Ширӣ дар шоколад

Сираи chicken на танҳо офтоб, ва аз он бисёр бисёр хуб. Масалан, агар шумо пинҳон кунед, ки гӯшти помидор, шумо метавонед теппаҳои лазизатбахшро ба кор баред, ва агар шумо онро бо плитаҳои бурида гиред - афшураи ҷаримаро пахш намоед ... Мутаассифона, ҳамаи ин як чизи оддӣ ва якмабза аст, бинобар ин, мо тайёр кардани чизҳои хеле ҳассос ва бештар шавқоварро, ки шумо кӯшиш накардед , албатта, хурсанд хоҳад шуд. Илова бар ин, мувофиқи хӯрокҳои мо, сина чӯб рӯй ба хеле хеле боллазат хоҳад омад, зеро мо онро дар фолот ва на танҳо нонпазӣ дар танӯр, балки дар якчанд гуногун.

Ролл аз пистонҳои бо сабзавот, пухта дар фолгаи, дар танӯр

Компонентњо:

• пистонҳои мурғ - 2 адад;
• ќаламфури, намак - рози;
• Баҳри Bulgarian (калон) - 2 адад;
• бодинҷон (миёна) - 1 порча;
• помидор (калон) - 2 адад;
• равғани растанӣ - 60-70 мл.

Омодагӣ

Аз шикамҳои мурғ мо рибосҳоро аз ковераро ҷудо карда, як порчаи покро аз чор поя месозем. Ҳар яке аз онҳо дар якҷоягӣ бурида, қариб то ба охир нарасидааст, то ки порчаи пури таркиб дар шакли китоби рекламавӣ пайдо шавад. Мо аз фулузоти кушодашуда бо чӯҷати ошпазӣ, ки онро хуб шинондем ва дар ҳаҷм зиёд шудем. Дар бораи рехтани растаниҳои хӯрокпазӣ, рехтани таги лампаҳои гӯшти мурғ ҷойгиранд ва онҳоро бо розиҳои филфил ва намак пошед, ки баъд аз он низ бар онҳо рехтанд.

Мо тасодуфан ҳамаи сабзавотро буридаем. Дар шарқ бо равғани равғани растанӣ гарм, мо бодинҷон, ва он гоҳ бо фосилаи ду дақиқа қаламфури ва помидор паҳн. Пас аз он ки мо сабзавотро барои якчанд дақиқа рӯзона нигоҳ медорем, ва баъд, баъд аз хунук кардани каме, гӯшти худро гузоред. Баровардани ришвахӯрӣ ва раҳо кардани он, мо ба бромҳо бо сабзавот бо тубҳо рӯпӯш мекунем, ба шарте, ки полоя дар болои пӯшида бошад, на даруни. Бо шамъи ранги пӯст, ҳама чизро дар варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед ва онро 180 дараҷа дар танӯр гузоред. Пас аз 30 дақиқа, сарпӯши сарпӯшро кушода, пӯстро барои 10 дақиқа оҷоз кунед.

Рӯйхӯҷаи помидор дар рехт, гуногунҷабҳа

Компонентњо:

• сӯзишвории мурғ - 1 адад;
• чошнии лимӯй - 50 мл;
• ядрои чормағз - 80 г;
• Кетчуп бо қаламф - 100 гр.
• равғани растанӣ - 1 tbsp. spoon.

Омодагӣ

Обҳои лӯбиёи пӯсида бо чошнии лимуи шӯрӣ паҳн мешавад, онро дар як косаи паҳншуда ва агар чошн чаппа шавад, он гоҳ ба болои он бирезед. Мо дар давоми 7 соат гӯштро гӯш мекунем. Сипас, сӯзишворӣ намакоб бо об шуста намешавад ва акнун бо вуҷуди он ки қаҳварангро бо кетуки бо мазмуни лампаҳои болаззатӣ паҳн кардан мумкин аст. Дар варақи равғани рехтани растаниҳои ғизоӣ аз сеҳри мурғ ва пошидани онҳо бо чормағз биносту решакан кунед. Яке аз нисфи бромҳои мурғро ба таври худкор пахш кунед ва онҳоро дар ин формулаи рангҳо баста кунед.

Мо ин лифофаро дар косаи фарш ва ҷойгиркунии хук гиёҳро дар «Оғоз» 25 дақиқа дар ҳар ду ҷониб ҷойгир мекунем.