Пас аз бозгашт канорагирӣ, мо ба зудӣ ба шумо якчанд миёнаро пешниҳод менамоем, ки ба шумо барои пухтани сақич бо тарозуе, ки шумо пеш аз он надоред. Биёед якҷоя ба мавсими зукчини пешакӣ тайёр кунем!
Зукчини лалмӣ бо сирпиёз
Компонентњо:
- zucchini калон - 1 порча;
- орд - 40 г;
- bread bread - 45 г;
- тухм - 1 адад;
- Ёрии юнонӣ - 60 мл;
- chives сирпиёз - 2 адад;
- шарбати лимӯ - 10 мл.
Омодагӣ
Пеш аз он ки равған пухта бо сирпиёз дар як ШМШ frying, бурида zucchini худ дар саросари, бо доираҳои нисфи як сантиметр ғарқи. Роҳҳои борик бо сирпиёз зављааш бо намак ва пошидани бо орд. Сипас, ба зукчини тухм лату кӯтоҳ кунед ва рехтани нон дар нон. Дар доираҳои салқин дар равғани preheated fried.
Йогурти юнонӣ бо денткӯсҳои сершумор ва шарбати лимӯ гудозанд - чошнии сабз омода аст, аммо агар шумо калорияҳоро ҳисоб накунед, сиёҳ пухта бо сирпиёз метавонад бо майонез хизмат кунад, инчунин пеш аз он, ки қабати заҳрдор бо лимӯ ва лимӯро ҳамроҳ кунед.
Чӣ тавр ба zucchini fry бо сирпиёз ва помидор?
Компонентњо:
- равған - 35 г;
- дандонҳои сирпиёз - 2 дона;
- zucchini - 160 г;
- помидор гелос - 120 г;
- кабудї, parsley, шарбати лимӯ - мечашонем.
Омодагӣ
Гудозанд, равған, дона сирпиёз рехт ба он ва интизор то даме, ки онҳо хушбӯии худ. Нагузоред, то сирпиёз, ва равғани хушбӯй ба даст оред, қуттиҳои ковок ва нисфи гелосро гиред. Вақте, ки сабзавот нарм, аз оташ берун кунед, бо гиёҳҳо пошед ва бо лимӯ пошед.
Courgettes дар сирпиёз бо сирпиёз пухта
Компонентњо:
- zucchini (хурд) - 3 адад;
- орд - 60 г;
- пивои хунук - 120 мл;
- Содироти хушк - 1 қошуқи;
- равғани растанӣ - барои frying.
Омодагӣ
Пеш аз хӯрокхӯрӣ ба ҳарорати аз 175-180 дараҷа, бурида аз помидор баргҳои сабзавот ва буридани сабзавот бо мукаабҳои хурд. Ба орд бо гандум хушк ва пучи намаки баҳрро бирезед, сипас бо компонентҳои хушк бо пивои хунук ё оби шир хунук кунед. Ҳар як қисмҳои помидорро ба варақи сирпиёз бурида, онҳоро то тендер дубора пошед. Баъд аз он, бирезед фарбеҳро барзиёд баровардани сақфҳои коғазӣ.
Бо ҳамроҳии хӯрокхӯрӣ, шумо метавонед як чошнии оддӣ дар асоси омехтаи ҷуфти ҷуфт майонез бо талхии шарбати лимӯ, ва қошуқи равғанпошу ҷӯшон.