва онро дар як танӯр пўсти ба 200 ° C огоз кунед. Афзалияти асосии ин дорухат ин аст, ки бесарусомонӣ хеле зуд пухтааст - тақрибан 10 дақиқа. Пас, аз танӯр наравед, ба тавре ки ба нӯшидани асал асал нест. Чунин хӯрокҳои хеле чуқур бо чой гарм ва лимӯ аст.
Киса ва хӯроки чорво
Компонентњо:
- орди гандум - 2 адад;
- асал - 150 г;
- равған - 100 г;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқ;
- панир, косибӣ - 150 г;
- пӯсти лимӯ - ба тамошобин;
- тухм - 2 дона;
- дорчин - дар ирода.
Омодагӣ
Мо равғанро дар saucepan гузошта, илова асал ва онро ба ванна об гузоред. Грей, ба шӯр доимо, то тамоми равған мерезад ва омехтаи гандумро бо асал ташаккул медиҳад. Сипас аз гармӣ дур кунед ва ба хунук нигоҳ доред. Ширини косибӣ мо дар як косаи як blender гузоштем ва мо ба ташаккули вазни панирӣ когази дона. Мо онро ба тиреза гузоштем ва ҳама чизро омехта кардем. Бо лимӯ, бодиққат порае бо корд ва се порае аз grater fine дар миқдори curd. Мо тухм ва дорчинро мечашонем. Тавре ки бояд, хамиртуруши бо дасти шумо knead. Акнун мо орд ва пухтупазро ба ҷадвал кашида мегирем ва массаи curd паҳн мекунем. Бифаҳмед, ки хамиртуруши гулу, гилинии гулобӣ дар дасти дастон аст. Сипас онро ба қабати тунук, тақрибан 1 см ғафс кунед, ва ковшҳои ҳар гуна шаклро бурида гиред. Овоз ба 200 ° C гарм карда, мо сиҷҷаи нонпазиро бо равған рехтем ва дар зарфҳои майнаамон гузоштаем. Мо дар танӯр тақрибан 15 дақиқа ирсол мекунем. Ин аст, ки панир, косибӣ ва куки дорухат асал омодаанд! Шумо метавонед чой тоза кунед ва ба ҳар як ҷадвал даъват кунед.
Lenten чормағз-асал асал
Биёед, бо шумо дорухои оддӣ барои пухтупази асал дида бароем.
Компонентњо:
- асал - 250 г;
- орди гандум - 150 г;
- шакар ориз - 300 г;
- чормағз - 300 гр.
Омодагӣ
Чормағзҳо ягон чиз, як миқдор каме, fry дар як ШМШ frying хушк, сард ва пошидани бо шакар ориз. Ба онҳо орд, ва сипас то асал когази гудозишро пур кунед. Равғани нонпазӣ бо равған ва хушконидани ҳашароти омода дар қисмҳои хурд. Оғоз дар танӯр барои тақрибан 15 дақиқа дар ҳарорати 200 ° C Мекелеми асал Lenten омода аст! Акнун шумо набояд дар бораи рақами худ ғамхорӣ кунед ва худро бо муолиҷаи аълосифат пазед! Хушбӯйии ҳизбатон!