Mince ширин барои belaya

Хамиртуруши луобӣ ва яхмос дар блина , албатта, ба таври назаррас қобили истифода нест. Аммо бе ягон боллазату шањдбори ин табақ тамоми функсияи худро аз даст медиҳад ва дар натиҷа, саҳми назарраси ҳунармандон мебошад. Бинобар ин, дар ҳар як дорухона тавсияҳо оид ба тарзи гиёҳҳои минералӣ барои хушкшавии болаззату болаззат ва болаззат ва то охири раванди пухтупазро нигоҳ доштан лозим аст, то ки аз хӯрдани ин чизи оддӣ осонтар бошад, аммо аз ҳад зиёд осебпазир аст.

Мо интихоби маслиҳатҳои аз ҳама самарабахшро барои беҳтар намудани самарабахшии гӯшти minced барои belaya, ки дар дорухат зерин тавсиф пешниҳод менамояд.

Чӣ тавр тайёр кардани mince боллазату шањдбори барои belaya бо гӯшт?

Компонентњо:

• forcemeat - 650 г;
• пиёз - 320 г;
• яхкардашуда ё шираи ях - 100 г;
• Қаламфури хоки сиёҳ - ба тамошобин;
• намак - барои тамиз.

Омодагӣ

Барои belyashes беҳтар нест, ки барои харидани forcemeat тайёр, балки барои худро пухтан, гирифта, дар як баробар баробар хук хук ва гӯшти гов. Мо гӯшт шустани шуста ва онро дар як мошини суфтакунандаи гӯшт бо grate ҷарима онро. Агар хоҳед, агар зарурати гирифтани қитъаи нисбатан заиф пур шавад, ду маротиба гӯшти гўш кунед. Иловаи пиёзҳо, мо ба инобат гирифта метавонем, ки он бояд дар гӯшти кӯҳӣ, тақрибан нисфи гӯшт бошад. Мо онро тоза карда, қубурҳои хурдтаринро қадр мекунем, аммо дар якҷоягӣ бо гӯшт дар суфтакунандаи гӯшт ғизо накунед, он ба манфиати juiciness бозӣ намекунад, балки баръакс баръакс.

Баъд, навъи дигари барои juiciness. Дар қуттиҳои он бояд илова кардани шир каме ширинтар бошад, он бо қошуқи яхкунӣ ё танҳо оби яхкардашуда беҳтар аст. Аммо дар ин ҳолат, баъд аз он ки ба маҳсулот ба зарфи дуюм ворид карда шуд, мо онҳоро дар зери зарф дар оташдонҳои оддӣ пухта, то он даме, ки барои пухтани вақт пухта шавад, чунки ях қонеъ гардонда истодааст.

Мавсими қаҳвахона бо қаламфури замин ва, агар мехоҳад, бо списы дӯстдоштаи худ ва биёед, барои як муддат. Ҷамъоварии масолеҳ танҳо пеш аз ташаккули маҳсулот, ки ҳамзамон пур кардани боллазатсияро болобардор мекунад.

Бисёр маслиҳат додан лозим нест, ки аз сӯрохкунӣ берун раванд, ки модели belyasha барои нигаҳдорӣ ба максималӣ. Аммо аслӣ як варианти табақоти классикӣ роҳи дигарро аз вазъият пешниҳод менамояд. Вақте ки мо ба маҳсулоти ширӣ шурӯъ мекунем, мо онҳоро дар равғани хушкшуда ва бодиққат сӯрох мекунем. Пас, пур кардани мӯҳр аст ва ҳамаи афшураьо дар дохили он мемонанд. Дар ин ҳолат, мо ягона ҳолати мушаххасро дида метавонем: шумо метавонед як блогро танҳо як маротиба ва fry то охири он бо сӯрох кунед, бинобар ин, ҳарорати равғанро дар ҳарорати паст нигоҳ доред, то ки пур кардани равған ва гулоб нашавад. Дар ин ҳолат, пас аз анҷоми он имконпазир аст, ки як равғани равғанро ба кушодани пур аз пурпазири, ки каме ҷараёни ҷараёни пошиданро ба таври дигар меафзояд.