Ҳар як, бе истисно, pancakes тару тоза ва пухта мазза . Шумо метавонед онҳоро на танҳо бо шири гов, балки бо шир, шир ва кефир тайёр кунед. Агар хамираи маҳсулоти ширии ширӣ парвариш карда шуда бошад, ба pancakes яхдон ва пурдарахт мебошанд. Шумо метавонед бо чизҳои дилхоҳ хизмат кунед: мураббо, асал, шир ё кандан, сӯзандору равған гудохта. Имрӯз мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба pake lake ошӯб дар бораи kefir ва лутфан тамоми оила.
Дар дорухат барои pancakes болаззат ва нарм дар йогурт
Компонентњо:
- kefir - 3 адад;
- орд - 2 адад;
- тухм - 2 дона;
- шакар - 1 tbsp. spoon;
- намак - рози.
Омодагӣ
Сиёҳҳои тухмии хокистарӣ бо шакар сафед, дар як шиша йогурт рехтанд ва рехт, дар ордҳои борик. Воситаҳои сафедро бо намак аломед то вазъияти шалғам ва омехта ба омехта ба хамир. Кефир боқимонда резед ва ҳама чизро бодиққат кунед. ШМШ тару тоза, бодиққат як равғани кам ва pancakes fry дар роҳи муқаррарӣ то blanching бар гармии миёна. Баъд аз ин, онҳоро як пӯст илова кунед ва бо мураббо ё сметана хизмат кунед. Ин ҳама аст, pancakes хеле болаззат дар йогурт омода!
Занбаҳои лоғар боре ба йогурт
Компонентњо:
- орд - 150 г;
- kefir - 120 мл;
- шакар - 80 г;
- об 75 мл;
- равған - 50 г;
- тухм - 3 дона.
Омодагӣ
Шакли орди омехта бо шакар ва намак, ва кефир бо об ва тадриҷан ба орд рехт, хамир хамиртуруши рехт. Баъд аз ин, нурро дар тухм, илова равған гудохта гарм ва хуб омехта. Резед ба хамир бо лой дар як ШМШ frying гарм, greased бо равғани растанӣ, ва fry аз pancakes бештар ошомиданӣ оид ба kefir аз ду ҷониб ба blanching. Акнун онҳоро як пӯст илова кунед ва бо асал ё мураббо хизмат кунед.
Забони ниҳоят зиракӣ дар йогурт
Компонентњо:
- шакар - 1 tbsp. spoon;
- об - 1 адад;
- kefir - 250 мл;
- орд - 1 адад;
- равғани растанӣ - 2 tbsp. юми;
- тухм - 2 дона;
- сода - 3 г.
Омодагӣ
Дар kefir рехт, шакар, бирезед, равғани растанӣ, мо намак ва содаи возед. Ҳама чизро таҳрик кунед, бирезед, ки орд ва омехта кардани хамирро кунед. Баъд аз ин, бирезед оби нӯшокии оби ҷӯшон ва омехта массаи. Мебошанд pancakes дар паррэҳои махсус frying, бирезед як каме хамир ва ҳамвор ба он тақсим.
Openwork pancakes ошомандагон дар йогурт
Компонентњо:
- kefir - 500 мл;
- равғани растанӣ - 2 tbsp. юми;
- шир - 500 мл;
- тухм - 3 адад;
- орд - 2 адад;
- шакар - 1 tbsp. spoon;
- сода - рози.
Омодагӣ
Тухм миксерро мезанад, содаашро бурида ва шир каме шир медиҳад. Сипас йогуртро илова кунед, рехт, шакар ва намак, бичашед. Баъд аз он, бирезед, ордҳои ғафсшуда, омехта ва бодиққат тамоми ширро боқӣ мемонад. Мо pancakes дар роҳи муқаррарӣ дар як ШМШ frying гарм пухта, онҳоро аз ду ҷониб frying.
Pancake пурдарахт ба тор
Компонентњо:
- кефир - каме фарбеҳ - 1 адад;
- орд - 250 г;
- Butter - 40 г;
- хамиртуруши - 25 г;
- тухм - 2 дона;
- шакар - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Захираро ба кефир гармии гарм рехт ва мо барои 20 дақиқа истода, барои «фаровардани» тарк. Ин вақт